★★★★ Chardonnay, Pago de Cirsus, 2019 Chardonnay Navarra, Spanien Pæn og let krydret Chardonnay fra spanske Navarra med tropisk frugt i såvel næse som mund. Dufter af fersken, banan og ananas samt lime. Frisk i smagen med fin fylde – igen med tropisk frugt og en mere bagt citrus. Tør med fin syre og...Læs mere
★★★★ La Roche, Krämer, 2017 Riesling Rheinhessen, Tyskland Ren og frisk Riesling med pære, citron og lidt våde sten i aromaen. Let og lige i smagen, hvor der igen noteres pære, citrus, lidt hvide blomster, en smule honning og igen noget stenet mineralitet. Tør med en syre, der ikke er Rieslinghistor...Læs mere
★★★★ Sauvignon Blanc, Babich Family Estates, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Balanceret og tøjlet newzealandsk Sauvignon Blanc. Mild og venlig aroma med stikkelsbær og hyldeblomst. De noter går igen i smagen, hvor der også er et supplement af gul grape og honningmelon. Tør med en fin, ...Læs mere
★★★★★ Wien 1., Pfaffl, 2019 Riesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc Østrig Når man ser tilbage på alle de vine fra Pfaffl, jeg tidligere har smagt, så har jeg sandt for dyden ikke været super begejstret. De har være for ubalanceret, kluntede og vegetale og krydrede til min smag. Men den her kan noge...Læs mere
★★★★★ Forster Mariengarten Riesling, Spindler Lindenhof, 2019 Riesling Pfalz, Tyskland Toplækker og bundsolid tør, tysk Riesling til en pris, hvor man anstændigvis ikke kan forlange mere for pengene. Dufter sprødt af citron, grønne æbler og kridt. I munden har den en god fylde og smagsintensitet, hv...Læs mere
★★★★★ Chablis, Domaine Joëlle Vrignaud, 2018 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig Skøn, skøn næse med modne pærer, gule æbler, hvid fersken, hvid peber og den her stenede og røgede note, man får ved at slå to flintesten sammen. Glæden fortsætter i munden, hvor citrus er mere fremtræden sammen med...Læs mere
★★★★ Arrogant Frog Chardonnay, The Humble Winemaker, 2019 Chardonnay Pays d’Oc, Frankrig Velsmagende og ligetil Chardonnay fra det sydlige Frankrig, hvor varmen kommer til udtryk gennem en mere eksotisk, varm frugt og højere alkohol. Dufter fyldigt af citron, fersken og melon, mens den i smagen bevæ...Læs mere
★★★★★ Seafall, Fringe Collective, Fetzer, 2016 Chardonnay Sonoma Coast, Californien, USA Fringe Collective dækker over en lille serie højkvalitets vine under mega-brandet Fetzer. Her har man søgt efter små plots i mere ekstreme klimaer, hvor planterne virkelig skal kæmpe for at gro som ved denne Cha...Læs mere
★★★★★★ Uffhofer Riesling, Krämer, 2018 Riesling Rheinhessen, Tyskland Så for den! Hvad sker der lige her? Supergivende næse med masser af de helt rigtige Rieslingnoter. Her er sprøde æbler, citron, lime, fersken, en smule honning, mynte og ikke at forglemme … den helt rigtige mængde dieselolie. Ikke...Læs mere
★★★★★ Gau-Weinheimer Riesling, Krämer, 2018 Riesling Rheinhessen, Tyskland I sammenligning med Krämers Uffhofer er Gau-Weinheimer af samme klasse og kvalitet men lidt runder og blødere i frugt og syre. Åbner med en skøn aroma af pære, fersken, citron, kalk og petroleum. Fyldig, tør og rund i smagen ...Læs mere
★★★★ Pudelwohl, Krämer, 2019 Grauburgunder, Weissburgunder Rheinhessen, Tyskland Pudelwohl??? Der ligger en eller anden smart reference der, som jeg ikke har fanget. Men heldigvis er der hverken smag eller duft af våd hund i vinen, der er et blend af Grauburgunder og Weissburgunder – også kendt som ...Læs mere
★★★★ Straight Grauburgunder, Krämer, 2019 Grauburgunder Rheinhessen, Tyskland Ikke så mange dikkedarer med en Straight Grauburgunder – eller Pinot Gris, som de kalder den på den franske side af Rhinen. Ikke så ekspressiv i næsen men dog noter af citron, lidt gule æbler og grøn melon. Rund og blød i ...Læs mere
★★★★ Straight Riesling, Krämer, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Skønt når vinene lever op til deres navn, for denne Straight Riesling er nemlig en lige ud ad landevejen hvidvin. Skøn og ren Riesling autenticitet med grønne æbler, fersken og masser af citrus i såvel næse som mund. Tør med en lill...Læs mere
★★★★ Cuvée Dissenay Blanc, LGT Wines, 2019 Chardonnay Pays d’Oc, Frankrig I aromaen er der slet ikke tvivl om, at der er fadlagret Chardonnay i glasset. Dufter medium intenst af kvæde, citron, fersken og ikke mindst smør, vanilje og lidt røg fra fadet. I munden er den dog knap så fyldig, som aromaen...Læs mere
★★★★★★ Riesling Grand Cru Wiebelsberg, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 Riesling Alsace, Frankrig Marc Kreydenweiss er en af de helt store pionerer indenfor biodynamisk vinproduktion i Alsace. Han lagde allerede i 1989 sine marker om fra konventionel til biodynamisk vindyrkning for at få vinene til a...Læs mere