★★★

Viu Manent Gran Reserva, 2014

Viu Manent Gran Reserva, 2014

Chardonnay

Colchagua, Chile

Let aroma af grønne æbler, honningmelon, lime, glasasparges og mandler. I munden går aromanoterne igen iblandet lidt mineralitet, grønne bananer og ristede hasselnødder. Fyldig uden at være fed og kvabset. Saftig med ok syre og længde, hvor eftersmagen er præget af gul pære og mineralitet. Sæt den kold på buffeten med laks og kylling.

60 kr. v/12 fl. hos PhilipsonWine.com