Primitivo, Tenuta Viglione, 2018
★★★★ Primitivo, Tenuta Viglione, 2018 Primitivo Puglien, Italien Dyb og intens i aromaen med mørk, krydret frugt – sorte kirsebær, sorte kogte blommer, vanilje, kanel og ceder. I smagen er der også masser af krydderi og mørk, lun og tørret frugt. Men den er ikke så sødlig, som mange af egnens ...Læs mere
Il Cadere Appassimento Rosso, Botter, 2018
★★★★★ Il Cadere Appassimento Rosso, Botter, 2018 Negroamaro, Merlot, Primitivo Apulien, Italien Skjold Burne kæden har igen ophøjet Il Cadere til ’Årets Jagtvin’, og det giver også udmærket mening med dens sødme, fylde og krydring. Lavet på appasimento metoden med de halvtørrede druer har vi en vin ...Læs mere
I Quattro Conti, Conti Zecca, 2018
★★★★ I Quattro Conti, Conti Zecca, 2018 Primitivo Puglien, Italien Rubinrød i glasset med en ok fyldig aroma, der giver masser af kirsebær, kogt blomme, figner og runde fadkrydderier. I munden er der en del frugtsødme, men det bliver ikke til den rene marmelade, da en relativ høj syre hjælper på fri...Læs mere
Doppio Passo 3 l. BiB, 2017
★★★★ Doppio Passo 3 l. BiB, 2017 Primitivo Apulien, Italien Til en omgang sommerpasta med masser af tomat, hvidløg og parmesan kan denne Primitivo fra Italiens varme hæl gøre måltidet helt komplet. Dufter af varme, koncentrerede brombær, blommer, soltørret tomat og merian. Pæn koncentration i smagen...Læs mere
Salento Primitivo 3 l. BiB, NV
★★★ Salento Primitivo 3 l. BiB, NV Primitivo Apulien, Italien Frugtig og krydret rødvin med varme og en smule sødme. Det er lige præcis sådan, mange gerne vil have det. Dufter af solmodne mørke bær og varme krydderier som kanel, nellike og anis. Halvtør i smagen med en relativ høj syre og en tannin,...Læs mere
Primo, Fantini, 2018
★★★★ Primo, Fantini, 2018 Primitivo Apulien, Italien Brombær, kirsebær og kanel i en ok fyldig aromaintensitet. Masser af frugt i smagen, der har nogenlunde de samme noter som i aromaen – blot varm, halv sødlig og med en eftersmag af lakrids. En fin standard Primitivo, som der laves så mange af i Ap...Læs mere
Yume Tre Autoctoni, Caldora Farnese, NV
★★★★ Yume Tre Autoctoni, Caldora Farnese, NV Montepulciano, Primitivo, Nerello Mascalese Abruzzo, Manduria, Sicilien, Italien Skabt på tre forskellige druesorter og fra tre forskellige dele af Italien – Montepulciano fra Abruzzo, Primitivo fra Manduria og Nerello Mascalese fra Sicilien. Måske er det...Læs mere
Leggenda Limited Release, Vignetti del Salento, 2016
★★★★★ Leggenda Limited Release, Vignetti del Salento, 2016 Primitivo Apulien, Italien Heftig og koncentreret Primitivo, hvor druerne har tørret lidt ind på stokkene for at udvikle mere sukker og koncentration. Derfor har vi også en vin med masser af smag og høj på alkohol. Alkoholen er dog pænt inte...Læs mere
L’ Opera, Barbanera, 2017
★★★★★ L’ Opera, Barbanera, 2017 Nero d’Avola, Primitivo, Sangiovese Apulien, Sicilien, Toscana, Italien Nå ja, hvis man nu ikke kan få det ønskede udtryk fra en region med lokale druer, kan man jo tage tre regioners lokale druer og lave et blend. Her med Nero d’Avola fra Sicilien, Primitivo fra Apul...Læs mere
Passo del Sud, Benedetto Lorusso, 2017
★★★ Passo del Sud, Benedetto Lorusso, 2017 Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo Apulien, Italien Smokey og jammy næse friske hindbær, brombærmarmelade, finsk lakrids og vanilje. I smagen mærkes det, at druerne har tørret cirka 30 dage inden vinificering, og vi har både sorte kirsebær, brombær samt t...Læs mere
Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2017
★★★ Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2017 Primitivo Salento, Apulien, Italien Let krydret og frugtig næse med blommer, tørrede kirsebær og fadnoter med kanel og let vanilje. Kraftfuld smagsattack i munden med let sødlige frugtige noter af kogte kirsebær, jordbær og varme krydderier. Knap så m...Læs mere
Maron Appassimento, Luca Rossi, 2017
★★★★ Maron Appassimento, Luca Rossi, 2017 Primitivo, Neto di Troia, Negroamaro Puglia, Italien Krydret og varm aroma med brombær, blåbær, solbærgrene, salvie og vanilje. I smagen er det en rigtig danskerpleasende vin med blød sødme, fylde og høj alkohol. Smagsuniverset er i retning af de søde, sylte...Læs mere
Armano, Ponte Lungo, 2017
★★★ Armano, Ponte Lungo, 2017 Primitivo Puglien, Italien En lettere støvet aroma med varme brombær, jordbær og kakao. Brombærrene går igen i smagen sammen med rosiner og lidt varme krydderier. Den har en hel del restsødme uden at være hverken jammy eller halvsød, dertil en relativ høj syre og en del...Læs mere
Mio Silenzio, Ponte Lungo, 2017
★★★ Mio Silenzio, Ponte Lungo, 2017 Sangiovese, Primitivo, Nero d’Avola Italien Mørk violet i farven med kogte bær som brombær, kirsebær og lidt krydrede indslag som kanel, nellike og vanilje. Fyldig i munden med blød krydret frugt med let sødme og en hidsig syre-tanninkombination. Noter af varme br...Læs mere
Fletris Appassimento Double Oak, Montemajor, 2017
★★★★ Fletris Appassimento Double Oak, Montemajor, 2017 Primitivo Apulien, Italien Ekspressiv parfumeret næse med modne kirsebær og så ellers en masse fadnoter som chokolade, kaffe, ceder, finér og vanilje. Men den har også fået det, som producenten kalder dobbelt fad, hvilket skal forstås som først ...Læs mere
Otto Lune, Tenute Quattro Conti, 2016
★★★★ Otto Lune, Tenute Quattro Conti, 2016 Primitivo Apulien, Italien Otte måner, otte måneder… har den ligget på fad. Og sådan fik vinen sit navn. Om det lige præcis er de otte måneskifter, der har gjort udslaget, er uvist. Men det er lykkedes at frembringe en mere let og kølig vin end mange af de ...Læs mere
