★★★★★
Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2019
Gamay
Beaujolais, Frankrig
Morgon er så absolut en af mine foretrukne cru’er i Beaujolais. På et vinkort er den et stensikkert hit og ofte et fornuftigt valg i mellem prisklassen, da det er sjældent, at Morgon-vine træder voldsom ved siden af. Det gør Domaine de Colettes Morgon bestemt heller ikke. Frugtig aroma med masser af røde bær – søde, modne hindbær – sammen med en lille skumbanan. I smagen er den let og læskende serveret let kølig med flere af de friske hindbær, let kogte jordbær og en lille prik af noget laktisk. Let til middel syre og en lille helt blød og rund tannin. Det er en rigtig forårsbasker i glasset.
129 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer