Riesling No. 1 Trocken, Eser, 2017
★★★★★ Riesling No. 1 Trocken, Eser, 2017 Riesling Rheingau, Tyskland Liflig og medium fyldig aroma af grønne æbler, kantalupmelon og lime. God fylde i smagen, der selv om den er tør har en fin, rund frugtsødme med noter af grønne æbler, moden pære, citrus og lidt stenet mineralitet. Syren kunne være...Læs mere
Chablis, Marguerite Carillon, 2017
★★★★ Chablis, Marguerite Carillon, 2017 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig Torsken med asparges og citron er lige noget for en Chablis. Det lyder som luksus, men her er en i standardniveau, der alligevel har nogle af de rigtige dyder. Dufter og smager af gule æbler, citron og kalk. Tør, sprød m...Læs mere
Vieille Mule Rosé, Jeff Carrel, 2018
★★★★ Vieille Mule Rosé, Jeff Carrel, 2018 Grenache Côtes Catalanes, Frankrig Liflig floral og frugtig aroma med hindbær, jordbærstilk og citrusmarmelade. Frisk og tør i smagen med ok syre og god fylde, hvor smagsnoterne er i det røde bærunivers med lidt blandet grønt fra krydderurtebedet. Lækker, sv...Læs mere
Marea Chardonnay, Louis Felipe Edwards, 2018
★★★★★ Marea Chardonnay, Louis Felipe Edwards, 2018 Chardonnay Leyda Valley, Chile Pæn intensitet i aromaen, der er meget tro mod en fadpræget Chardonnay med fyldig eksotisk frugt som abrikos, syltet fersken og ananas sammen vaniljefadet. Fadet er kun mildt understøttende som krydderi i smagen med li...Læs mere
Riesling Vintage Selection, Spier, 2018
★★★ Riesling Vintage Selection, Spier, 2018 Riesling Stellenbosch, Sydafrika Melon, citron og en diskret portion mineralitet i aromaen, mens smagsnoterne byder på fersken, mere melon, nu citrus i form af bitter grape, mens mineraliteten er forduftet. Tør med medium syre og ok fylde, men rimelig kort...Læs mere
Chardonnay, Peter Yealands, 2017
★★★ Chardonnay, Peter Yealands, 2017 Chardonnay Hawke’s Bay, New Zealand Let og mild i aromaen med små noter af gule stenfrugter, cremefraiche og diskrete fadnoter. Lidt mere udtryksfuld i smagen, selv om vi er i den mere forsagte ende af skalaen. Noter af fersken, citron og lette fadnoter. Tør med ...Læs mere
Rosé, Domaine de la Baume, 2018
★★★★ Rosé, Domaine de la Baume, 2018 Grenache, Cinsault, Syrah Languedoc, Frankrig Let og elegant rosé i glasset med en mild aroma af røde bær som hindbær, jordbær og lidt rabarber. Stort set samme noter i smagen med de røde bær, der dog får lidt følgeskab af rød grape. Tør med fin, frisk syre og en...Læs mere
The Yellow Wood Rosé, Spier, 2018
★★★ The Yellow Wood Rosé, Spier, 2018 Stellenbosch, Sydafrika Mørk i farven af en rosé at være. Dufter let og frugtigt af røde kirsebær og rabarber, mens intensiteten kun tiltager en anelse i smagen, der ligeledes har røde kirsebær, men også mere syrlige rabarber, citron og nogle vibrerende bitterno...Læs mere
Castillo de Almansa Rosé, Piqueras, 2018
★★★ Castillo de Almansa Rosé, Piqueras, 2018 Syrah Almansa, Spanien Mørk for en rosé med let næse af primært hindbær. Hindbærrene går igen i smagen, hvor deres lette sødme har godt selskab af lidt citron. Saftig med frisk syre og en ok længde med lidt røde bolsjenoter. Glimrende valg til aperitif og...Læs mere
MiniMi, Famille Breban, 2018
★★★ MiniMi, Famille Breban, 2018 Grenache, Cinsault Méditerranée, Frankrig Lys laksefarvet rosé med en frugtig og blomstret aroma med noter af hindbær og lyserøde roser. Lige så let i smag som i farven – diskrete røde bær med en mere magtfuld citrus. Tør med frisk syre men med en meget let tyngde og...Læs mere
Rosé, Peter Yealands, 2018
★★★★ Rosé, Peter Yealands, 2018 Pinot Noir Marlborough, New Zealand Sart laksefarvet rosé med en let og delikat aroma af jordbær, granatæble og en smule stikkelsbær. Middelfyldig og tør i smagen med let syre og smagsintensitet – noter i samme stil som aromaen. Frisk og letdrikkelig sommerrosé til te...Læs mere
Nicte Rosa Pálido, Avelino Vegas, 2018
★★★★ Nicte Rosa Pálido, Avelino Vegas, 2018 Prieto Picudo Castilla y Leon, Spanien Farve som nyvalset kobber og en pæn intensitet i næsen, der giver hindbær, fersken og ribs. Pæn fylde og koncentration i smagen – igen med røde bær og let syrlige indslag med lidt citrus og ribs. Tør og frisk rosé til...Læs mere
Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossell, 2017
★★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossell, 2017 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien Masser af cava for pengene her. Tæt på knastør med 5 gram restsukker pr. liter, og et nydeligt udtryk i glasset med fine små bobler og blød mousse. Pære, citrusskal, lidt kanelstang og kiks i aromaen. S...Læs mere
PS Grand Reserve, Spier, 2017
★★★ PS Grand Reserve, Spier, 2017 Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot Stellenbosch, Sydafrika Spiers post scriptum, og så er der fra producenten ikke mere at sige om den. Og dog. PS Grand Reserve åbner med lige dele sødlige bærnoter og let brændte fadnoter – brombær og brændt kaffe. Fyldig ...Læs mere
Trivento Golden Reserve, 2016
★★★ Trivento Golden Reserve, 2016 Cabernet Sauvignon Valle de Uco, Mendoza, Argentina Solbærfokuseret i næsen – både helt friskplukkede bær og solbærblade – sammen med lidt søde kirsebær, mynte og ganske let fad. Fuld power på smagen med en tæt koncentration af sorte, varme bær og en grøn tannin med...Læs mere
Cabalié Blanc, 2018
★★★★ Cabalié Blanc, 2018 Viognier, Colombard, Muscat Languedoc-Roussillon, Frankrig Pæn intensitet i aromaen med pære, gul stenfrugt, lime, honningmelon og kaprifolie. Ligeledes en pæn fylde i smagen med friske noter pære, fersken, ananas og lime. Tør med fin, frisk syre og en god længde, hvor en li...Læs mere