★★★★★
Schloss Schönborn, Nussbrunnen, 2008
Riesling Kabernet
Rheingau, Tyskland
Dejlig mineralitet og fuld power på petroleum, søde æbler og pærer og en støvet granit, der slet ikke afslører vinens sødme med honning, mandler gule modne blommer og lidt pærekerner. Den har en flot fedme og en god kompleksitet med en fin syre-sødme balance. En skøn vin fra et af Tysklands absolut kvalitetsområder, der vil være aldeles glimrende til lette oste eller salater med frugt og bær. Server velafkølet.
100 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin