★★★★★ Baron de Ley, Gran Reserva, 2010 Tempranillo Rioja, Spanien Fans af den traditionelle Rioja stil med masser af fad og muskler skal holde sig til her. Aromaen er intens sødlig med varm kirsebær, tørrede figner, rosiner, kanel, kakao og cigaræske. Smagen er fyldig og potent, hvor det primært er ...Læs mere
★★★★★ Trapiche Oak Cask, Bodegas Trapiche, 2015 Malbec Mendoza, Argentina Til 39 kroner bør man bare forsyne sig. Ingen tvivl der. Malbec fra Trapiche er nem og ligetil at forstå, og til en mørk, kedelig tirsdag i februar, kan den være en gave til de fleste danske retter. Let røget i næsen med bromb...Læs mere
★★★★ Costières de Nîmes, Louis Bernard, 2014 Grenache, Syrah Rhône, Frankrig Ved du ikke, hvad du skal vælge, så kig i denne retning. Vinene fra Costières de Nîmes er lette og nemme at tilpasse til næsten hvad som helst – lyst kød, rødt kød og også buffeten. Her er røde bær, let lakrids og en smule ...Læs mere
★★★★ Intriga, MontGras, 2012 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Bærdrevet næse med masser af blåbær og en mindre portion solbær, en smule grøn peber og spritnyt læder. Tranebær, hindbær, kold kaffe, en smule mynte og vanilje i smagen. Mediumfyldig og saftig Cabernet Sauvignon med ok kompleksitet...Læs mere
★★★★ Old Vine Zinfandel, Gnarly Head, 2014 Zinfandel Lodi, Californien, USA Varm og krydret aroma med gode julekrydderier som kanel og stjerneanis, der giver bund til de fuldmodne brombær. I munden er vi i den sødlige afdeling med masser af blåbær, brombærmarmelade og rosiner krydret med vanilje og ...Læs mere
★★★★ Mejor, Amarone della Valpolicella, Righetti, 2011 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Stor koncentration i aromaen af kirsebær, roser, chokolade, kanel og nellike. I munden suppleres med figner, svesker, sød tobak og vanilje. En og pænt struktureret Amarone, der vil knuselskes i mange hjem den ...Læs mere
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Sort med en lille brunlig kant af glasset og en dyb aroma af tørrede kirsebær krydret med en let vanilje. Kraftfuld i smagen, sødlig med et godt skud tørret frugt i form af rosiner – derudover e...Læs mere
★★★ Corte Manara, Amarone della Valpolicella Classico, 2008 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Skal drikkes nu! Men giv den endelig luft først. Dufter modent af blommer og potpourri med noget alkohol. Smagen er noget endimensionel – sød og fyldig med moden, rund kirsebær og kun disk...Læs mere
★★★★ First Press, Cabernet Sauvignon, 2013 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien, USA Pæn og ren duft af søde, modne solbær med en lille snert af lidt nyt fad og vanilje. Blød, fyldig og mere jammy i smagen. Her har solbærrene hovedrollen, men sekunderes pænt af cremet kaffebolsjer og vaniljen...Læs mere
★★★★ Santa, Bodegas Castano, 2013 Monastrell, Garnacha Yecla, Spanien Alene navnet lægger op til, at her kunne der sagtens være tale om årets julevin. Og det kan nok også lade sig gøre at fejre højtiden med denne. Den dufter af sorte brombær, krydderier, kakao, mens den i smagen er mere brændte blom...Læs mere
★★★★ Pata Negra, 2015 Verdejo Rueda, Spanien Denne tests eneste hvidvin er ovre i den lette og friske afdeling. Citrus og urter i duften og en mediumfyldig smag med citrus fra grape og en lille smule appelsin sammen med krydderurter. Ren og klar med en fin rensende syre. Helt perfekt til aperitif, t...Læs mere
★★★ Castaño GSM, Emilia Castaño, 2014 Garnacha, Syrah, Monastrell Yecla, Spanien Den velkendte drueblanding, GSM, er her rykket til Spanien, og så har vi en vin med fuld styrke på alle parametre. Dyb og støvet aroma med brombær og krydderurter som oregano, salvie og mynte. Styrken fornægter s...Læs mere
★★★★ Grand Cru Schlossberg, Cave Kientzheim-Kayserberg, 2012 Riesling Alsace, Frankrig God Riesling fra de fornemste marker i Alsace behøver ikke at koste det helt vilde. Her er et tilbud til en hundredekroneseddel med de helt rigtige aromaer – lime, citrus, pære, diskrete blomsternoter og så ...Læs mere
★★★★★ Il Grigio, Chianti Classico, 2012 Sangiovese Toscana, Italien Hmmm, hjernen slår straks over på svampe og tomater – ikke fordi denne toscaner smager og dufter af det, men fordi den passer så godt til. Her er der god moden frugt med lidt bitternoter fra blomme og blommeskal, kirsebær, duften af...Læs mere
★★★★★★ Les Fleurines, Bernard Albert, 2012 Syrah Pays D’Oc, Frankrig En gang i mellem finder man små perler, hvor prisen ligger pænt under kvaliteten, og så bliver man så glad. Som her med denne franskmand på ren Syrah, der fornemmes med sin rige smag af blommer, lidt sorte oliven og læder. God smag...Læs mere