★★★

Erastos, Bollina, 2015
Erastos, Bollina, 2015
Sangiovese, Merlot
Toscana, Italien
Hvor Bollina i deres Nesios lavede en fifty-fifty på Sangiovese og Cabernet Sauvignon, har de med Erastos delt sol og vind lige mellem Sangiovese og Merlot. Det er der kommet en mere fyldig vin ud af, hvor de fine røde bærnoter overdøves af en plump chokolade og salvie. Syreniveauet er middel, og den friske og mere elegante struktur fra Nesios savnes. Eftersmagen er blød og kort.
89 kr. v/6 fl. kun på www.skjold-burne.dk (Normalpris 119 kr.)
