Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2019
★★★★ Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2019 Pinot Gris Alsace, Frankrig En alsacisk Pinot Gris lige efter bogen med en aromatisk næse med honningmelon, grønne æbler, lime og lidt fersken. God fylde og noget sødme i munden med fin smagsintensitet og samme note profil – dig med en ...Læs mere
Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2018
★★★★★ Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2018 Chardonnay Livermore Valley, Californien, USA Morning Fog er en glimrende fadlagret oversøisk Chardonnay, hvor man har bestræbt sig på at holde igen på fadet, så frugten bliver mere fremtræden. Man er i næsen dog ikke i tvivl om, at den er fadlagre...Læs mere
Riesling, Babich, 2017
★★★★★ Riesling, Babich, 2017 Riesling Marlborough, New Zealand Er du til Rieslinger med mineralitet i retning mod petroleum eller benzin – og vil du ikke betale en formue for de gode alsaciske grand cru’er – så er det en god idé at kigge efter australske eller i dette tilfælde en new zealandsk af sl...Læs mere
Farm House Organic Chenin Blanc, Spier Estate Wine, 2018
★★★★★ Farm House Organic Chenin Blanc, Spier Estate Wine, 2018 Chenin Blanc Stellenbosch, Sydafrika Spier har lanceret en lille serie af økologiske vine, der er dyrket på virksomhedens bedre marker. Alt er lavet med den største kærlighed og omhyggelighed. Og det kan smages. Farm House Organic Chenin...Læs mere
Ideology Sauvignon Blanc, Spier, 2017
★★★ Ideology Sauvignon Blanc, Spier, 2017 Sauvignon Blanc Stellenbosch, Sydafrika Meget, meget let og diskret aroma med kun få noter – primært grønne – som peberfrugt, græs og lidt lime. I smagen sker der ikke meget mere. Let med både syrlige og små bitre indslag. Igen noter fra det grønne univers s...Læs mere
Ideology Chenin Blanc, Spier, 2019
★★★★★ Ideology Chenin Blanc, Spier, 2019 Chenin Blanc Darling, Western Cape, Sydafrika Diskret og let aroma af melon, citron og stikkelsbær. Til gengæld tager den revanche i smagen, hvor der er skruet mere op for intensiteten med fyldige noter af fersken, mere melon og stikkelsbær samt noget citrons...Læs mere
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2019
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2019 Riesling Nahe, Tyskland Supersprød og klassisk tysk Riesling til en særdeles attraktiv pris. Dufter af grønne æbler, lime, lidt kaprifolie og våde sten. Den er tør, men den har en tilpas mængde restsødme til lige at runde kanterne af overfor den høje...Læs mere
Chablis Premier Cru, Moillard, 2018
★★★★ Chablis Premier Cru, Moillard, 2018 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Her er en lækker og stilistisk klassisk Chablis til en fornuftig pris. Dufter som den skal med lidt grønne æbler, citron, lidt kamilleblomst og den her skønne let kalkede mineralitet, som området i særdeleshed er så kendt for. E...Læs mere
Treixadura, Ramón do Casar, 2019
★★★★★ Treixadura, Ramón do Casar, 2019 Treixadura Ribeiro, Spanien Frisk og aromatisk næse med pære, lime og syltet dåsefersken. Stilistisk kan den minde meget om en Sauvignon Blanc med rank, frisk syre overfor en frugt med noter fra det tropiske sammen med lidt citrus og hvid peber. Men den er sin ...Læs mere
125 Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, 2019
★★★★ 125 Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, 2019 Malvasia Apulien, Italien Let og lys med et lille grønt skær i farven. God gennemslagskraft i næsen med fersken, pære og nogle let støvede blomsternoter. En del restsødme i smagen, som også er kendetegnende for druetypen, uden dog at være d...Læs mere
Chenin Blanc, Rainbows End Wine Estate, 2018
★★★★ Chenin Blanc, Rainbows End Wine Estate, 2018 Chenin Blanc Stellenbosch, Sydafrika God intensitet i aromaen med tropisk frugt som ananas og fersken samt noget sødme som fra et marengskys. I munden er er der hints af fersken, men vi er mere ovre i noget æble og pære med citron og en let st...Læs mere
Riesling vom Kies, Forster 2017
★★★★★ Riesling vom Kies, Forster 2017 Riesling Nahe, Tyskland Let gylden i glasset og ahhh ja…, en aroma man bliver helt glad af. Lime, citron, lidt æble og så de små mineralske hints af petroleum, denne anmelder er helt vild med. Helt tør er den ikke. Der er stadig noget sødme, der også bidrager me...Læs mere
Tabano Bianco, Montecappone, 2019
★★★★★ Tabano Bianco, Montecappone, 2019 Verdicchio, Sauvignon Blanc, Muscat Marche, Italien Det er ikke mere end et par måneder siden, jeg sidst havde besøg af Tabano fra Montecappone. Men den skal være mere end velkommen igen, og især når den er mindst lige så fremragende som sidst. Og 2019 minder ...Læs mere
Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2018
★★★★ Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2018 Sauvignon Blanc Sancerre, Loire, Frankrig Blid og diskret næse med lette, delikate noter af lime, estragon, cantaloupe melon og våde sten. Mere af samme fest i smagen, der er lidt mere fyldig og intens, tør med god, frisk syre. Forholdsvis kort. Drik de...Læs mere
Chablis Carré de César, Château de Maligny, 2018
★★★★ Chablis Carré de César, Château de Maligny, 2018 Chardonnay Chablis, Bourgogne, Frankrig Næsen i denne Chablis er ikke den mest intense eller ekspressive, men der er dog sprøde grønne æbler, lidt kalket mineralitet og så fandt jeg også en lille frisk hasselnød. Tør, slank og mineralsk i smagen ...Læs mere
Faustino Rivero Ulecia, Marques del Atrio, 2018
★★★★ Faustino Rivero Ulecia, Marques del Atrio, 2018 Albariño Rias Baixas, Spanien Vinene fra Rias Baixas kan altså noget. De er tørre, friske og sprøde – og så er de ikke så forfærdeligt dyre. Her har vi et eksemplar, der også skal roses for sin meget smukke og pyntelige blå flaske. Det væsentlige,...Læs mere