Barlàn, Torraccia del Piantavigna, 2018
★★★★★ Barlàn, Torraccia del Piantavigna, 2018 Nebbiolo Piemonte, Italien Rosé på ren Nebbiolo. Det er ikke hver dag, man ser Nebbiolo til denne anvendelse, men druerne kommer fra nyplantede stokke, der endnu ikke kan udvikle kvalitetsdruer til blandt andet Barolo – og så kan man jo i mellemtiden øve...Læs mere
Pinot Noir, Peter Yealands, 2018
★★★★ Pinot Noir, Peter Yealands, 2018 Pinot Noir Marlborough, New Zealand Ribenarød i glasset med en aroma af hindbær, syrlige kirsebær og en hel del krudtrøg. Igen en fin bakke røde bær – hindbær og kirsebær – sammen med lidt nellike og krudt i smagen, der er syrlig, saftig og middelfyldig med let ...Læs mere
Pinot Noir, Bread & Butter, 2017
★★★★ Pinot Noir, Bread & Butter, 2017 Pinot Noir Napa, Californien, USA I glasset er den lidt til den mørke side for en Pinot Noir. Fyldige og krydrede noter af søde røde bær som hindbær og jordbær garneret med lidt blomme og en flig af kakao. Middelfyldig i smagen med en del sødme i frugten – h...Læs mere
U’Cucci, Tagaro, 2015
★★★★ U’Cucci, Tagaro, 2015 Susumaniello Apulien, Italien Ren comfortwine fra den relativt sjældne drue, Susumaniello. Varm, blød med let sødme, der kræser og varmer munden som et vattæppe på en kølig sommeraften. Dufter af varme brombær og en hel del lakrids, mens boysenbær, tørret frugt og lidt kaf...Læs mere
Chardonnay, Bread & Butter, 2017
★★★ Chardonnay, Bread & Butter, 2017 Chardonnay Napa, Californien, USA For at blive i billedsproget, så er der smurt et tykt lag tandsmør ud over dette brød. Ekspressiv i næsen med let oxiderede æbler og så ellers en ordentlig omgang fad med noter af vanilje og røg. Det er også fadet, der bærer ...Læs mere
Riesling Halbtrocken, Jakob Schneider, 2018
★★★★★ Riesling Halbtrocken, Jakob Schneider, 2018 Riesling Nahe, Tyskland Hæ! Når fordomme skal falde, så lad dem falde med et brag. Et liters flaske Riesling Halbtrocken med skruelåg. Forventningerne er på højde med fordums Piesporter Liebfraumilch, grænsehandel og halsbrand. Men de negative forven...Læs mere
Replica Zinfandel Old Vines, Farnese, 2017
★★★ Replica Zinfandel Old Vines, Farnese, 2017 Zinfandel Apulien, Italien Sød og krydret i aromaen med jordbær, kirsebær, dåsefersken, og kanel. I smagen er de syltede dåseferskner igen helt fremme på scenekanten, og vi har en meget jammy, sødlig vin, der dog bæres oppe af noget syre. Netop syren vi...Læs mere
Primo, Fantini, 2018
★★★★ Primo, Fantini, 2018 Primitivo Apulien, Italien Brombær, kirsebær og kanel i en ok fyldig aromaintensitet. Masser af frugt i smagen, der har nogenlunde de samme noter som i aromaen – blot varm, halv sødlig og med en eftersmag af lakrids. En fin standard Primitivo, som der laves så mange af i Ap...Læs mere
Riesling Trocken, Künstler, 2017
★★★★★ Riesling Trocken, Künstler, 2017 Riesling Rheingau, Tyskland Lækker aroma med lime, grønt æble, jasminblomst og lidt flintet mineralitet. Pæn fylde og frisk, sprød syre med god struktur og igen noter af grønne æbler, men nu også gul grapefrugt, der holder i hånden langt ud i eftersmagen. Skøn,...Læs mere
Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2016
★★★ Milton Park Shiraz, Thorn-Clarke, 2016 Shiraz Barossa Valley, Australien Thorn-Clarke i Barossa Valley laver indtil flere high end vine på især Shiraz, men her er vi mere ovre i et entry level. Fint førsteindtryk med en Shiraz-autentisk næse med brombær, solbær og eukalyptus. Men det hele flader...Læs mere
Bric Sassi, Tenuta Manenti, 2018
★★★★★ Bric Sassi, Tenuta Manenti, 2018 Cortese Gavi, Piemonte, Italien Det er ikke den mest udtryksfulde aroma, men der er immervæk lette noter af grøn melon, røde æbler og citron. Mere vilje og karakter i smagen, der fortsætter i samme univers som aromaen. Blødt første indtryk med middelfyldig frug...Læs mere
Blaye Tradition, Château Cailleteau Bergeron, 2016
★★★★ Blaye Tradition, Château Cailleteau Bergeron, 2016 Merlot, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Rubinrød med et lille violet skær i kanten og en dejlig Bordeauxautentisk aroma med støvet kirsebær, blomme, chokolade og en flig af tørrede urter. I smagen træder solbærrene ind på scenen, understø...Læs mere
La P’tite Vauvise, Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, 2018
★★★★★★ La P’tite Vauvise, Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, 2018 Sauvignon Blanc Touraine, Loire, Frankrig Et fund af en hvidvin til prisen. For bare 90 kroner får man næsten alt det, man kan ønske sig fra en vellavet Loire Sauvignon, når den ikke er en Sancerre. Her er lime, stikkelsbær og hyl...Læs mere
Chablis Coquillage, Moillard, 2018
★★★★ Chablis Coquillage, Moillard, 2018 Chardonnay Bourgogne, Frankrig En god del grønne æbler i duften sammen med citron og lidt støvet mineralitet. Middelfyldig i munden med flere af de grønne æbler, gul stenfrugt og citron. Tør med en frisk syre og en fin afslutning. Man kunne godt savne noget me...Læs mere
Cuvée Sélectionnée Pinot Blanc, Laugel 2017
★★★ Cuvée Sélectionnée Pinot Blanc, Laugel 2017 Pinot Blanc Alsace, Frankrig Let og ukompliceret hvidvin fra Alsace, lavet med det formål at alle skal kunne drikke den. Og det kan vi, for den ligger så tilpas venligt i midten af alting, at alle kan være med. Smager og dufter af pære, fersken og lidt...Læs mere
F Italian Fiano, Epicuro, 2018
★★★★ F Italian Fiano, Epicuro, 2018 Fiano, Apulien, Italien Skulle der være en kylling med grønt, eller ovnbagt laks, så tjek denne meget alsidige og friske syditalienske hvidvin ud. Lavet på den italienske specialitet Fiano, der giver vine, der smager og dufter af honningmelon, hvid pære med lidt h...Læs mere