★★★
Augment Bourbon Barrel Aged, Augment Wines, 2015
Augment Bourbon Barrel Aged, Augment Wines, 2015
Cabernet Sauvignon
Hopland, Californien, USA
Potent og kraftfuld aroma med fuldfede fadnoter med masser af vanilje – og så fornemmes de søde noter fra lagringen på gamle bourbonfade ganske tydeligt. Dem finder man også i smagen, der er fyldig frugtig – nærmest jammy – med de overvældende fadnoter med bourbon og vanilje. Lav på syre og blød tannin. Det bliver aldrig min vin. Dertil er den alt for sød og faddomineret, men jeg kan sagtens se fidusen med den i selskab af barbecue og marineret kød på grillen.
170 kr. i Kvickly og SuperBrugsen (set på tilbud til 79 kr.)
