★★★★★
Caveja Rubicone, Conte Zardi, 2014
Caveja Rubicone, Conte Zardi, 2014
Sangiovese, Malbo Gentile, Centesimino
Emilia-Romagna, Italien
Kraftfuld og intens næse med mørk frugt, krydderier og røget bacon. Smagen bevæger sig mere over i sødlige kirsebærnoter med blåbær, tørrede figner, mokka, toast og vanilje. Cremet – nærmest fed – mundfylde, der til fulde opvejer den moderate syre. Mild og blød tannin – og så har den en pæn høj alkohol på 15 procent, men det mærkes ikke i smagen. Lang og frugtig eftersmag. Danskervenlig vin, der også passer til julens glæder. De fem stjerner er for en god tilbudspris.
69 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin (Normalpris 100 kr.)
