★★★★ Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Vendimia Seleccionada har en langt mere let og kølig aromaprofil sammenlignet med de fleste Ribera del Duero vine. Men den er også lavet på druer, der er dyrket i omkring 1000 meters højde, hvor forsk...Læs mere
★★★★★ Via Terra Garnacha, Edetària, 2018 Garnacha Terra Alta, Spanien Frisk og frugtig i aromaen med fortrinsvis jordbær, modne kirsebær og en lille viol. Der er mere koncentration i smagen – igen med frisk, rød frugt, der nu suppleres af små lakridsnoter. Her er noget lethed og elegance, som om vin...Læs mere
★★ Casamaro Verdejo, Garciarévalo, 2018 Verdejo Rueda, Spanien Fyldig aroma med frugtige noter af mango, hyldeblomst og lime. Lige så ekspressiv i smagen, der er tør med god frugtighed og syre på medium niveau. Igen en del tropisk frugt – ananas – foruden et urtet præg som nyslået græs o...Læs mere
★★★★ Verdejo, Convento de Las Claras, 2017 Verdejo Rueda, Spanien Mørk stråfarvet – tæt på gylden – i glasset med en veludviklet aroma af moden melon, pære, honning og let grapefrugt. Tør med en fyldighed i mellemlejet, fin syre med charmerende bitre noter – igen noter af pære, melon og grape ...Læs mere
★★★★★ Naia, Bodegas Naia, 2018 Verdejo Rueda, Spanien Lys, let gylden med et lille grønt skær i farven og en pæn, charmerende aroma med grape, lime og hvide jasminblomster. Tør med en frisk, sitrende syre, der holdes i balance af lidt restsødme – og så er der en lækker lille bitternote i den lange s...Læs mere
★★★★★★ Plata, Señorío de Nevada, 2015 Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Granada, Spanien Dyb, dyb rubinfarve, der lægger op til en supertæt og intens aroma med topmodne kirsebær, Sorte blommer, mørk chokolade, sort peber med lidt balsamisk kant og mildt fad. Også stor koncentration i smagen me...Læs mere
★★★★ VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2018 Garnacha Penedés, Spanien Ung og violet i farven med en let og frugtig aroma – hindbær, lakrids og lidt nytårskrudt. I smagen er den ligetil, nem og frisk. Igen med de modne hindbær, lidt syrlige kirsebær, peber med en flig af noget animalsk. Tør, m...Læs mere
★★★★ Vendimia Seleccionada, Pago de Cirsus, 2016 Syrah, Merlot, Tempranillo Navarra, Spanien Kirsebærsauce, solbærbusk og vanilje i næsen, og en del varme røde bær i munden foruden krydderi fra fadet. Kraftfuld, fyldig og krydret vin. Tør med medium syre, men til gengæld en høj alkohol og god, moden...Læs mere
★★★★ Édition Noire, Sisla Grupo Terramagna, 2015 Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc, Garnacha Tierra de la Castilla, Spanien Flot rubinrød i glasset og en fin intensitet i næsen med en frugtsymfoni af kirsebær, jordbær og blåbær foruden et diskret understøttende fad. Tør med en medium syre og god mo...Læs mere
★★★★ Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2017 Garnacha, Pinot Noir Penedés, Spanien Smuk farve i glasset, der bedst beskrives som ny og ren kobber. Masser af vedvarende og livlige bobler, der frigiver lette noter af hindbær, citrus og kiks. Milde røde bær som hindbær og ribs i munden sammen med lidt citr...Læs mere
★★★★ Verdejo & Sauvignon Blanc 3 l. BiB, Piqueras, NV Verdejo, Sauvignon Blanc Almansa, Spanien Særdeles alsidig økologisk hvidvin fra den sydøstlige del af Spanien. Ven med både den bagte laks, grillede rejer og grønt eller som aperitif. Dufter af lime, fersken og honningmelon, mens den i smage...Læs mere
★★★★ Syrah & Monastrell 3 l. BiB, Piqueras, NV Syrah, Monastrell Almansa, Spanien Grillvin! Både til det marinerede og pølserne, men kan også bruges til sammenkogte retter. Foruden brombær, sort blomme og rosin dufter den let af kul og røg. Rund i smagen med en let sødme, medium syre og tannin t...Læs mere
★★★★★★ Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2013 Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Lækker Priorat, hvor alle pengepunge kan være med. Her er fuldmoden kvalitet for hver en krone. Masser af sorte bær i næsen – modne kirsebær, solbær, marcipan men også gode, veludviklede noter s...Læs mere
★★★★★ Cava Brut Reserva, Cavas Llopart, 2016 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien Frugtig aroma med grønne æbler, gul blomme og en lille kant af knækbrød. Behagelig mousse og en rund, blød smag af igen grønne æbler med lidt fersken og citron. Både fyldig og sprød Cava, der har en vis elegan...Læs mere
★★★★ Bancal del Bosc, Vinyes Domènech, 2018 Garnacha Blanca Montsant, Spanien Lys med et lille rosa skær i farven og en let frugtig aroma med fersken, krydderurter og hvide blomster. I smagen er det stadig den lette, bløde og frugtige afdeling. Noter af grøn melon, moden pære, gule blommer og citron...Læs mere