Soliterra Essence Garnacha Tintorera
★★ Soliterra Essence Garnacha Tintorera Garnacha Tintorera Spanien Garnacha Tintorera, eller Alicante Bouchet som den også hedder, bruges ofte i blends, hvor dens ypperste formål er at give farve og tannin til den endelige vin. Det er altså en hjælpe-drue, og det er sjældent, at den som her står hel...Læs mere
Cabalié Rouge, 2019
★★ Cabalié Rouge, 2019 Grenache, Syrah, Carignan Pays d’Oc, Frankrig Saftig, sød og silkeblød vin med en duft af støvede hindbær og boysenbær med lidt sød lakrids på toppen. Masser af saft og sødme i smagen, hvor den falder noget sammen på grund af den lave syre og tannin. Noter af hindbær med et le...Læs mere
Chardonnay, Pound Cake, 2018
★★ Chardonnay, Pound Cake, 2018 Chardonnay Napa Valley, Californien, USA Fyldig og fadpræget aroma med masser af gule, modne frugter og ikke mindst sødlige vaniljetoner. I smagen holder den sig heller ikke tilbage. Der er ikke noget beskedent her, men mere en oplevelse af meget med mer...Læs mere
Private Selection Shiraz, Spier, 2018
★★ Private Selection Shiraz, Spier, 2018 Shiraz Coastal Region, Sydafrika Kraftfuld næse med sorte kirsebær, sorte blommer og en masse røgede fad og vådt træ, der kæmper om opmærksomheden. Fyldig og varm i munden. Man får et mindre chok ved første tår, hvor den larmer og lammer med sine stærke noter...Læs mere
Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2018
★★ Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2018 Shiraz South Australia, Australien Kapow for en grillvin. Høj alkohol, en del syre og let brændte og røgede noter… Så er det med at hente kuglen frem og smide noget okse på risten, gerne så det får noget stegeskorpe. Dufter af solbær, brombær, eukalyptus og ...Læs mere
Knife’n’ Fork, 2019
★★ Knife’n’ Fork, 2019 Malbec Mendoza, Argentina Forhandleren skal have ros for ikke at stikke noget under gulvtæppet. Knife’n’ Fork er en bulkvin, som der står i beskrivelsen på forhandlerens hjemmeside. Dyrket på diverse marker i Mendoza i Argentina uden nærmere præsentation af producenten, hentet...Læs mere
Shiraz-Cabernet, Farmer’s Block, 2019
★★ Shiraz-Cabernet, Farmer’s Block, 2019 Shiraz, Cabernet Sauvignon Western Cape, Sydafrika Støvet, røget og flæsket med lidt kirsebær og blå blomme i baggrunden af aromaen. I smagen er der spor af lidt brombær, men smagsintensiteten og frugten er lav i forhold til syren og de let stilkede tanniner ...Læs mere
Isola del Sole Bianco, Argiolas, 2018
★★ Isola del Sole Bianco, Argiolas, 2018 Vermentino Sardinien, Italien Frugtig og parfumeret aroma med en del fersken, lime og kaprifolie. Vi har stadig masser af stenfrugter i smagen, der også har fyldige noter af bitter lime og mintlakrids i et forhold, der ikke er særligt harmonisk. Tør og fyldig...Læs mere
Winemakers Selection, Wildfoot, 2017
★★ Winemakers Selection, Wildfoot, 2017 Negroamaro, Primitivo Puglien, Italien Ganske udmærket intensitet i næsen med primært varme, sorte bær – solbær og brombær – men også en hel del røgede fadnoter som slukket lejrbål. Sødlig og bagt i smagen med en hvinende hidsig syre og en medium tannin. Uharm...Læs mere
Casamaro Verdejo, Garciarévalo, 2018
★★ Casamaro Verdejo, Garciarévalo, 2018 Verdejo Rueda, Spanien Fyldig aroma med frugtige noter af mango, hyldeblomst og lime. Lige så ekspressiv i smagen, der er tør med god frugtighed og syre på medium niveau. Igen en del tropisk frugt – ananas – foruden et urtet præg som nyslået græs o...Læs mere
Zuccardi Q Tempranillo, Familia Zuccardi, 2014
★★ Zuccardi Q Tempranillo, Familia Zuccardi, 2014 Tempranillo Santa Rosa, Mendoza, Argentina Meget røget i aromaen med fadkrydderi og kun lette noter af brombær og blåbær. I munden er det mere syren, der stjæler opmærksomheden. Her er en del fadnoter, mens frugten kun er ganske let present, hvilket ...Læs mere
Chardonnay, Pound Cake, 2017
★★ Chardonnay, Pound Cake, 2017 Chardonnay Napa Valley, Californien, USA Med det navn var det med en vis forventning om en krydret og sødlig sag. At det skulle være så meget, havde jeg ikke forventet. Pound Cake har givet den gas i vineriet, og vi har en kraftfuld og fadtung aroma, hvor en heftig va...Læs mere
Sereso Riserva, Tenuta del Principe, 2014
★★ Sereso Riserva, Tenuta del Principe, 2014 Sangiovese Emilia-Romagna, Italien Dyb rubinrød i farven og en fortættet og udviklet aroma af sorte kirsebær, ligeså sorte blommer, lakrids, tobak, røget bacon og vanilje. I smagen er de tertiære noter også godt på vej, og bortset fra sort blomme er der g...Læs mere
Copper Lane Reserve, Rosé, 2016
★★ Copper Lane Reserve, Rosé, 2016 Pinotage Swartland, Sydafrika Det er nu lidt underligt her i juli at smage på vine fra samme år. Men roséen her er helt frisk fra tank, høstet på den anden side af ækvator tidligere i år og allerede flasket til det nordlige sommermarked. At den så har fået betegnel...Læs mere