Godina, Bodegas Morca, 2017
★★★★★ Godina, Bodegas Morca, 2017 Garnacha Campo de Borja, Spanien Kraftfuld og muskuløs vin med en fin og feminin kant. Åbner med en pænt koncentreret næse med primært mørke bær – brombær og varme blommer – figner, en krydring af peber, te-forretning og chokolade. Frugten er mere slank og kølig i m...Læs mere
Tridente Tempranillo, Bodegas Tridente, 2016
★★★★ Tridente Tempranillo, Bodegas Tridente, 2016 Tempranillo Castilla y León, Spanien Sort højoktanvin fra Castilla y León med en næse, der tager os på en vild rejse. Her er foruden blåbær og brombær også dåsefersken, trækul, blæk, kakao og masser af vanilje. Tør, kraftfuld og tæt i smagen, der på ...Læs mere
Brut Nature Reserva, Llopart, 2015
★★★★ Brut Nature Reserva, Llopart, 2015 Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay Penedés, Spanien Økologisk, knastør cava, der som reserva er lavet som var det en Champagne med minimum 15 måneders lagring. Blot er vi i Penedés i Spanien, med et andet druemateriale og en stor tålmodighed i kælderen, ...Læs mere
Regia Maesta Syrah 17, Montedidio, 2017
★★★ Regia Maesta Syrah 17, Montedidio, 2017 Syrah Sambuca, Italien Masser af koncentration og næsten helt sort i glasset. Fyldig næse med moden, sort frugt – blomme, kirsebær, brombær – foruden noget mynte og kakao. Cremet, fyldig og rund i munden overfor en meget høj og markant alkohol. Noter af bl...Læs mere
Crémant de Limoux Rosé Brut, Calmel & Joseph
★★★★★ Crémant de Limoux Rosé Brut, Calmel & Joseph Chardonnay, Pinot Noir Languedoc-Roussillon, Frankrig Elegant, sart laksefarvet i glasset, en lidt hurtig mousse, men små vedvarende bobler. Pæn intensitet i aromaen med hindbær, cantaloupe melon, citron og nogle hvide blomster. Dejlig perlende ...Læs mere
Eremo San Quirico, Nativ 2016
★★★★★★ Eremo San Quirico, Nativ 2016 Aglianico Campania, Italien Så er den her igen! Hver frigivelse af Eremo San Quirico er en gave, for sjældent møder man en vin, der årgang for årgang holder så højt og konsistent kvalitetsniveau. Producenten har virkelig fået det smukkeste ud af Aglianicodruen. V...Læs mere
Côtes de Nuits Villages Mosaic, Domaine Daniel Rion 2014
★★★★★ Côtes de Nuits Villages Mosaic, Domaine Daniel Rion 2014 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Den skal lige stå lidt i glasset eller hældes på karaffel, da den åbner med en reduktion, der bliver væsentligt mere afdæmpet efter lidt tid i glasset. Herefter er der fri bane for en rank frugt med hindbær...Læs mere
3rd Rock Pinot Noir, Rock Ferry, 2014
★★★★ 3rd Rock Pinot Noir, Rock Ferry, 2014 Pinot Noir Central Otago, New Zealand En del mørkere og mere koncentreret i farven end man finder i de fleste vine på denne drue. Aromaen er dog ikke til at tage fejl af. Fyldig med masser af modne hindbær, blomme, støvede kirsebær, nelliker og brun farin. ...Læs mere
Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2018
★★★★★ Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2018 Garnacha, Pinot Noir Penedés, Spanien Frugtig og fast cava med en middelfyldig aroma af søde, røde bær og noget kiks. I munden folder de røde bær sig mere ud. Her er dejlige, vedvarende bobler og ikke mindst friske og fyldige noter af hindbær, ribs, let bitt...Læs mere
Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2017
★★★★★★ Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2017 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Toscana, Italien Den rammer de altså lige i r….! Aromaen alene giver en smuk medrivende vinøs oplevelse med modne solbær, varme blommer, kirsebær, violer, tobak og vanilje. I munden har vi en fyldig frugt, der er s...Læs mere
IS Argiolas, Argiolas, 2018
★★★★ IS Argiolas, Argiolas, 2018 Vermentino Sardinien, Italien Krydret og fyldig hvidvin fra solskinsøen Sardinien med en ekspressiv aroma af lime, grønne æbler, hvide blomster og mandler. Fyldig og rund i munden med mere lime, citronmelisse og æble, men også antydning af noget mintlakrids. Lidt ove...Læs mere
Rosso di Montalcino, Poggiarellino, 2018
★★★★★ Rosso di Montalcino, Poggiarellino, 2018 Sangiovese Toscana, Italien Nydelig rubin i farven og en aroma med en del kirsebær, tørrede jordbær, drivhustomatplante og spagnum. Tør med en høj, rank syre og en fast tannin i medium lejet, der kommer snigende og giver et god let udtørrende bid. Smag ...Læs mere
A Quo, Montepeloso, 2016
★★★★ A Quo, Montepeloso, 2016 Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marselan, Alicante Toscana, Italien Flot, ren rubinrød i glasset med en god intensitet i næsen af mørke bær – kirsebær, brombær – foruden viol, lidt balsamisk og fint afrundet fad med antydning af vanilje. Fast, tør og stri...Læs mere
Silvanus Crianza, Bodegas Asenjo & Manso, 2016
★★★★★ Silvanus Crianza, Bodegas Asenjo & Manso, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørkviolet og tæt i farven med en lige så tæt og koncentreret aroma, der byder på lige dele primære, friske noter og tertiære, udviklede noter. Kirsebær, hindbær, mokka, læder og lidt læder sammen med lidt...Læs mere
Pommard, Les Saussilles, Maurice Gavignet, 2016
★★★★★★ Pommard, Les Saussilles, Maurice Gavignet, 2016 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Mørk og tæt rubin i glasset og en fin intensitet i aromaen med overvejende røde, modne kirsebær, sorte blommer, våd muld og et let animalsk præg. Tæt og koncentreret mørk frugt i smagen, tør med høj syre og fin tan...Læs mere
Santenay, Vieilles Vignes, Moillard, 2017
★★★★★ Santenay, Vieilles Vignes, Moillard, 2017 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Let og lys i det visuelle udtryk, lys rubin i farven og en aroma, der lige skal have lidt tid til at åbne sig. Herefter er den også generøs med modne hindbær, granatæble, roser og lidt mælkechokolade. I smagen er det de s...Læs mere