Augment Bourbon Barrel Aged, Augment Wines, 2015
★★★ Augment Bourbon Barrel Aged, Augment Wines, 2015 Cabernet Sauvignon Hopland, Californien, USA Potent og kraftfuld aroma med fuldfede fadnoter med masser af vanilje – og så fornemmes de søde noter fra lagringen på gamle bourbonfade ganske tydeligt. Dem finder man også i smagen, der er fyldig frug...Læs mere
Valpolicella Ripasso, Farina, 2016
★★★ Valpolicella Ripasso, Farina, 2016 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Let støvet næse med brombær, kirsebær og lidt røg. I smagen er det kirsebærrene med både sødme og syrlighed, der tager scenen og understøttes forsigtigt af vanilje fra fadet. Fin frugtsødme, ok syre og meget nedtonet tannin. ...Læs mere
Golden Chardonnay, Golden Winery, 2016
★★★ Golden Chardonnay, Golden Winery, 2016 Chardonnay Monterrey County, Californien, USA Farven er… gylden, så vinen lever helt op til sit navn. I duften er der bål. Bålrøg med gule æbler, limeskal, eksotisk frugt og vaniljenoter. I smagen er det igen bålrøgen, der tager fokus. Vel, der er bå...Læs mere
Pinot Noir, Louis Raynald, 2016
★★★ Pinot Noir, Louis Raynald, 2016 Pinot Noir Pays dOc, Frankrig Let frugt i næsen med noter af jordbær og hindbær. I smagen er den lige så let. Let i frugten – primært fine modne og søde hindbær, let i strukturen og let at drikke. Men det ville have været skønt med en større diversitet i smagsindt...Læs mere
100% Grenache, Nicolas Vellas, 2016
★★★ 100% Grenache, Nicolas Vellas, 2016 Grenache Languedoc-Roussillon, Frankrig God, tæt aroma af brombær, blommer og varme hindbær med lidt krydderi og en røget note. I smagen er den frugtig og saftig med modne brombær, søde kirsebær, peber og mild lakrids i den forholdsvis lange eftersmag. Let og ...Læs mere
Tareni Nero d’Avola, Cantine Pellegrino, 2015
★★★ Tareni Nero d’Avola, Cantine Pellegrino, 2015 Nero d’Avola Sicilien, Italien Letkrydret næse med sorte bær – kirsebær, sorte blommer – og lidt læder og vanilje. I munden er det en kraftig vin med noter af kirsebær, blomme, sveske, lakrids og peber. Tør og krydret med høj syre, men til gengæld en...Læs mere
Diego de Almagro Gran Reserva, Pagos del Rey, 2010
★★★ Diego de Almagro Gran Reserva, Pagos del Rey, 2010 Tempranillo Valdepeñas, Spanien Mørk og tæt aroma af koncentreret og tørret frugt – blommer, figner – og ceder. I smagen er der kirsebær, rosiner og tobak som primær note blandt de mange fadnoter. Ok syre og en blødgjort tannin. Lang, tør – let ...Læs mere
Chardonnay Reserva, Montgras, 2016
★★★ Chardonnay Reserva, Montgras, 2016 Chardonnay Valle Central, Chile Drueophavet fornægter sig ikke aromaen. Her er gule æbler, lidt pære og et skvis af eksotisk frugt og en anelse røg. I smagen er der pære, fersken og ananas, citron og lidt vanilje. Lidt ubalanceret, da citrusnoterne er lige ved ...Læs mere
Modello delle Venezie Rosso, Masi, 2016
★★★ Modello delle Venezie Rosso, Masi, 2016 Aboso, Refosco Veneto, Italien Når den får noget luft, bliver slynget godt rundt i glasset, frigiver den en nydelig, dyb kirsebæraroma med lidt blomme og vanilje på bagkanten. Men den skal altså også have noget ilt. I smagen er der masser af frugt, næsten ...Læs mere
Rebel Canyon, Boutinot, 2016
★★★ Rebel Canyon, Boutinot, 2016 Zinfandel Californien, USA Let og lys i farven med duft af jordbær, varme krydderier og et prik røg. I smagen er der masser af søde, røde bær, kanel, rosin og vanilje, så vi har en sødlig vin med en lille nødvendig syre, der forhindrer den i at falde helt sammen. Sæt...Læs mere
Rosso, Verso, 2016
★★★ Rosso, Verso, 2016 Negroamaro, Zinfandel Salento, Italien Varm og sødlig italiensk vin fra den varme italienske støvlehæl. Dufter af støvede kirsebær, blommer og en smule kanel. I munden er den rig på søde kirsebær, brombær og svesker. Meget koncentreret, men en del af frugten er også lavet på a...Læs mere
Fiorino Toscana Rosso IGP, 2015
★★★ Fiorino Toscana Rosso IGP, 2015 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Hverdagen kræver også sin vin, også når den ’bare’ står på pasta med kødboller. Fiorino er en hverdagsvin, der med sine aroma af modne kirsebær og tørrede krydderurter kan få en februartirsdag til at føles so...Læs mere
Mio Silenzio, Punte Lungo, 2016
★★★ Mio Silenzio, Punte Lungo, 2016 Sangiovese, Primitivo, Nero d’Avola Italien Mørk aroma af varme sorte bær – masser af brombær og boysenbær – med noget chokolade, kanel og lidt nellike. I smagen er der fyldige, modne og let syrlige kirsebær, lakrids med lidt fad i baggrunden. Fremherskende syre o...Læs mere
Erastos, Bollina, 2015
★★★ Erastos, Bollina, 2015 Sangiovese, Merlot Toscana, Italien Hvor Bollina i deres Nesios lavede en fifty-fifty på Sangiovese og Cabernet Sauvignon, har de med Erastos delt sol og vind lige mellem Sangiovese og Merlot. Det er der kommet en mere fyldig vin ud af, hvor de fine røde bærnoter overdøves...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Corte Scaletta, 2012
★★★ Amarone della Valpolicella, Corte Scaletta, 2012 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Granatrød i glasset og en kirsebæraroma med krydderier og figner, der har trukket i alkohol. I smagen er det igen kirsebærrene, som sammen med blommer og svesker er udgangspunkt for noter som mentolla...Læs mere
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Villa dè Moreschi, 2015
★★★ Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Villa dè Moreschi, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Kogte kirsebær og mandler i næsen uden at det bør sammenlignes med risalamande og den traditionelle røde sauce. Det er den alt for syrlig og bitter til. I smagen måtte andengæringen på ...Læs mere