★★★
Amarone della Valpolicella, Corte Scaletta, 2012
Amarone della Valpolicella, Corte Scaletta, 2012
Corvina, Corvinone, Rondinella
Veneto, Italien
Granatrød i glasset og en kirsebæraroma med krydderier og figner, der har trukket i alkohol. I smagen er det igen kirsebærrene, som sammen med blommer og svesker er udgangspunkt for noter som mentollakrids (Zulu), laurbær, tobak og brun farin, der også vil lege med – især i den lange eftersmag. Alkoholen ligger på de 16 procent, og de er mere present i næsen end i smagen.
Det er en Amarone, der stikker lidt ud i det store Amarone-hav. Her er personlighed og kant, knap så fadtung, men fokus på druer og syre. Og det skal man lige holde sig in mente, når man køber ind til juleanden.
279 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin (Normalpris 330 kr.)
