A Quo, Montepeloso, 2016
★★★★ A Quo, Montepeloso, 2016 Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marselan, Alicante Toscana, Italien Flot, ren rubinrød i glasset med en god intensitet i næsen af mørke bær – kirsebær, brombær – foruden viol, lidt balsamisk og fint afrundet fad med antydning af vanilje. Fast, tør og stri...Læs mere
Silvanus Crianza, Bodegas Asenjo & Manso, 2016
★★★★★ Silvanus Crianza, Bodegas Asenjo & Manso, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørkviolet og tæt i farven med en lige så tæt og koncentreret aroma, der byder på lige dele primære, friske noter og tertiære, udviklede noter. Kirsebær, hindbær, mokka, læder og lidt læder sammen med lidt...Læs mere
Klee, Roots, 2017
★★★★★ Klee, Roots, 2017 Pinot Noir Willamette Valley, Oregon, USA Hos Roots vil vinmager Chris Berg lave vine til folket, ligesom deres store inspirationskilde, kunstneren Paul Klee fra den tyske Bauhausskole, ville lave kunst til folket. Navnet på denne fine Oregon Pinot Noir skal derfor ses som en...Læs mere
Campo Masua, Valpolicella Classico, Venturini, 2016
★★★ Campo Masua, Valpolicella Classico, Venturini, 2016 Corvina, Molinara, Rondinella Valpolicello Classico, Veneto, Italien Let og helt simpel Valpolicella Rosso, som skåret efter en manual. Vi har den knap så ekspressive aroma med røde kirsebær, cocktailbær og en smule mandel. Smagen skal først og...Læs mere
Pommard, Les Saussilles, Maurice Gavignet, 2016
★★★★★★ Pommard, Les Saussilles, Maurice Gavignet, 2016 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Mørk og tæt rubin i glasset og en fin intensitet i aromaen med overvejende røde, modne kirsebær, sorte blommer, våd muld og et let animalsk præg. Tæt og koncentreret mørk frugt i smagen, tør med høj syre og fin tan...Læs mere
Santenay, Vieilles Vignes, Moillard, 2017
★★★★★ Santenay, Vieilles Vignes, Moillard, 2017 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Let og lys i det visuelle udtryk, lys rubin i farven og en aroma, der lige skal have lidt tid til at åbne sig. Herefter er den også generøs med modne hindbær, granatæble, roser og lidt mælkechokolade. I smagen er det de s...Læs mere
Beaune, Premier Cru – Champs Pimont, Moillard, 2016
★★★★ Beaune, Premier Cru – Champs Pimont, Moillard, 2016 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Umiddelbar let i aromaen, men efter lidt tid begynder den at åbne sig og bliver mere givende. Herefter er der masser af hindbær, lidt jordbær, kirsebær, viol og brune champignons. I smagen holder frugten sig til ...Læs mere
Manso Crianza, Asenjo & Manso, 2017
★★★★★★ Manso Crianza, Asenjo & Manso, 2017 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Asenjo & Mansos crianza er et stensikkert hit i hver årgang. Jeg har været glad for både ’15 og ’16, og ’17’ skuffer bestemt ikke. Dyb violet i glasset og lækker ren og intens aroma af blåbær, blommer, kak...Læs mere
Massimino, Venturini, 2015
★★★★★ Massimino, Venturini, 2015 Corvina, Molinara, Rondinella Veneto, Italien Lavet som Amarone med de typiske amaronedruer, Corvina, Molinara og Rondinella, der dog kun er tørret halvt så længe som ved sædvanlig amaroneproduktion. Dufter af friske røde kirsebær, dadler, rød lakridsstang og lidt va...Læs mere
El Maso, Finca Fella, 2017
★★★★★ El Maso, Finca Fella, 2017 Garnacha Tintorera Almansa, Spanien Sort og dyb som sen eftermiddag i november. Tæt og koncentreret aroma med sorte kirsebær, sort blomme, orangeskal, lakrids, vanilje og ceder. I munden er det en potent kraftbasse med fuld styrke på alle ventiler. Topkoncentreret so...Læs mere
Fantini Edizione 18 Cinque Autoctoni, Farnese Vini, 2016
★★★★ Fantini Edizione 18 Cinque Autoctoni, Farnese Vini, 2016 Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Abruzzo, Italien Vi er et stykke væk fra Veneto, og druerne har absolut intet med amarone at gøre. Men hvis man ikke vil spendere 3-400 kroner på en god amarone til julemenuen, ka...Læs mere
Winemakers Selection, Wildfoot, 2017
★★ Winemakers Selection, Wildfoot, 2017 Negroamaro, Primitivo Puglien, Italien Ganske udmærket intensitet i næsen med primært varme, sorte bær – solbær og brombær – men også en hel del røgede fadnoter som slukket lejrbål. Sødlig og bagt i smagen med en hvinende hidsig syre og en medium tannin. Uharm...Læs mere
Stein Terrassen, Petra Unger, 2017
★★★★★ Stein Terrassen, Petra Unger, 2017 Riesling Kremstal, Østrig Tør, mineralsk Riesling fra Østrig med rige noter af grønne æbler, fersken, lime og våde skiffersten… og en lille dråbe af det supercharmerende petroleum i aromaen. Tør, rank og sprød i smagen, men også med en vis fylde. Mere fersken...Læs mere
Senda, Las Moradas de San Martin, 2015
★★★★★ Senda, Las Moradas de San Martin, 2015 Garnacha Madrid, Spanien DO Madrid er delt op i tre underregioner, hvor vi med San Martin er i den sydvestlige del, hvor man primært laver rødvine på Garnacha. Således også Senda, der er en ren og frisk rødvin med aroma af rød frugt – blommer og jordbær –...Læs mere
Barrel Fermented Chardonnay, Jordan, 2018
★★★★★ Barrel Fermented Chardonnay, Jordan, 2018 Chardonnay Stellenbosch, Sydafrika Let gylden i farven og en umiskendelig autentisk aroma af Chardonnay, der møder egetræ. En overflod af modne gule æbler, citron, creme fraiche, mariekiks og vanilje. Fyldig med tendens til cremet fedme i munden, men d...Læs mere
Unoaked Chardonnay, Jordan, 2018
★★★★ Unoaked Chardonnay, Jordan, 2018 Chardonnay Stellenbosch, Sydafrika Ren og lige Chardonnay, hvor fadet ikke får lov til at dirigere vinens karakter. Her er nemlig ikke noget. Derfor har vi ren pære med citron og lidt creme fraiche i både næsen og munden. Rimeligt simpelt, men meget ren og velsm...Læs mere