Tareni Nero d’Avola, Cantine Pellegrino, 2015
★★★ Tareni Nero d’Avola, Cantine Pellegrino, 2015 Nero d’Avola Sicilien, Italien Letkrydret næse med sorte bær – kirsebær, sorte blommer – og lidt læder og vanilje. I munden er det en kraftig vin med noter af kirsebær, blomme, sveske, lakrids og peber. Tør og krydret med høj syre, men til gengæld en...Læs mere
Diego de Almagro Gran Reserva, Pagos del Rey, 2010
★★★ Diego de Almagro Gran Reserva, Pagos del Rey, 2010 Tempranillo Valdepeñas, Spanien Mørk og tæt aroma af koncentreret og tørret frugt – blommer, figner – og ceder. I smagen er der kirsebær, rosiner og tobak som primær note blandt de mange fadnoter. Ok syre og en blødgjort tannin. Lang, tør – let ...Læs mere
Passo Doble Tupungato, Masi, 2015
★★★★★ Passo Doble Tupungato, Masi, 2015 Malbec, Corvina Mandoza, Argentina Blommer, kirsebær, chokolade og vanilje i en tæt og blød aroma. I smagen er det primært solbær, blåbær og chokolade, men den suppleres af varme blommer og lidt tørret frugt. Frisk syre og en blød tannin, der trækker krydrede ...Læs mere
Modus, Ruffino, 2014
★★★★ Modus, Ruffino, 2014 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot Toscana, Italien Fyldige og runde noter af solbær, blomme og kirsebær med en smule fadkrydderi i baggrunden. I smagen balancerer den rige og bløde frugt med nød og næppe fadnoterne og den markante tannin. Det er lige før den bliver for...Læs mere
Barbera d’Alba Superiore Gelso, Cantine Gemma, 2015
★★★★★★ Barbera d’Alba Superiore Gelso, Cantine Gemma, 2015 Barbera Piemonte, Italien Bedste Barbera i prisklassen. Lækker stringent og kølig aroma med kirsebær, svesker, chokolade og lidt lak. I smagen har den en god tyngde med brombær, kirsebær, syrlige blommer og noget tobak. Kølig elegance, skøn ...Læs mere
Weinmanufaktur, Winzer Krems, 2016
★★★★★ Weinmanufaktur, Winzer Krems, 2016 Grüner Veltliner Niederöesterreich, Østrig Rank, ren og mineralsk næse med grøn pære og kørvel. I smagen går noterne i retning af melon, lime og en smule hvid peber foruden lidt flintet mineralitet. Let, frisk og tør hvidvin med sprød, ren smag. Flot syre og ...Læs mere
Chardonnay Reserva, Montgras, 2016
★★★ Chardonnay Reserva, Montgras, 2016 Chardonnay Valle Central, Chile Drueophavet fornægter sig ikke aromaen. Her er gule æbler, lidt pære og et skvis af eksotisk frugt og en anelse røg. I smagen er der pære, fersken og ananas, citron og lidt vanilje. Lidt ubalanceret, da citrusnoterne er lige ved ...Læs mere
Cabernet Sauvignon Reserva, Montgras, 2016
★★★★★ Cabernet Sauvignon Reserva, Montgras, 2016 Cabernet Sauvignon Valle Central, Chile Rig på solbær, blomme, mokka og kant af eukalyptus i en varm aroma. I smagen er der igen solbær, kirsebær, tørrede urter og ceder. Frisk og rank syre og en poleret tannin. Mellemlang eftersmag med grønne noter. ...Læs mere
Modello delle Venezie Rosso, Masi, 2016
★★★ Modello delle Venezie Rosso, Masi, 2016 Aboso, Refosco Veneto, Italien Når den får noget luft, bliver slynget godt rundt i glasset, frigiver den en nydelig, dyb kirsebæraroma med lidt blomme og vanilje på bagkanten. Men den skal altså også have noget ilt. I smagen er der masser af frugt, næsten ...Læs mere
Vinho Verde, Casal Garcia, Quinta da Aveleda
★★★★★ Vinho Verde, Casal Garcia, Quinta da Aveleda Arinto Minho, Portugal Husk den her til sommer. Den bliver et hit med sin friske, sprøde og tørre smag, der perler let i munden – og så holder den kun 9,5 procent alkohol. Smager og dufter af gule æbler, citron og lime. Server den til let mad som en...Læs mere
Sori dei Mori Barbera d’Asti, Vinchio-Vaglio, 2015
★★★★ Sori dei Mori Barbera d’Asti, Vinchio-Vaglio, 2015 Barbera Piemonte, Italien Diskret i aromaen med syrlige kirsebær, brombær og antydningsvis tjære. I munden er der fart på syren – igen med kirsebær, lidt tobak og våd skovbund. Til gengæld er der næsten ikke noget tannin. Pæn og simpel Barbera ...Læs mere
Passo Blanco, Tupungato, Masi, 2016
★★★★★ Passo Blanco, Tupungato, Masi, 2016 Pinot Grigio, Torrontés Valle de Uco, Argentina Mens vi med længsel venter på foråret, kan vi finde trøst her – med duft af citron, græs, melon og kaprifolie. Det er også citronen og den grønne melon, der er fremherskende i smagen, som er frisk, men også med...Læs mere
Passo Doble Tupungato, Masi, 2014
★★★★★ Passo Doble Tupungato, Masi, 2014 Malbec, Corvina Mandoza, Argentina Italiensk charme møder argentinsk temperament. Dufter af tæt koncentreret mørk frugt med blommer, tobak og chokolade. I smagen er den tør med blåbær, blommer garneret med noter af tørret frugt, men den er også lavet med tørre...Læs mere
Plan de Dieu, Auguste Bessac, 2015
★★★★★ Plan de Dieu, Auguste Bessac, 2015 Grenache, Syrah, Mourvedre Plan de Dieu, Rhône, Frankrig Står julemenuen i år primært på flæskesteg, er det svært at komme uden om Rhône, når der skal sættes vine til. Her en fra underområdet Plan de Dieu med friske noter af sorte bær og tørrede urter. Blød o...Læs mere
Himmelstiege, Domäne Wachau, 2014
★★★★ Himmelstiege, Domäne Wachau, 2014 Grüner Veltliner Wachau, Østrig Frisk aroma af grøn pære, sprøde sukkerærter og hvid peber. I smagen går pærerne igen med stikkelsbær, citroner og nogle fine mineralske flintede noter. Slank, sprød og tør hvidvin med en god syre og masser af friskhed. Stor anve...Læs mere
Gran Reserva de Familia, Diego de Almagro, Pagos del Rey, 2008
★★★★★ Gran Reserva de Familia, Diego de Almagro, Pagos del Rey, 2008 Cabernet Sauvignon, Tempranillo Valdepeñas, Spanien Dufter af mørk frugt, appelsin, krydderier og eg, så det er lige til at komme i tidlig julestemning. Men den kan også anvendes til både vildt og and i oktober med sødligt tilbehør...Læs mere