★★★★

Sori dei Mori Barbera d’Asti, Vinchio-Vaglio, 2015
Sori dei Mori Barbera d’Asti, Vinchio-Vaglio, 2015
Barbera
Piemonte, Italien
Diskret i aromaen med syrlige kirsebær, brombær og antydningsvis tjære. I munden er der fart på syren – igen med kirsebær, lidt tobak og våd skovbund. Til gengæld er der næsten ikke noget tannin. Pæn og simpel Barbera i den lette afdeling. God makker til fadkoteletterne med champignon og flødesauce.
55 kr. v/2 fl. i Føtex (normalpris 65 kr.)
