Shaya Verdejo, Bodegas Shaya, 2015
★★★★★ Shaya Verdejo, Bodegas Shaya, 2015 Verdejo Rueda, Spanien Dufter frisk og sprød af gule stenfrugter og mandler. Frugtig og frisk med gode smagsnoter af cantaloupe melon, lime med et lille grapebittert touch. Tør med en fin fylde og en lille cremethed, afstemt syre og fin mineralitet. En harmon...Læs mere
Kentia Albariño, 2015
★★★★ Kentia Albariño, 2015 Albariño Rias Baixas, Spanien Let og strågul i glasset med en mild duft af citronskal, fersken og hvide blomster. I munden er det mere sød gul grapefrugt med honningmelon. Frugtsødmen er ganske udtalt men syren ligger lige i underkanten og giver den en tilpas rygrad. Det e...Læs mere
Care, Solidarity Rosé, Care Wines, 2016
★★★★ Care, Solidarity Rosé, Care Wines, 2016 Cabernet Sauvignon, Tempranillo Cariñena, Spanien Så pink at den kan smelte mange pigers hjerter. Ja, selv proppen er pink. Aromanoterne er i den let søde ende med røde bær, rosenblade og lime, mens vi bevæger os over i det fyldige og let olierede med sma...Læs mere
Rosé, Villa Blanche, Calmel & Joseph, 2016
★★★★★ Rosé, Villa Blanche, Calmel & Joseph, 2016 Grenache Languedoc, Frankrig Ser mild og tilforladelig med en let og pink farve – og en lige så let og elegant duft af jordbær, honningmelon og lidt pink grapefrugt. Men den vil meget mere i smagen. Tør og tæt frugt med både jordbær, syrlige kirse...Læs mere
Fortis, Argiolas, 2014
★★★★★ Fortis, Argiolas, 2014 Grenache, Carignan Sardinien, Italien Næsten sort i glasset og mørk i aromaen med kogte blommer, mørk chokolade og et drys af nellike. I munden anes den høje alkohol på 15 procent med det samme, og vi har noter af skipperskrå og sort peber, der dominerer over frugten. Tø...Læs mere
Ungrera, Argiolas, 2016
★★★★ Ungrera, Argiolas, 2016 Vermentino Sardinien, Italien Italiensk med masser af grønne noter i næsen – lime, græs og grønne æbler foruden en del tropisk frugt primært litche. Frugten er bærende i smagen, der også bærer præg af en mærkbar restsødme – uden at vinen dermed kan karakteriseres som dir...Læs mere
Secret Sparkling, Spier
★★★★ Secret Sparkling, Spier Western Cape, Sydafrika Det er da meget sjovt med en kapsel i stedet for en prop. Den popper op som en prosecco, og vinen forstås også bedst i den retning. Uhøjtidelig og festlig. Lys laksefarve med hurtigt forsvindende bobler og en duft af varme hindbær, jordbær og en s...Læs mere
Colombelle Sélection, Rosé, Plaimont, 2016
★★★★★★ Colombelle Sélection, Rosé, Plaimont, 2016 Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon Côtes de Gascogne, Frankrig Dufter af sommer med røde bær, moden nektarin og lidt blandede krydderurter. Godt balanceret i smagen, hvor ferskner leverer de sødlige noter, mens rød grape balancerer sødmen med noget s...Læs mere
Les Malautiers, Bandol, Gassier, 201
★★★★★ Les Malautiers, Bandol, Gassier, 2016 Mourvedre, Cinsault, Grenache Provence, Frankrig Let og lys laksefarve med en frisk aroma af jordbær og citrus. Meget læskende i smagen med jordbær, grape og en smule stenet mineralitet. Frisk i syren, der understøtte den milde frugt. Vi er i det tradition...Læs mere
Stars Touch of Rosé, Castillo de Perelada
★★★ Stars Touch of Rosé, Castillo de Perelada Grenache, Pinot Noir Catalonien, Spanien Det er ingen underdrivelse, når Perelada kalder deres cava ’Touch of Rosé’, for det er også kun et lille prik den har fået mere på farveskalaen end en almindelig hvid cava. Boblerne er lette og flygtige i glasset,...Læs mere
Alamos Rosé, Catena, 2015
★★★★★ Alamos Rosé, Catena, 2015 Malbec Mendoza, Argentina Lys laksefarvet i glasset med en sommerlig duft af jordbær og anis. Jordbærrene af den tidligt modne slags går igen i smagen sammen med let ristede hasselnødder. Frisk syre og med en god fyldig frugt. Fokuseret og lige rosé. Masser af velsmag...Læs mere
Los Vascos Rosé, DBR Lafite, 2015
★★★★ Los Vascos Rosé, DBR Lafite, 2015 Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua, Chile Tør og frugtig i aromaen med jordbær, syrlige kirsebær og en smule rabarber. Frisk, syrlig og tør i smagen, hvor de førnævnte bærnoter suppleres med rød grape og ribs. Syren er udtalt, og vi er langt væk fra både urt...Læs mere
Roulepierre Blanc, Pierre Amadieu, 2016
★★★★★ Roulepierre Blanc, Pierre Amadieu, 2016 Clairette Blanc Côtes du Rhône, Frankrig Dufter af pære, fersken og en lille lime. Tør og middelfyldig i munden med noter af pære, grønne æbler, citrus og en let lakridset udgang. Frisk og sprød hvidvin med god og markant syre, lavet rent på en hvidvinsd...Læs mere
Finca Tresolmos, Bodegas Garciarévalo, 2016
★★★★★ Finca Tresolmos, Bodegas Garciarévalo, 2016 Verdejo Rueda, Spanien Let gul som tørt strå med en fin lille grøn tone. Fyldig og frugtig aroma med masser af fuldmoden fersken, lime og lidt fennikel. Fersken er udtalt i smagen, men frugtsødmen balanceres pænt med en fin limesyre. Aldeles fin konc...Læs mere
Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2014
★★★★★ Vieille Mule Blanc, Jeff Carrel, 2014 Grenache, Maccabeu, Muscat Côtes Catalanes, Frankrig Fyldig, tør og ren aroma af både pære og æbler med en smule hvide blomster. Noterne går igen i smagen, hvor pæren er mere moden og æblet mere syrerigt, hertil små noter af eksotisk frugt og lidt kalket m...Læs mere
Parotet Vermell, Celler Del Roure, 2014
★★★★★ Parotet Vermell, Celler Del Roure, 2014 Monastrell, Garnacha Valencia, Spanien Krydret og tæt aroma med brombær, blåbær, sorte oliven og knastør kakao. Noterne går igen i smagen, hvor frugten er helt, helt tæt og koncentreret med supplement af tobak, kakao og stegeskorpe fra oksekød. Udtalt sy...Læs mere