Orchidées Sauvages Gewurztraminer, Muré, 2017
★★★★ Orchidées Sauvages Gewurztraminer, Muré, 2017 Gewurztraminer Alsace, Frankrig Ganske let i aromaen med noget citron og let ekstraktion af tropisk frugt. I smagen er der meget mere karakter med citronskal, hvide akacieblomster, syltet ingefær og litchi. Cremet, fyldig og halvsød. Ville ikke tøve...Læs mere
Niederhäuser Felsensteyer Halbtrocken, Jakob Schneider, 2018
★★★★★ Niederhäuser Felsensteyer Halbtrocken, Jakob Schneider, 2018 Riesling Nahe, Tyskland Der findes ingen som tyskerne, der mestrer at lave vin med sødme. Derfor hører jeg også af til vinfolk sige, at tyskerne burde holde sig fra at lave tørre vine, og kun lave det, de er gode til. Det er måske li...Læs mere
Feinherb, Landgraf, 2019
★★★★ Feinherb, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Økologisk tysk Riesling, der går under betegnelsen ’feinherb’, som mange producenter foretrækker at kalde deres halvsøde vine, da halbtrocken lyder for billigt og discountagtigt. Men det er nyttig viden, så man ikke pludselig står med såda...Læs mere
Kabinett, Landgraf, 2019
★★★★★ Kabinett, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Når det er en Kabinett med en alkoholprocent på 9,5 procent, kan du været helt forvisset om, at vi har fat i en vin med en del sødme. Landgrafs Kabinett er bestemt også ovre i det halvsøde, men med en god fylde i såvel duft som smag. Mass...Læs mere
Reserve Riesling, Sidney Wilcox, 2018
★★★★ Reserve Riesling, Sidney Wilcox, 2018 Riesling South Australia, Australien Rig og karakterfuld aroma præget af en god omgang petroleum – men der er også både citron, grønne æbler og abrikos. Tør i smagen med noter af citron, abrikos og den for australske Riesling meget typiske petroleum, som ma...Læs mere
Milton Park Chardonnay, Thorn Clarke Wines, 2019
★★★ Milton Park Chardonnay, Thorn Clarke Wines, 2019 Chardonnay South Australia, Australien Ren og pæn Chardonnay, der kun har set stål og glas i sit liv. Lette eksotiske noter i næsen med fersken og ananas, mens der i smagen suppleres med noget citron og ymer. Det er en vin uden så meget hokus poku...Læs mere
Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, 2019
★★★★★★ Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, 2019 Ugni Blanc, Colombard Côtes de Gascogne, Frankrig Jeg glæder mig hvert år til Colombelle Blanc, for den giver så meget glæde, frugt og friskhed for så få penge, at jeg næsten pr. automatik disker op med topkarakter. Årgang 2019 holder stilen fra de t...Læs mere
Straits Grand Reserve, Sileni, 2019
★★★★★ Straits Grand Reserve, Sileni, 2019 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Fyldig aroma med masser af stikkelsbær, lidt tomatstilk og salvie – meget ren i det grønne univers. Ligeledes god fylde i smagen – igen med mest stikkelsbær, men også melon og noget grapefrugt. God syre, der formår at...Læs mere
Riesling Trocken, Moselland, 2018
★★★★ Riesling Trocken, Moselland, 2018 Riesling Mosel, Tyskland Der er ikke så meget at kritisere her. En sprød og forfriskende hvidvin fra Mosel, der i alt sin simpelhed bare smager fint. Duft og smag af grønt æble, limefrugt og en lille smule hvid blomst. Tør, frisk og nem at drikke. Prøv den til ...Læs mere
Limoux Blanc, Domaine Pont Major, 2017
★★★★★ Limoux Blanc, Domaine Pont Major, 2017 Chardonnay, Mauzac Limoux, Languedoc-Roussillon, Frankrig Fyldig aroma med røde æbler, fersken, ananas, Werthers Echte og vanilje. Også god fylde i munden, hvor fadlagringen har givet den noget ballast. Stadig med stor friskhed og noter af mere ananas, ci...Læs mere
Chardonnay Los Vascos, Barons de Rothshild, 2018
★★★ Chardonnay Los Vascos, Barons de Rothshild, 2018 Chardonnay Valle de Colchagua, Chile Øversøisk Chardonnay lavet uden fad, hvorfor vi har en frisk og let frugtig vin i glasset. Aroma af gule æbler, stjernefrugt og citron. Medium fylde i smagen med flere æbler, melon og citron. Tør med middel syr...Læs mere
Sauvignon Blanc, Viña Tarapaca’, 2019
★★★★★ Sauvignon Blanc, Viña Tarapaca’, 2019 Sauvignon Blanc Valle Central, Chile Lys strågul i farven med en let og diskret aroma af stikkelsbær, hvid fersken og en smule urtebed med salvie og tomatplante. Let til middelfyldig i smagen, igen med noter af stikkelsbær, hint af eksotisk frugt, grøn peb...Læs mere
Mt. Hector Sauvignon Blanc, Matahiwi Estate, 2016
★★★★★ Mt. Hector Sauvignon Blanc, Matahiwi Estate, 2016 Sauvignon Blanc Wairarapa, New Zealand Floral aroma med gule æbler, lime, stikkelsbær og en stenet mineralitet. God smagsintensitet med fersken, stikkelsbær og masser af citron – både friskpresset og citronskal. Den har noget mere fylde og en m...Læs mere
Classic Riesling, Jakob Jung, 2018
★★★★ Classic Riesling, Jakob Jung, 2018 Riesling Rheingau, Tyskland Nøjagtig som navnet indikerer, er det en klassisk tysk Riesling med let frugtsødme, høj syre og en smule mineralitet. Aromaen er mild og let med grøn pære, hvid fersken og citron. Let sødme i smagen med melon, kalket mineralitet og ...Læs mere
Steelbird Chardonnay, Smoking Loon, 2017
★★★★★ Steelbird Chardonnay, Smoking Loon, 2017 Chardonnay Napa Valley, Californien, USA Californisk Chardonnay, der ikke har været i nærheden af fad, hvorfor vi har en frisk og sprød aroma med noter af fersken, grønne æbler og citron. Friskheden er intakt i den let cremede smag med samme notebeskriv...Læs mere
Creative Block 2, Spier, 2019
★★★★ Creative Block 2, Spier, 2019 Sauvignon Blanc, Semillon Stellenbosch, Sydafrika Udtalt Sauvignon Blanc næse med en rig aroma af lime, stikkelsbær, tør hyldegren, ananas og lidt asparges. Pæn fylde og rig smagsintensitet i munden med citron, hyldeblomst og syrlige stikkelsbær. Tør og fyldig hvid...Læs mere