Pinot Boir, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016
★★★★★★ Pinot Boir, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 Pinot Noir Alsace, Frankrig Boir? Det betyder ’drikke’, men det rimer på ’noir’, og Marc Kreydenweiss’ mening med digteriet ligger i vinens letdrikkelige egenskab. Og denne naturvin flyver da også bare af sted. Det ene glas tager det andet. Ufiltrer...Læs mere
Borrigiano, Valdarno di Sopra, Il Borro, 2015
★★★★ Borrigiano, Valdarno di Sopra, Il Borro, 2015 Sangiovese, Syrah, Merlot Toscana, Italien Uprætentiøs og ærketypisk toscaner, der skriger efter sin mage – en tomatbaseret italiensk klassiker som spaghetti bolognese. Noter af kirsebær, blommer, nelliker, kanel og lidt peber i næsen. Munden er ful...Læs mere
Simposio, Vino Nobile di Montepulciano, Trerose, 2013
★★★★★ Simposio, Vino Nobile di Montepulciano, Trerose, 2013 Sangiovese Montepulciano, Toscana, Italien Flot, fyldig og ren næse med rige noter af fuldmodne kirsebær, kanel og sød lakrids. I munden er der mere syre i kirsebærrene, der har selskab af blommer, en smule kaffe og let krydderi. Fin syre p...Læs mere
Santa Caterina, Vino Nobile di Montepulciano, Trerose, 2014
★★★★★ Santa Caterina, Vino Nobile di Montepulciano, Trerose, 2014 Sangiovese Montepulciano, Toscana, Italien Kølig, ren og flot aroma med blommer, kirsebær, nyt læder og lette krydderier. I munden er der knald på syren, der holder frugten med noter af sorte kirsebær og blommer ren og frisk. Sidst ch...Læs mere
Al Limite, San Leonino, 2014
★★★★★ Al Limite, San Leonino, 2014 Sangiovese Chianti Classico, Toscana, Italien Frugtig og let sødlig aroma med masser af jordbær, hindbær og potpourri. I smagen koncentreres frugten omkring det syrlige som ribs, friske hindbær og fine noter af krydderi fra fadet som nellike og tobak. Pæn og frisk...Læs mere
Chianti Classico, Agricola Il Palagio, 2013
★★★★ Chianti Classico, Agricola Il Palagio, 2013 Sangiovese, Merlot Chianti Classico, Toscana, Italien Nydelig aroma med røde bær som hindbær, tørrede tomat, lidt kirsebær og diskret fadnoter. I munden tager syren til, og de røde bær er mere i retning af ribs, hindbær og let syrlige kirsebær med små...Læs mere
Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014
★★★★★ Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014 Cabernet Sauvignon Paso Robles, Californien, USA Lækker cremet og sødlig aroma af fuldmodne kirsebær og masser af solbær foruden nogle balsamiske noter. I smagen er den blød, rund og mild med fyldige frugtnoter af kirsebær, blomme og lidt ceder. ...Læs mere
Barolo, Beni di Batasiolo, 2013
★★★★ Barolo, Beni di Batasiolo, 2013 Nebbiolo Piemonte, Italien Romantisk aroma af roser med brombær og en syrlig kirsebær. I smagen er der røde bær, spor af tørret frugt, hibiscus og mokka. Blød og frugtig med en underliggende god syre. Fin længde på eftersmagen, hvor man til sidst har barol...Læs mere
Pacherenc de la St. Albert ‘Barriques d’Or’, Plaimont, 2014
★★★★★★ Pacherenc de la St. Albert ‘Barriques d’Or’, Plaimont, 2014 Courbu, Manseng Pacherenc, Frankrig Sig goddag til Courbu og Manseng, to druer der er så sjældne, at vi næsten ikke kan komme længere væk fra det, vi plejer at møde i vinflasken – og sig samtidig goddag til en af Fr...Læs mere
Corralillo Pinot Noir, Matetic, 2016
★★★★★ Corralillo Pinot Noir, Matetic, 2016 Pinot Noir San Antonio Valley, Chile Kølig og frugtig aroma med noter af en del jordbær, tranebær og egefad. Let og ganske elegant i smagen med den helt rette balance mellem frisk syre og modne røde bær, der har tilpas lille sødme. En velkommen og lille tan...Læs mere
Woodcutter’s Shiraz, Torbreck, 2015
★★★★★ Woodcutter’s Shiraz, Torbreck, 2015 Shiraz Barossa Valley, Australien Brombærfokuseret næse med vanilje med minder til sensommerens marmeladekogning. I smagen er der tætte sorte bær – brombær og solbær – sød tobak og mere vanilje. Det er lidt af en bulderbasse, men den har charme ...Læs mere
El Sentido de la Vida, Bodegas Cerrón, 2012
★★★★★ El Sentido de la Vida, Bodegas Cerrón, 2012 Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Jumilla, Spanien Direkte oversat er den selveste meningen med livet. Store ord der vidner om den kærlighed og dedikation, der er bag denne økologiske vin fra familiebruget Cerrón. Om andre finder livets mening her, er...Læs mere
Langhe Rosso, G.D. Vajra, 2015
★★★★★ Langhe Rosso, G.D. Vajra, 2015 Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Pinot Noir Langhe, Piemonte, Italien Fra en af Piemontes topproducenter kommer denne kølige Langhe, der kort beskrevet er elegant, frisk og ren i duft og smag. Den er lavet på et blend af fem forskellige druer, der har fundet en indby...Læs mere
Zumaya, Finca El Carpio, 2016
★★★★★ Zumaya, Finca El Carpio, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Masser af sorte bær i næsen, der er tæt og varm og suppleret af kaffe og tobak. I smagen er der frisk, sort frugt – syrlige kirsebær og brombær – tørrede figner og let krydrede fadnoter. Frisk og livlig syre og ung men poleret...Læs mere
Massimino, Venturini, 2011
★★★★ Massimino, Venturini, 2011 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Frugtig næse med koncentrerede kirsebær, blommer, farin og nelliker. Fyldig og frugtig i munden med syrlige kirsebær sødet med moden blomme, rosin og krydderier. God fylde med frisk syre og let, mild tannin. Rund, ...Læs mere
Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2015
★★★★★★ Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bolgheri, Toscana, Italien Flot og frisk næse med solbær, viol, læder og vanilje. I smagen går solbærrene igen sammen med lidt kirsebær, mørk chokolade og vanilje. Kompleks, tør og crisp med en flot og rank tannins...Læs mere