★★★ La Fiole du Pape, Pére Anselme Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault Châteauneuf du Pape, Frankrig Vi er i det sorte – blåbær, brombær og multebær – sammen med kakao og hvid peber foruden det typiske og charmerende præg fra stalden. Koncentreret smag af støvede bær, chokolade, lakrids og tobak. D...Læs mere
★★★★ Proprietor’s Blend, Di Arie Vineyards, 2009 Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Shenondoah Valley, Californien Powerful næse med masser af solbær, solbærbuske, blommer, grøn peber, græs, lidt viol, sort peber – og så har den et lille touch af sved og stald, som dog damper af i glasset. Ma...Læs mere
★★★ Viña Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul, 2012 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon m.m. Valle del Maipo, Chile Fin og ren duft af solbær med kirsebær og en charmerende kant af noget stald. Fuld tryk på bærrene med solbær, kirsebær, tyttebær i blandet et touch tørt hø. Masser af muskler og intensi...Læs mere
★★★★ Valli, Bannockburn Vineyard, 2012 Pinot Noir Cantral Otago, New Zealand Mørk i glasset for en Pinot Noir med en kølig, smuk, ren Pinot Noir næse med kirsebær, røde blommer, lidt stald, underskov og behagelige krydderier – en meget kompleks næse. I smagen ligger den friske frugt på midterpalette...Læs mere
★★★★★ Castello Fonterutoli, Mazzei, 2011 Sangiovese Chianti Classico, Italien Moden og rar næse med masser af kirsebær og meget behagelige fadnoter. I munden er der igen kirsebær, jordbær, ribs, cigar og lidt god kælder. En kompleks og flot vin med høj syre og masser af kødfulde og gode tanniner. En...Læs mere
★★★★ Rey de los Andes, Reserva, 2013 Cabernet Sauvignon Valle Central, Chile Aroma af solbær, kogte brombær, lidt skovbund, læder og ymer, mens der i munden er masser af solbærstilk, sød lakrids og kold kaffe. Saftig med smørbløde tanniner, men også grøn, ungdommelig og enkel. En hverdagsvin med god...Læs mere
★★★ Viu Manent Gran Reserva, 2014 Chardonnay Colchagua, Chile Let aroma af grønne æbler, honningmelon, lime, glasasparges og mandler. I munden går aromanoterne igen iblandet lidt mineralitet, grønne bananer og ristede hasselnødder. Fyldig uden at være fed og kvabset. Saftig med ok syre og længde, hv...Læs mere
★★★ Enamore, Renacer, 2013 Malbec, Cabernet Sauvignon, Bornardo m.m. Mendoza, Argentina Moden og sødlig næse med brombær, jordbær, sød lakrids og kakao. Aromanoterne går forstærket igen i munden sammen med saftmodne sveskeblommer, slåen og cigar fra fadet. Fuld og varm bærkoncentration med silkeblød...Læs mere
★★★★★ Gran Maestro, 2014 Sangiovese, Primitivo Puglien, Italien Varm aroma med solmodne kirsebær, friske krydderurter, nelliker og vanilje. Meget koncentreret smag med fuldmodne mørke bær, og en behagelig kant fra fadet med afdæmpede julekrydderier. Fyldig og kødfuld med masser af silkebløde tannine...Læs mere
★★★ Alfredo, Primitivo, 2014 Primitivo Puglien, Italien Kogte brombær, blåbær, blommer og slåen med noget urtet i næsen. I munden er der masser af jordbærsyltetøj, brombær og en lakridskaramellet afslutning. Vi er absolut i den varme og bærsøde afdeling med masser af blødhed, så er man til de meget ...Læs mere
★★★★★ Petit Chablis, La Chablisienne, 2014 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Dejlig mineralsk næse med saftspændte grønne æbler, æblekerner og citrusskal. Masser af grønne æbler og saftig grape, friske hasselnødder i smagen sammen med en god mineralitet fra den kalkfyldige jord, vinen er dyrket på. En ...Læs mere
★★★★ Saint-Esprit, Delas, 2013 Syrah, Grenache Côtes-du-Rhône, Frankrig Let støvet i glasset med sødmefuld frugt, røg og eukalyptus i næsen. Brombær, solbær med lakrids, noget jordet, lidt brændt gummi. Kraftfuld og maskulin profil med dybde og god kompleksitet mellem grønne, tørrede urter på toppen...Læs mere
★★★★★ Matulán, Crianza, 2012 Tempranillo Rioja, Spanien Behagelig næse med jordbær, blåbær og læder sammen med et godt balanceret fadpræg, hvilket går igen i smagen. Bærrene er frugtige og friske, hvor fadet er medvirkende til at give den rygrad og struktur. Den høje alkohol er velintegreret. Moden ...Læs mere
★★★★★ Non Confunditur, Argiano, 2012 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot m.m. Toscana, Italien Sangiovesen brænder flot igennem på aromaen med dejlige kirsebær, solbær, peber og friske svampe. Kogte kirsebær, tobak, mørk chokolade, kakao og lidt engelsk lakrids i eftersmagen sammen med vanilje. R...Læs mere