Alma Gran Cuvée, Franciacorta Brut, Bellavista
★★★★ Alma Gran Cuvée, Franciacorta Brut, Bellavista Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Ren, rank og med en vis elegance. Det er den smukke kvinde i den smukke kjole, hende med den perfekte make-up og hår, hende man ser i blade og film – og hende, der mangler noget personlighed....Læs mere
Chablis Domaine, William Fevre, 2015
★★★★★ Chablis Domaine, William Fevre, 2015 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig En blanding fra forskellige parceller ejet af huset. Ren og sprød i aromaen, rig på grønne æbler, gul grape og bakket op med kalk. Knivskarp og sprød syre med smag af grønne æbler og lidt ymer på eftersmagen. Elegant ...Læs mere
Vatan, Bodegas Ordonez, 2014
★★★★★ Vatan, Bodegas Ordonez, 2014 Tempranillo Toro, Spanien Superskøn næse med tæt koncentration af kirsebær, tobak, chokolade og vanilje. Tæt smag med kirsebær og tørrede krydderurter med en bagkant af mørk chokolade og cigaræske. Højpotent og kraftfuld spansk vin med god syre, smæk på tanninen og...Læs mere
Atteca Armas, Bodegas Ateca, 2013
★★★★★ Atteca Armas, Bodegas Ateca, 2013 Garnacha (Grenache) Aragonien, Calatayud, Spanien Næsten helt sort i glasset og med masser af god mørk frugt i næsen – kirsebær og brombær foruden varme krydderier og noget fad. Men det er i munden, der er action. Stor koncentration af varm frugt, sød to...Læs mere
Triga, Bodegas Volver, 2013
★★★★★★ Triga, Bodegas Volver, 2013 Monastrell, Cabernet Sauvignon Alicante, Spanien Ingen tvivl. Dette er en af Alicantes absolutte topvine. Dyb og mørk i farven med en lige så dyb og inviterende aroma af sorte bær – solbær, blommer – foruden mokka og vanilje. Superblød og frugtig i munden – dog med...Læs mere
Champagne Le Mesnil, Grand Cru
★★★★★★ Champagne Le Mesnil, Grand Cru Chardonnay Champagne, Frankrig Er du faret vild i Champagnehavet, finder du altid hjem med denne Le Mesnil. Det er en all-rounder, der er skåret over essensen af Champagne. Lavet på ren Chardonnay er vi på aromaen i det citrusfrugtige med citron, mandarin supple...Læs mere
Champagne Canard-Duchêne Charles VII, Brut
★★★★★ Champagne Canard-Duchêne Charles VII, Brut Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Pæn strågul i glasset med fin mousse og en let diskret aroma af æbleskrog på den gode måde, mandler og en skive mørk rugbrød. Delikat, cremet og behagelig i munden med fine noter af røde bær, tærte og en smul...Læs mere
Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec
★★★★★ Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Gylden i glasset med et lille mørkt skær. Pæne, små vedvarende bobler og en ganske kompleks næse med nedfaldspærer, kys (marengs) og cigaretpakke. Fyldig og let sød i munden, der har cremede noter af f...Læs mere
Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon
★★★★ Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Superfrisk og sprød Champagne – både i aromaen og i smagen. Sprøde æbler og friske hasselnødder i aromaen. Smagen er mere rund, hvor de grønne syrlige æbler har selskab af melon, et splash citrus og let fru...Læs mere
Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut
★★★★ Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Klar og gylden i farven med flygtige bobler. Diskret i aromaen, hvor der dog anes lidt nedfaldne æbler og ristet hasselnød. Ok fyldig smag med let oxiderede pærer, syrlige grønne æbler, nødder, smør og toast – ...Læs mere
Charles Mignon, Premier Cru Champagne
★★★★★ Charles Mignon, Premier Cru Champagne Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Klassisk og ægte Champagne og sågar til en særdeles venlig pris. Der er også masser af venlighed i glasset med livlige og let perlende bobler. Tør og med medium fyldighed i smagen, der er domineret af friske røde ...Læs mere
Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012
★★★★★★ Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Dufter virkelig skønt af blommer, mokka, mørk chokolade, marcipan og vanilje. Blød og rund men også bestemt med en alkohol på 16,5 procent – god balance mellem tørret og frisk frugt, mokka, A...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Frisk og frugtig i aromaen med blommer, kirsebær, muskat og lidt lakrids. Saftig sort frugt i smagen, hvor de tørrede frugter og varme krydderier er tonet ned. Det er en moderne Amarone med fokus på blød...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005
★★★ Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Alderen ses tydeligt i glasset med den rødbrune kulør. Også moden i næsen med henkogte kirsebær med krydderier, der dog bliver holdt i live af en tydelig alkohol. I munden er der svesker, figner,...Læs mere
Bertani, Amarone della Valpolicella, Valpantena, 2013
★★★★★ Bertani, Amarone della Valpolicella, Valpantena, 2013 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Endnu ganske ung Amarone med god aroma af modne kirsebær, let lakrids, potpourri og krydderier. Masser af saft og kraft i munden med både blomme og modne jordbær, svesker og en smule kanel. Fin underligge...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2012
★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Rig næse på sorte kirsebær, blommer og gode varme krydderier som nellike og kanel. Kraftig og koncentreret i smagen med en pæn bitterhed som fra blommeskind til at modstå sødmen og de tørrede frugter – eller...Læs mere