★★★ Langhe, Cantina Terre del Barolo, 2014 Nebbiolo Piemonte, Italien Både smager og dufter i retning af det nordvestlige Italien. Her er både kirsebær, krydderier og våd muld, og alt er så fint, hvis den dog blot havde noget mere fylde og intensitet. Blød og mild i munden, hvor det traditionelle ta...Læs mere
★★★★ Racemo Frascati Superiore, L’Olivella, 2014 Malvasia, Grechetto Frascati, Italien Let gylden halmfarvet med en let og frugtig aroma af moreller og hvid fersken. Let og sprød i smagen med den gule stenfrugt, lidt græs og en noget mandel. Frisk mellemfyldig økologisk hvidvin, velafbalancere...Læs mere
★★★★ Toscaia Rosso, 2015 Sangiovese, Merlot Toscana, Italien Er du til vin med masser af varme krydderier, får du dækket dine laster med Toscaia. Både i smag og aroma er her en krydderihylde af kanel, muskat, vanilje og især nelliker på toppen af bærsymfonien med ribs og kirsebær. Let sødlig vin, me...Læs mere
★★★★ Via Vecchio, Zinfandel, 2014 Zinfandel Puglien, Italien Næsten helt sort i glasset og med en let jammy næse af boysenbær, hindbær, rosin og vanilje. Blød, sød og cremet i munden med masser af kogte bær, sød tobak, hvid peber og krydderier. Vi er så afgjort i den søde ende af skalaen, men der er...Læs mere
★★★ Corbelli, Sangiovese, Corbelli et Figli, 2014 Sangiovese Puglien, Italien Toscanernes adelsmærke, Sangiovesen, dyrkes også andre steder i Italien end i Toscana. Nede i det varme Puglien laves flere vine på druen, og det er ikke helt uinteressant. Denne fra Corbelli er ikke så udtryksfuld i aroma...Læs mere
★★★★★ Caveja Rubicone, Conte Zardi, 2014 Sangiovese, Malbo Gentile, Centesimino Emilia-Romagna, Italien Kraftfuld og intens næse med mørk frugt, krydderier og røget bacon. Smagen bevæger sig mere over i sødlige kirsebærnoter med blåbær, tørrede figner, mokka, toast og vanilje. Cremet – nærmest fed –...Læs mere
★★★★★ I Balzi, Appassite Veneto, 2013 Corvina, Merlot Veneto, Italien Danskerne er generelt glade for de norditalienske Venetovine. De er tilpas kraftige, let sødlige og de har som regel lidt mere alkoholstyrke. Og så passer de til meget dansk mad – især her i julen. I Balzi har dog godt af lidt luf...Læs mere
★★★★★ Corte Giara, Ripasso, Allegrini, 2014 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Dejligt krydret norditaliensk vin med en flot aroma af både kaffe, kanel og koncentrerede kirsebær. Tænker man de brune kartofler ud af ligningen, er der her en oplagt kandidat til hovedmåltidet juleaften – nok sødme, sy...Læs mere
★★★★★★ Manfredi Brachetto Brachetto Piemonte, Italien Vinen skal være sødere end kagen eller desserten. Det gælder især til kransekagen, hvor en tør Champagne kan få munden til at snerpe sammen. Men med en spumante som denne, der er ovre i det røde og søde, begynder vi at tale om harmoni. Den er hin...Læs mere
★★★★★★ Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Dufter virkelig skønt af blommer, mokka, mørk chokolade, marcipan og vanilje. Blød og rund men også bestemt med en alkohol på 16,5 procent – god balance mellem tørret og frisk frugt, mokka, A...Læs mere
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Frisk og frugtig i aromaen med blommer, kirsebær, muskat og lidt lakrids. Saftig sort frugt i smagen, hvor de tørrede frugter og varme krydderier er tonet ned. Det er en moderne Amarone med fokus på blød...Læs mere
★★★ Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Alderen ses tydeligt i glasset med den rødbrune kulør. Også moden i næsen med henkogte kirsebær med krydderier, der dog bliver holdt i live af en tydelig alkohol. I munden er der svesker, figner,...Læs mere
★★★★★ Bertani, Amarone della Valpolicella, Valpantena, 2013 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Endnu ganske ung Amarone med god aroma af modne kirsebær, let lakrids, potpourri og krydderier. Masser af saft og kraft i munden med både blomme og modne jordbær, svesker og en smule kanel. Fin underligge...Læs mere
★★★★ Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011 Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Næsten sort i glasset og en let afdæmpet krydret aroma af kirsebær, rosiner og sorte glas oliven. I munden flagrer den ikke så meget. Kirsebærrene er lidt mere syrlige, og den tø...Læs mere
★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Rig næse på sorte kirsebær, blommer og gode varme krydderier som nellike og kanel. Kraftig og koncentreret i smagen med en pæn bitterhed som fra blommeskind til at modstå sødmen og de tørrede frugter – eller...Læs mere