★★★★★ Baltana Negre, Miquel Jané, 2013 Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Penedes, Spanien Sommerlig, velbalanceret næse med modne bærbuske med solbær og hindbær og et strejf sort peber. I munden er der blommer, lakridsbolsjer og lidt bitterhed fra frisk appelsinskal. Harmonisk og indbydende vin me...Læs mere
★★★★ Gran Coronas, Reserva, Torres, 2011 Cabernet Sauvignon Penedès, Spanien Solbær, krydderier og vanilje med lidt ymer på bunden. Mund med solbær, stald, læder, lakrids, tobak og vanilje. Frugtig og lettere rå – men charmerende – med grove tanniner og lang længde. Server den til de store bøf...Læs mere
★★★★ Vermador, La Bodega de Pinoso, 2013 Monastrell, Petit Verdot Alicante, Spanien Sure røde bær som ribs og umodne solbær i førstehåndsindtrykket. I munden er der brombær, jordbær, vanilje, lakrids og kaffe. Det er en lettere rå økologisk fætter med områdets oprindelige druer, hvor de unge ...Læs mere
★★★★ Tarragona Terrer d’Aubert, Vinyes del Terrer, 2011 Cabernet Sauvignon Katalonien, Spanien Næsten helt sort i glasset med kogte jordbær og solbær, grøn peberskal og lidt viskelæder i duften. I smagen er der solbærbusk og krydderier. Ligesom på mange andre områder går Katalonien sine egne v...Læs mere
★★★★ Cantos de Valpiedra, 2011 Tempranillo Rioja, Spanien Brombær, blåbær, chokolade – en rig frugtig næse med lidt cigarkasse i slutningen. I munden er den superkoncentreret med intense blåbær, modne jordbær på bunden, vanilje, læder og tobak i afrundingen. En potent, klassisk produceret Tempranill...Læs mere
★★★ Gran Bajoz, 2011 Tempranillo Toro, Spanien Flot næse med solbær, blåbær og tørrede krydderurter. I munden er der blåbærmarmeladetoner, karamel og brændt gummi foruden krydderier fra fadet. Saftige tanniner, medium syre, pæn mundfylde og en god længde, hvor alkoholen lige titter op og giver et li...Læs mere
★★★★★ Cava Sumarroca, Brut Nature, 2010 Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay Penedès, Spanien Pæne bobler, der spreder aroma af pærer, æbler, nød og honning. I munden er der eksotiske frugter, vanilje og noget cremet smag af nougatkrokant. Vi er i den helt tørre ende af skalaen, Brut Natu...Læs mere
★★★★ Benedictum III Roble, Bodegas Viña Buena, 2012 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Brombær, blåbær, chokolade og vanilje med lidt røde jordbær på bunden. Brombærrene går igen i munden sammen med slåen, lidt læder og vaniljen fra fadet. Saftig, krydret og gode tanniner giver en rank, fyrig og ...Læs mere
★★★★★ Baigorri Reserva, Bodegas Baigorri, 2006 Tempranillo Rioja, Spanien Røde bær, sorte blommer, støv og krydderier fra fadet, der understøttes i munden af kirsebær, kirsebærsten, lidt skovjordbær, vanilje, nelliker og støvet landevej. En krydret vin med noget alder med bærsaftigheden intakt. Flot...Læs mere
★★★★★ O Balsion Reserva, Bodegas Resalte, 2007 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Dejligt fad i næsen med modne brombær, blåbær, chokolade og lidt mynte. I munden er der lidt victoriablommer, sorte kirsebær, modne jordbær med absolut behagelige afstemte fadnoter af røg og vanilje. Harmonisk og fu...Læs mere
★★★★★ Alfa Spiga, Fournier, 2007 Tinta del Pais (Tempranillo) Ribera del Duero, Spanien En koncentreret næse af brombær, blåbær, kirsebær, chokolade, urter og diskrete fadnoter. Blåbærrene tager scenen i munden sammen med lidt boysenbær, læder, og sødmefulde noter fra fadet. Der er rigelige, men ikk...Læs mere
★★★★★ Gémenis Crianza, Torres, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Meget dyb farve og solbær, chokolade, kanel og vanilje fra fadet i næsen. I munden er der hele paletten af de sorte bær kombineret med chokolade, læder og vanilje. En saftig og mundfyldende Ribera del Duero til en særdeles for...Læs mere
★★★★★ Louis Cañas Reserva, 2006 Tempranillo Rioja, Spanien Næsten sort i glasset og sorte bær i næsen med masser af vanilje, kokos og cigarkasse. I munden er den som Rioja skal være – saftig med masser af tanniner, frugt og fad. Store muskler uden tatoveringer med smag af sorte bær, peber og et hint...Læs mere
★★★★ Obalo Roble, 2012 Tempranillo Rioja, Spanien Frugtig næse med toner af noget animalsk og krydderier fra fadet. Saftig bærdrevet Rioja, der på trods af en slank smageprofil har masser af kraft og en god længde. Rioja i moderne stil med et mere diskret fadpræg og uden udtørrende tanniner. God bal...Læs mere
★★★★ Alonso del Yerro, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Aroma af brombær, blåbær, lidt citrus, sort peber, mens frugten i munden ikke er så fremtrædende. Her er der mere lakrids, kaffe, mørk bitter chokolade og noget jord. Den er lidt stilket med en del udtørrende tanniner, men den har en ...Læs mere