★★★★

Solengo, Argiano, 2012
Solengo, Argiano, 2012
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Toscana, Italien
Mørke bær med lidt solbær, kirsebær, multebær og en behagelig støvet mineralitet i næsen. I munden er der blåbær, finsk lakrids, espresso og en lille kant af appelsinskal. Vi er i den supertørre ende af supertoscanerne med udtørrende, men fine tanniner. Flot kompleksitet og lang længde. Drik den til kraftige og rustikke middelhavsgryderetter.
200 kr. v/12 fl. hos Philipsonwine.com
