Bolgheri, Barone Ricasoli, 2015
★★★★★ Bolgheri, Barone Ricasoli, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bolgheri, Toscana, Italien Rig og fyldig næse med smukke noter af moden kirsebær, tobak, lakrids og velintegrerede fadnoter. Rank frugt og flot syre i første indtrykket i munden. Noterne er kirsebær og tranebær med gode k...Læs mere
Bronze, Señorío de Nevada, 2012
★★★★ Bronze, Señorío de Nevada, 2012 Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot Granada, Spanien Kraftig aroma med noter af solbær, krydderier og toffee. Smagen er ikke så voluminøs som duften. Den begynder i det runde og frugtige med solbær- og brombærnoter sammen med lette krydderier og en velintegrerede f...Læs mere
Time Waits For No One, Finca Bacara, 2016
★★★★★ Time Waits For No One, Finca Bacara, 2016 Monastrell Jumilla, Spanien Fyldig og sødlig næse med sorte bær og krydrede noter fra både kakao, lavendel og vanilje. I smagen er den blød, saftig og mediumfyldig med fokus på rød frugt som røde blommer og jordbær. Fadet træder i baggrunden og underst...Læs mere
Mas La Mola, 2010
★★★★★ Mas La Mola, 2010 Garnacha, Cariñena Priorat, Spanien Vinene fra Priorat er generelt at finde i den mere kostbare ende af de spanske vine, så det er med at slå til, når de er på tilbud. 139 kroner for en syv år gammel Priorat lyder derfor meget tiltrækkende, og man kan nemt forfalde til mistæn...Læs mere
La Veguilla, Vinos La Veguilla, 2014
★★★★★ La Veguilla, Vinos La Veguilla, 2014 Tempranillo, Cabernet Sauvignon Ribera del Duero, Spanien Flot aroma med mørk frugt, tobak, lidt krydderurter og spån af cedertræ. I munden er der til en begyndelse en god frugt med blåbær, syrlige kirsebær, mere tobak og afrundingsvist vanilje fra fadet. H...Læs mere
Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012
★★★★★ Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012 Tempranillo, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon Jumilla, Spanien Krydret aroma af sorte bær med sød lakrids og en blandet buket af krydderurter. I munden er der både kraft og struktur med en flot mørk frugt suppleret af lakridsbolsjenoter og fine fad...Læs mere
Plata, Señorío de Nevada, 2014
★★★★★★ Plata, Señorío de Nevada, 2014 Syrah, Merlot Granada, Spanien Frisk og koncentreret aroma af sorte bær, mørk chokolade, mynte og et relativt diskret fad. I munden er der mere vildskab. Frugten er rund, frisk og blød med noter kirsebær og let syrlige solbær – og så går smagsbilledet i et slag ...Læs mere
Zinfandel, 1000 Stories Vineyards, 2015
★★★★ Zinfandel, 1000 Stories Vineyards, 2015 Zinfandel Mendocino County, Californien, USA Krydret aroma med noter af mørk frugt, kaffelikør og en smule røg. I smagen er der koncentreret brombær, blåbærmarmelade, sød tobak, kanel og masser vanilje fra de gamle bourbonfade. Det er en sødladen vin, hvo...Læs mere
Porto Rio Torto Reserva Ruby, Krohn
★★★★ Porto Rio Torto Reserva Ruby, Krohn Douro, Portugal Risalamandens hede drøm natten til den 24. december handler om Ruby – portvinstypen Ruby. Det kunne være denne fra Krohn, der har en god fylde med stadig frisk rød frugt. Blød, rund og ganske nemt tilgængelig med en pæn frugtig og mediumlang e...Læs mere
East India Solera Sherry Cream, Lustau
★★★★★ East India Solera Sherry Cream, Lustau Palomino Fino, Pedro Ximenez Jerez, Spanien Vælger du karamelsauce til risalamanden, så kig i denne retning. Sød, cremet og rund sherry med duft af ristet rugbrød, figner og karamel. I munden er den rig, sød og letkrydret med tørret frugt, appelsinskal, k...Læs mere
Cremant Le Moulin Brut, J. Laurens
★★★★★ Cremant Le Moulin Brut, J. Laurens Mauzac, Chardonnay Limoux, Frankrig Et supergodt alternativ til billige Champagner! Flotte vedvarende bobler med smag af grønne æbler, pære, noget kalket mineralitet og eftertragtede kiksenoter med en smule sødme. Den har en fin fylde og vil passe flot som ap...Læs mere
Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013
★★★★★ Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013 Maccabeu, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Knasende tør og mundrensende cava med en flot elegance, der sender et lille mentalt postkort mod Champagne. Dufter sprødt af gult æble og toast, mens den i smagen har lidt mere modne æbler, citrus og ka...Læs mere
Blason d’Aussières, DBR, 2014
★★★★ Blason d’Aussières, DBR, 2014 Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan Corbières, Frankrig Flot og rank duft af modne solbær og kirsebær foruden lidt tobak og fadnoter. I smagen går frugtnoterne igen sammen med noget lakrids, peber og ceder. Syren er helt i top, og skønt den kun holder 14 procent a...Læs mere
La Grangelière, Vacqueyras, Pierre Amadieu, 2016
★★★★ La Grangelière, Vacqueyras, Pierre Amadieu, 2016 Grenache, Syrah Vacqueyras, Rhône, Frankrig Tæt og mørk i næsen med sorte bær, lakrids og krydderier. I smagen er der både saft og fylde med blåbær, brombær, tobak, lakrids og krydderurter. Det er en vin med bestemt karakter – lidt ru og skarp me...Læs mere
Viña Abba, Bodegas Francisco Casas, 2012
★★★★ Viña Abba, Bodegas Francisco Casas, 2012 Tempranillo Toro, Spanien Powervin fra Toro med delikat aroma af solbær, solbærbusk, mørk chokolade, peber og vanilje. I munden er der igen overvejende noter af solbær, kirsebær, chokolade og ceder. Her er der skruet op for de fleste parametre – kontant ...Læs mere
Atteca Old Vines, Bodegas Ateca, 2015
★★★★★ Atteca Old Vines, Bodegas Ateca, 2015 Garnacha Calatayud, Spanien Knap så ekspressiv i næsen med de lette noter rød frugt og lidt fad. Til gengæld er den varm at få i munden, hvor frugten er markant og frisk med noter af brombær, kirsebær, lidt tørret frugt, læder og et krydderibundt, der slut...Læs mere