> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Cava Brut Nature, Castellblanc

★★★★★ Cava Brut Nature, Castellblanc Macabeo, Chardonnay Penedès, Spanien Knastør cava der dog har noget fylde og en anelse frugtsødme. Fine bobler og mousse med aroma af citron, melon og hvide blomster. Tørheden er udtalt i smagen med citron, fersken og mariekiks. Rund og venlig økologisk cava, der...Læs mere

Cava GM, Covides NV

★★★★ Cava GM, Covides NV Macabeu, Parellada, Xarello Catalonien, Spanien Boblerne forsvinder rimeligt hurtigt fra glasset og efterlader en tør og mineralsk aroma af fersken og støvet knækbrød. I munden bliver vi erindret om, at det er en mousserende vin, vi har med at gøre. Boblerne er let aggressiv...Læs mere

Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2016

★★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2016 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien I glasset er der en pæn mousse og hurtige, små bobler åbner for en tør og lidt støvet aroma af pærer, fersken og citrus. I munden er prikker den løs med en tør og mellemfyldig smag med æble, citrus og li...Læs mere

Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart, 2015

★★★★ Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart, 2015 Macabeo, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Masser af små og vedvarende bobler sender noter af grønne æbler og lidt hassel. God fylde i munden med pære, fersken og frisk citrus. Elegant, tør og let økologisk cava med en fin syre. Brug den som aperitif...Læs mere

Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2015

★★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2015 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien For godt et halvt år siden smagte jeg her på siden årgang 2014 af Oriol Rossels Cuvée Especial, hvor jeg blandt andet skrev, at det var en tør vin, der ikke gjorde det store væsen af sig. Siden har produ...Læs mere

Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013

★★★★★ Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013 Maccabeu, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Knasende tør og mundrensende cava med en flot elegance, der sender et lille mentalt postkort mod Champagne. Dufter sprødt af gult æble og toast, mens den i smagen har lidt mere modne æbler, citrus og ka...Læs mere

Cava Codorniu, Seleccion Raventos

★★★★ Cava Codorniu, Seleccion Raventos Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo Penedes, Spanien Så er stemningen sat! Her er en festlig partystarter til lette snacks og det gode humør. Åbner med en livlig skummen og duft af æbler, lidt eksotisk frugt og kiks. Spaniens ældste vingård har lavet en uprætentiøs c...Læs mere

Stars Touch of Rosé, Castillo de Perelada

★★★ Stars Touch of Rosé, Castillo de Perelada Grenache, Pinot Noir Catalonien, Spanien Det er ingen underdrivelse, når Perelada kalder deres cava ’Touch of Rosé’, for det er også kun et lille prik den har fået mere på farveskalaen end en almindelig hvid cava. Boblerne er lette og flygtige i glasset,...Læs mere

Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart

★★★★ Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart Macabeo, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Klar og let gylden med små vedvarende bobler. Dufter tørt med æbler og ristet hassenød. Smager mildt af pære med lidt grapecitrus. Pæn fylde og glimrende syre. Det er en let og ukompliceret cava, der kan serveres ...Læs mere

Cava Conde de Caralt, Brut

★★★★★ Cava Conde de Caralt, Brut Macabeo, Xarel-lo, Parellada Spanien Strågul i glasset med små, nydelige bobler og en næse med pære, æbler og lime sammen med en fin lille kant af smørtoast. Frugten går igen sammen med lidt diskret smørfedme i smagen. Frisk mousse. Ligger lige i munden. Lys og let m...Læs mere

Cava Sumarroca, Brut Nature, 2010

★★★★★   Cava Sumarroca, Brut Nature, 2010 Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay Penedès, Spanien Pæne bobler, der spreder aroma af pærer, æbler, nød og honning. I munden er der eksotiske frugter, vanilje og noget cremet smag af nougatkrokant. Vi er i den helt tørre ende af skalaen, Brut Natu...Læs mere

Allegro Gramona, Cava Reserva

★★★★ Allegro Gramona, Cava Reserva Macabeo, Xarel-lo, Parallada Katalonien, Spanien Små hidsige bobler, der afslører søde, gule æbler og nødder i næsen. I munden er der en fin lille mineralitet og smag af gule pærer. Fint, frisk og ukompliceret indslag som erstatning til de dyrere champagner som aft...Læs mere

Lost Password

Close