Château Hautes Terres, 2014
★★★★ Château Hautes Terres, 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Jamen, det smager da af Bordeaux, selv om det slet, set ikke kommer i nærheden af de store og legendariske crus. Dufter af brombær, blomme og små, blide fadnoter. Behagelig i smagen med kirsebær, en...Læs mere
Pian del Griso, Masi, 2016
★★★★★ Pian del Griso, Masi, 2016 Pinot Grigio Trentino Alto Adige, Italien Føtex er begyndt at føre en del vin, som kun forhandles på nettet. Indkøberne lader sig friste verden rundt og køber godt ind, samtidig med der er kamp om pladsen på hylderne ude i butikkerne. En af de vine, der kun forhandle...Læs mere
Cava Codorniu, Seleccion Raventos
★★★★ Cava Codorniu, Seleccion Raventos Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo Penedes, Spanien Så er stemningen sat! Her er en festlig partystarter til lette snacks og det gode humør. Åbner med en livlig skummen og duft af æbler, lidt eksotisk frugt og kiks. Spaniens ældste vingård har lavet en uprætentiøs c...Læs mere
Vitral, Viña Maipo, 2015
★★★★★ Vitral, Viña Maipo, 2015 Syrah Rapel Valley, Chile Hvis en duft kan være cremet, så er den her. Flødebløde solbær med brombær og vanilje. I smagen er frugten mere til den røde frugt som hindbær med solbærrom, mørk chokolade og vanilje. Tanninen er blød og rund, syren holder på formerne og efte...Læs mere
Côtes du Rhône, Bonpas, 2015
★★★★★ Côtes du Rhône, Bonpas, 2015 Grenache, Mourvedre, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig En stor kotelet fra grillen med kartofler og krydderurter vil blive gode venner med en vin fra Rhône. En god bærsymfoni i næsen, der også har noter af sorte oliven, blomme og et diskret fad. I munden er der en rig...Læs mere
Baron de Ley Blanco, 2015
★★★★ Baron de Ley Blanco, 2015 Malvasia, Macabeo Rioja, Spanien Lys strågul med et grønligt skær i glasset, og med en sprød og let frugtig aroma af hvid fersken og let citrus. I munden er den tør med en god citrussyre og en smag af fersken, en anelse honning og en lille frisk hasselnød. Lille bitter...Læs mere
Giersberger Crémant d’Alsace, Cave Ribeauvillé
★★★★★ Giersberger Crémant d’Alsace, Cave Ribeauvillé Pinot Blanc, Auxerrois Blanc Alsace, Frankrig Inviterende og let syrlig aroma af grønne, friske pærer, æbleskrog og lidt toast. I munden er der søde pærer og grønne æbler med et skvis citrus og ristet hasselnød. Frisk og frugtig med god syre og en...Læs mere
La Cuvée Mythique, Val d’Orbieu, 2015
★★★★★ La Cuvée Mythique, Val d’Orbieu, 2015 Grenache Blanc, Viognier Pays d’Oc, Frankrig Fyldig og tør hvidvin med masser af sydfransk stemning i duft og smag. Aromaer af gule, modne æbler, honning og hasselnødder – og smagenoter af gul moden frugt med honningmelon samt en fin syre-bitter profil som...Læs mere
Les Malautiers, Bandol, Gassier, 201
★★★★★ Les Malautiers, Bandol, Gassier, 2016 Mourvedre, Cinsault, Grenache Provence, Frankrig Let og lys laksefarve med en frisk aroma af jordbær og citrus. Meget læskende i smagen med jordbær, grape og en smule stenet mineralitet. Frisk i syren, der understøtte den milde frugt. Vi er i det tradition...Læs mere
Stars Touch of Rosé, Castillo de Perelada
★★★ Stars Touch of Rosé, Castillo de Perelada Grenache, Pinot Noir Catalonien, Spanien Det er ingen underdrivelse, når Perelada kalder deres cava ’Touch of Rosé’, for det er også kun et lille prik den har fået mere på farveskalaen end en almindelig hvid cava. Boblerne er lette og flygtige i glasset,...Læs mere
Côtes de Provence Rosé, Calvet, 2015
★★★★ Côtes de Provence Rosé, Calvet, 2015 Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah, Tibouren Côtes de Provence, Frankrig Sart og pink i glasset fra en flaske med bløde former. Mere Provence bliver det næsten ikke. Dufter let af modne jordbær og ribs. Smagen er tør, frisk og fyldig med en moderat frugt me...Læs mere
Rosa dei Masi, Masi, 2015
★★★★ Rosa dei Masi, Masi, 2015 Refosco Veneto, Italien Let kobberfarve og en mild støvet aroma af hindbær og syrlige kirsebær. I smagen er den fyldig med en let og blød frugtig sødme, men også med en flot syre, der giver vinen noget struktur. Noter af søde jordbær og rød grape med en smule lakrids i...Læs mere
Rosada, Baron de Ley, 2016
★★★★ Rosada, Baron de Ley, 2016 Grenache, Tempranillo Rioja, Spanien Pink! Og med en koncentreret aroma af jordbær foruden honningmelon og et tvist af orangeskal. I munden har den også de modne jordbærnoter, men de suppleres endvidere af tranebær, så den foruden bærsødmen får en syrlig kant og lille...Læs mere
Riesling Trocken, Dr. Pauly-Bergweiler, 2016
★★★★★★ Riesling Trocken, Dr. Pauly-Bergweiler, 2016 Riesling Rheinhessen, Tyskland Til fisk, skaldyr, kylling – ja selv til mere fede retter med and og bacon kan den gå! Sprød, ren og mineralsk – nøjagtig som en tør Riesling fra Mosel skal være. Her er lime og gul melon i duften og en citrus med grø...Læs mere
Vouvray, Calvet, 2015
★★★★ Vouvray, Calvet, 2015 Chenin Blanc Loire, Frankrig Kan virke lidt sød til at begynde med, men indtrykket af sødme forsvinder med næste tår, for der er også en lille syre, der holder snor i den. Aroma med hvid jasmin blomst, citrus og meget moden pære. Pæren går igen i smagen sammen med lidt gul...Læs mere
The Winemasters Shiraz, Nederburg, 2014
★★★★ The Winemasters Shiraz, Nederburg, 2014 Shiraz Western Cape, Sydafrika Kraftfuld næse med blåbær, brombær, tobak, men også noget animalsk og røget som bacon. I smagen er bærrene der endnu, men baconen bliver mere tydelig, og man kommer heller ikke uden om fadnoter som cigaræske og røg. En tør k...Læs mere