Châteauneuf-du-Pape, La Bernadine, M. Chapoutier, 2016
★★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, La Bernadine, M. Chapoutier, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig 2016 var et fænomenalt år i Rhône, hvor næsten alt lykkedes med et lille plus på. Også i det fornemme Châteauneuf-du-Pape, hvor M. Chapoutier laver La Bernadine, der stikker ...Læs mere
Champagne Rosé Brut, Barons de Rothschild
★★★★★ Champagne Rosé Brut, Barons de Rothschild Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Meget smuk i farven med friske kobberreflektioner og en delikat aroma med forårsblomster, jordbær og lyst rugbrød. Elegant i smagen med en medium intensitet og flotte delikate bobler. Noter af røde bær, mild c...Læs mere
Chablis Carré de César, Château de Maligny, 2018
★★★★ Chablis Carré de César, Château de Maligny, 2018 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig Næsen i denne Chablis er ikke den mest intense eller ekspressive, men der er dog sprøde grønne æbler, lidt kalket mineralitet og så fandt jeg også en lille frisk hasselnød. Tør, slank og mineralsk i smagen ...Læs mere
La Charmette, Pouilly-Fumé, Benoit Chauveau, 2018
★★★★★ La Charmette, Pouilly-Fumé, Benoit Chauveau, 2018 Sauvignon Blanc Loire Frankrig Elegant, rank hvidvin fra det østligste Loire med underområdet Pouilly-Fumé, der er kendt for sine mineralske vine med et lille røget pift. Dufter let og friskt af gule æbler, mirabeller, citron og våde flintesten...Læs mere
Hengst Grand Cru Gewürztraminer, Signature de Colmar, 2014
★★★★★★ Hengst Grand Cru Gewürztraminer, Signature de Colmar, 2014 Gewürztraminer Alsace, Frankrig Gylden i glasset og en rig aroma af honning, moden fersken, mandarin og hvide forårsblomster fra jasminbuskene. Fyldig og let cremet i munden med en let sødme og OK syre. Noter af fersken, honning, mand...Læs mere
Quintessence Palette Blanc, Henri Bonnaud, 2017
★★★★ Quintessence Palette Blanc, Henri Bonnaud, 2017 Clairette, Ugni Blanc Provence, Frankrig Palette er med sine 42 hektar en af Frankrigs mindste AOC’er. Regionen, der med sin kalkstenede jord er kendt for at lave vine af høj kvalitet, er så lille, at der kun er godt en håndfuld vinbønder, der del...Læs mere
Chablis La Vallée, Domaine Florent Lesprit, 2018
★★★★★ Chablis La Vallée, Domaine Florent Lesprit, 2018 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig Meget lavmælt aroma med lette noter af grønne æbler og flint. I smagen bliver den lidt mere udtryksfuld med flere af de grønne æbler, citron, let kalk og et diskret prik af noget toastet fad. Tør med god, ...Læs mere
Solaïs, Rosé, 2019
★★★★ Solaïs, Rosé, 2019 Grenache, Cabernet Sauvignon Pays d’Hérault, Frankrig Meget let og lys i farven med sart rosa skær. Dufter af udenlandske jordbær, grøn melon og en smule blegselleri. Lidt mere skub i smagen, selv om vi bestemt er i det mere afdæmpede – jordbærrene er der, men melonen bliver ...Læs mere
Grand Cru Clos Saint Landelin Riesling, Muré, 2016
★★★★ Grand Cru Clos Saint Landelin Riesling, Muré, 2016 Riesling Alsace, Frankrig God fylde i næsen med en fin balance mellem moden fersken, gule æbler, lidt hasselnød og det her charmerende prik af noget petroleum. Fyldig og let cremet i munden. Igen med gule æbler, lime og en underliggende, let af...Læs mere
Calcaires Jaunes Riesling, Muré, 2016
★★★★★ Calcaires Jaunes Riesling, Muré, 2016 Riesling Alsace, Frankrig God intensitet i næsen med grønne æbler, fersken, citron og rige mineralske noter af petroleum og ventilgummi. Rank og slank i den tørre smagsprofil, der byder på citron, fersken og mere petroleum. Meget frisk og rensende med den ...Læs mere
Pierres Sèches Pinot Gris, Muré, 2018
★★★★★ Pierres Sèches Pinot Gris, Muré, 2018 Pinot Gris Alsace, Frankrig Let gylden med en lille rødlig refleks i glasset. Dufter af topmodne, gule æbler, honningmelon og citron. God fylde i munden med en let frugtsødme, middel syre og en relativ høj alkohol. Rige noter af citron, søde gule æbler, mo...Læs mere
Orchidées Sauvages Gewurztraminer, Muré, 2017
★★★★ Orchidées Sauvages Gewurztraminer, Muré, 2017 Gewurztraminer Alsace, Frankrig Ganske let i aromaen med noget citron og let ekstraktion af tropisk frugt. I smagen er der meget mere karakter med citronskal, hvide akacieblomster, syltet ingefær og litchi. Cremet, fyldig og halvsød. Ville ikke tøve...Læs mere
Champagne Premier Temps Brut, Jean Velut
★★★★★★ Champagne Premier Temps Brut, Jean Velut Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Fra Montgueux i Côtes des Bar kommer denne intro level Champagne, der formår at balancere sprødhed, fylde og modenhed til en særdeles overkommelig pris. Lys gylden med rige mængder af fine, vedvarende bobler i...Læs mere
Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, 2019
★★★★★★ Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, 2019 Ugni Blanc, Colombard Côtes de Gascogne, Frankrig Jeg glæder mig hvert år til Colombelle Blanc, for den giver så meget glæde, frugt og friskhed for så få penge, at jeg næsten pr. automatik disker op med topkarakter. Årgang 2019 holder stilen fra de t...Læs mere
Rosé ’Les Galets, Moulin de la Roque, 2018
★★★★ Rosé ’Les Galets, Moulin de la Roque, 2018 Mourvedre, Grenache, Cinsault Bandol, Frankrig Roserne springer tidligt ud i år, og årets første er intet mindre en af de mere fyldige fra Bandol. Mørk laksefarve og en frugtig aroma af jordbær, melon, let anis og rød grape. Fin fylde i munden med fler...Læs mere
Crémant d’Alsace Brut, Muré
★★★★★ Crémant d’Alsace Brut, Muré Pinot Blanc, Auxerrois Alsace, Frankrig 150 kroner for en flaske alsacisk Crémant kan umiddelbart virke i overkanten, men Muré kan faktisk godt forsvares. Let, blød mousse med en pæn intensitet i næsen, der giver moden pærer, ristede hasselnødder og nougat. Syren er...Læs mere