★★★★
Private Selection Chardonnay, Spier, 2019
Private Selection Chardonnay, Spier, 2019
Chardonnay
Western Cape, Sydafrika
Letrøget Chardonnay fra Sydafrika. Næsen er dog ikke så fuldfed og ekspressiv, dog med noter af æble, citron, smør og let toast. I munden er fadet mere fremtræden, men en høj syre sikrer, at den ikke fedter helt til og ender i en blød pøl af krydrede fadnoter. Æbler, pomelo, citron, smør og vaniljetoast i et pænt balanceret forhold. Drik den til den fede fisk eller den stegte kylling.
130 kr. hos Kvickly og SuperBrugsen (På tilbud til 69 kr. fra den 4/9 til den 10/9 2020)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
