Domaine du Cayron, Gigondas, 2011
★★★★★ Domaine du Cayron, Gigondas, 2011 Grenache, Syrah, Cinsault Rhône, Frankrig Superlækker næse med stald, kål, lidt eukalyptus og masser af saftige bær. I munden er det en saftbombe, der eksploderer i sort frugt – men også lidt æble – chokolade, lakrids og kaffe. En dejlig vin, som tager os på e...Læs mere
Château Cantin, Saint-Èmilion Grand Cru, 2010
★★★★★ Château Cantin, Saint-Èmilion Grand Cru, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Med 15,5 procent alkohol kunne man forvente en kraftig børste, men procenterne er her nydeligt pakket ind. Smuk farve med solbær, cigarkasse, skovbund og bouillon i næsen. Meget behageli...Læs mere
Terrunyo Block 27, 2009
★★★★★ Terrunyo Block 27, 2009 Carmenere Valle de Cachapoal, Chile Terrunyo kan meget og er både til mænd og kvinder. Den åbner blidt, blødt og rundt med en omfangsrig smagspalet af bær, skovbund og svampe. I næsen er der jordbær, intense solbær, friske urter (persille og mynte). En elegant vi...Læs mere
Lenotti Amarone Classico, 2008
★★★★ Lenotti Amarone Classico, 2008 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Her har vi julemaden på flaske med rosiner og søde kirsebær, en anelse marcipan og toast i næsen. Det er en blid, behagelig, sødmefuld Amarone, hvor vi kommer mere over i brombær og kirsebær, end vi er i rosiner og sve...Læs mere
Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2010
★★★★ Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2010 Cabernet Sauvignon Alexander Valley, Sonoma, Californien Står den på store saftige bøffer med et par oste til dessert, kan Rodney Strong akkompagnere hele middagen. Stor næse med brombær, lidt røg og vanilje og snert af læder fra fadet. Poleret og rund i s...Læs mere
Babich Pinot Noir, Babich Wines, 2011
★★★★ Babich Pinot Noir, Babich Wines, 2011 Pinot Noir Marlborough, New Zealand Hindbær, lidt peber og violer i næsen, og milde, søde røde bær med lidt engelsk lakrids og en snert af lidt citrus i munden. Det er en saftig, frisk, ung og velkomponeret Pinot Noir, der kan drikkes til lyst kød og fjerkr...Læs mere
Catena Malbec, 2011
★★★★★ Catena Malbec, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Nærmest sort i glasset med en næse af lidt solbærsyltetøj og støvede bærbuske. I munden er det en saftig, potent og velkomponeret Malbec, der passer sig til de danske ganer med masser af frugtighed og god krop og ok længde. Et varmt bud til julemad...Læs mere
Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009
★★★★★★ Formiga de Vellut, Clos Galena, 2009 Grenache, Carignan, Syrah Priorat, Spanien Jamen, dog! Sikke en vin. Sikke et tilbud. Intens ren frugt og bærsmag med søde krydderier og en stor mundfylde og flotte dresserede tanniner. Saftig, elegant og rigtig god længde. Drik den til den særlige anledni...Læs mere
Hardys Limited Edition, 2012
★★★★ Hardys Limited Edition, 2012 Shiraz Langhorne Creek, Australien Vanilje, jordbær, brombær og en snert af eukalyptus i næsen – og modne blåbær, kryddernelliker, mørk chokolade og victoriablommer i munden. Hardys 160 års jubilæumsvin er en venlig og saftig sag med blide tanniner. Den passer fint ...Læs mere
Beringer Founders Estate, 2010
★★★★★★ Beringer Founders Estate, 2010 Zinfandel Napa Valley, Californien Whops, den havde vi ikke lige set komme. Denne lystige fætter af en Zin er en superlækker vin med muskat, vanilje, brombær og en behagelig snert af peber og lækker muld i næsen. I munden møder vi først sød finsk lakrids og så e...Læs mere
Visellio Salento, Tenute Rubino, 2010
★★★★★ Visellio Salento, Tenute Rubino, 2010 Primitivo Puglien, Italien Sådan skal en Primitivo være! Visellio Salento er meget langt fra metervaren på discounthylderne med dens overraskende kompleksitet. I næsen er der en krydderbuket af lavendel, rosmarin og timian samt lidt svampe. I munden masser...Læs mere
Cà Linverno Rosso, Fattoria Monte Zovo, 2009
★★★★★ Cà Linverno Rosso, Fattoria Monte Zovo, 2009 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Verona, Italien Elegant veroneser i amarone letvægterstil, med de fyldige noter uden at blive for tung. Svesker og rosiner i både næse og mund, men der er også lidt behagelig røg, nelliker og skovbær. Hvis man...Læs mere
Torrione, Tenuta di Petrolo, 2011
★★★★ Torrione, Tenuta di Petrolo, 2011 Sangiovese Toscana, Italien God Sangioveseduft med blommer, kirsebær, lidt vanilje fra fadet og violer. I munden er den mere beskeden og holder noterne af lakrids, varme jordbær, kold kaffe og skovbund lidt tilbage. Dekanter for at få den skubbet i gang. Ellers...Læs mere
Pesquera Crianza, Alejandro Fernandez, 2010
★★★★ Pesquera Crianza, Alejandro Fernandez, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Masser af krydderier, sorte bær og vaniljenoter fra fad i næse og mund, hvor den også byder på lidt fennikel, cigarkasse og valnødder. Det er en ungdommelig, lidt rå spanier med lidt kantede tanniner. Vil gå godt ...Læs mere
Domaine Grosset, Cairanne, 2012
★★★★ Domaine Grosset, Cairanne, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre Côtes du Rhône Villages, Cairanne, Frankrig En slank, saftig Rhônevin med et feminint strejf. Grenachedruen dominerer ikke hele smagspaletten, hvilket gør den mere slank og rank. Den har nogle indbydende noter af solmodne bær, røde blom...Læs mere
Fabiano Ripasso Valpolicella, 2010
★★★★★ Fabiano Ripasso Valpolicella, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara m.fl. Valpolicella, Italien Den skal lige have lidt luft for at komme til sin ret, men ellers åbenbarer flasken en ripasso, der er mere ’amarone’ end mange lette amaroner. Den åbner sødmefuldt med muld, røg, lidt kanel og søde bl...Læs mere