★★★★★ Domaine Tour Saint-Michel, 2012 Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Spændende alsidig næse med tyttebær, marmeladetoner, røget eukalyptus og lidt brunkål. I munden er der masser af røde modne bær, blommer og meget lakrids (piratos). God kompleksitet og flot længd...Læs mere
★★★★★ Schloss Schönborn, Nussbrunnen, 2008 Riesling Kabernet Rheingau, Tyskland Dejlig mineralitet og fuld power på petroleum, søde æbler og pærer og en støvet granit, der slet ikke afslører vinens sødme med honning, mandler gule modne blommer og lidt pærekerner. Den har en flot fedme og en god komp...Læs mere
★★★★★ Castello Guerrieri, Guerrieri-Rizzardi, 2009 Corvina m.fl. Verona, Italien Røde kirsebær, sorte blommer men mest af alt en dejlig aroma af svesker med lidt ymer på kanten. God frugt i munden med mørke stenfrugter, sort kold kaffe, svampe og skovbund. Særdeles saftig og rank med god balance mel...Læs mere
★★★★ Tommasi, Viticoltori Ripasso, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Valpolicella, Italien Søde jordbær, kirsebær, modne blommer og lidt flødekaramel i næsen, der følges op af en smagspalette med røde modne og fyldige bær, lidt sød lakrids og en eftersmag af dulce lecce. Det er en saftig pleaser me...Læs mere
★★★★ Tarragona Terrer d’Aubert, Vinyes del Terrer, 2011 Cabernet Sauvignon Katalonien, Spanien Næsten helt sort i glasset med kogte jordbær og solbær, grøn peberskal og lidt viskelæder i duften. I smagen er der solbærbusk og krydderier. Ligesom på mange andre områder går Katalonien sine egne v...Læs mere
★★★★★ Wakefield, St. Andrews, 2006 Cabernet Sauvignon Clare Valley, Australien Dejlig og frugtig næse med solbær, kirsebær, blommer og chokolade. I munden er den rig på solbærrene med en god bund af røde kirsebær og lidt sød lakrids. Saftig med flotte integrerede tanniner. En vin i en god balance, u...Læs mere
★★★★★ Barco Reale di Carmignano DOC, Capezzana, 2011 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Toscana, Italien Superkraftig næse med solbær, mørk chokolade, blyantspids og pibetobak. Meget lækker smag med saftige, mørke kirsebær, tør lakrids, cigarkasse og violer. God kompleksitet og saftighed med f...Læs mere
★★★★ Rodney Strong, Estate Vineyards, 2011 Cabernet Sauvignon Alexander Valley, Californien Vi er i det amerikanske med solbær, blåbær, cedertræ og vanilje. Mørke intense bær i bunden med kraftigt fadafsmitning af vanilje, sødmefulde krydderier og flødekaramel. Uhyre saftig, fuldfed frugtig californ...Læs mere
★★★★ Cavalli, Tenuta Degli Dei, 2011 Cabernet Sauvignon, Petit-Verdot, Cabernet Franc Toscana, Italien Nærmest sort i glasset med en velafbalanceret næse af solbær, solbærbuske, stald og læder. De sorte bær går igen i munden sammen med tobak og kakao. Flot, rank og velkonstrueret supertoscaner i dej...Læs mere
★★★★ Solengo, Argiano, 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Toscana, Italien Mørke bær med lidt solbær, kirsebær, multebær og en behagelig støvet mineralitet i næsen. I munden er der blåbær, finsk lakrids, espresso og en lille kant af appelsinskal. Vi er i den supertørre ende af supertoscanerne me...Læs mere
★★★★★ Castel Giocondo, Frescobaldi, 2008 Sangiovese Brunello di Montalcino, Italien Dejlig næse med kirsebær, tyttebær, ristede hasselnødder, lidt chokolade og behagelig vanilje fra fadet. Supermodne kirsebær, 70% chokolade, god lakrids og en lille cigar i slutningen. Flot kompleksitet, dyb og inten...Læs mere
★★★ Clos de la Croix de Pierre, Louis Jadot, 2011 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Mild og elegant næse med hindbær, jordbær, roser og trøfler. I munden er der masser af fine afstemte røde bær med dæmpet lakrids og meget skovbund – og en lille undernote af noget metallisk på eftersmagen – forhol...Læs mere
★★★★★ The Coppermine Road, d’Arenberg, 2009 Cabernet Sauvignon McLaren Vale, Australien Dejlig karakterfuld duft med lidt stald og sved foruden masser af modne solbær. I smagen er der solbær med solbær på – skønne saftige solmodne solbær – lidt lakrids, sort kaffe og en rest lækker læder. En saftig ...Læs mere
★★★★★★ Château Bellevue de Tayac, Margaux, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Aromaen fra hele svampepaletten stiger til glasset kombineret med modne solbær, violer og urter og noget underskov. I munden er der rigeligt med mørke bær, en anelse frisk tobak, lidt lakrids ...Læs mere
★★★★ Tauleto, Umberto Cesari, 2008 Sangiovese Emilia-Romagna, Italien Knaldsort i glasset. Skøn og velduftende næse med mørke kirsebær, fuldmodne blommer, vanilje, chokolade – og en snert røg fra fadet. I munden er der modne sorte blommer, noget salvie, kaffe og vanilje. Rigelige, flæskede, let udtø...Læs mere