Al Limite, San Leonino, 2014
★★★★★ Al Limite, San Leonino, 2014 Sangiovese Chianti Classico, Toscana, Italien Frugtig og let sødlig aroma med masser af jordbær, hindbær og potpourri. I smagen koncentreres frugten omkring det syrlige som ribs, friske hindbær og fine noter af krydderi fra fadet som nellike og tobak. Pæn og frisk...Læs mere
Chianti Classico, Agricola Il Palagio, 2013
★★★★ Chianti Classico, Agricola Il Palagio, 2013 Sangiovese, Merlot Chianti Classico, Toscana, Italien Nydelig aroma med røde bær som hindbær, tørrede tomat, lidt kirsebær og diskret fadnoter. I munden tager syren til, og de røde bær er mere i retning af ribs, hindbær og let syrlige kirsebær med små...Læs mere
Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014
★★★★★ Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014 Cabernet Sauvignon Paso Robles, Californien, USA Lækker cremet og sødlig aroma af fuldmodne kirsebær og masser af solbær foruden nogle balsamiske noter. I smagen er den blød, rund og mild med fyldige frugtnoter af kirsebær, blomme og lidt ceder. ...Læs mere
Barolo, Beni di Batasiolo, 2013
★★★★ Barolo, Beni di Batasiolo, 2013 Nebbiolo Piemonte, Italien Romantisk aroma af roser med brombær og en syrlig kirsebær. I smagen er der røde bær, spor af tørret frugt, hibiscus og mokka. Blød og frugtig med en underliggende god syre. Fin længde på eftersmagen, hvor man til sidst har barol...Læs mere
Petit Siós Tinto, Bodegas Costers del Sió, 2016
★★★★★ Petit Siós Tinto, Bodegas Costers del Sió, 2016 Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon Costers del Segre, Spanien Tæt og koncentreret aroma af sort frugt som brombær og sorte blommer, lidt krydderier på en baggrund af eg. I munden er det igen den sorte frugt, der tager opmærksomheden, men d...Læs mere
Corralillo Pinot Noir, Matetic, 2016
★★★★★ Corralillo Pinot Noir, Matetic, 2016 Pinot Noir San Antonio Valley, Chile Kølig og frugtig aroma med noter af en del jordbær, tranebær og egefad. Let og ganske elegant i smagen med den helt rette balance mellem frisk syre og modne røde bær, der har tilpas lille sødme. En velkommen og lille tan...Læs mere
EQ Pinot Noir, Matetic, 2014
★★★★★ EQ Pinot Noir, Matetic, 2014 Pinot Noir Casablanca Valley, Chile Tæt og dyb i farven – og lige så tæt og dyb aroma røde bær, roser og ny eg. I munden er den bærdrevet – søde hindbær, jordbær og syrlige kirsebær – sammen med nelliker, kakao og vanilje. Saftig og frisk med god fylde og en lille ...Læs mere
Vermador, La Bodega de Pinoso, 2015
★★★★ Vermador, La Bodega de Pinoso, 2015 Monastrell, Petit Verdot Alicante, Spanien Ung og frisk aroma af brombær, solbær, lakrids og en smule kold kaffe. I smagen er der mere sort frugt, kakao og noget sort peber. Det er en økologisk, ungdommelig og kølig vin med frisk syre og en lettere rå tannin,...Læs mere
Les Alcusses, Celler Del Roure, 2014
★★★★★ Les Alcusses, Celler Del Roure, 2014 Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valencia, Spanien Tæt, varm og koncentreret næse med en del mørke bær og krydrede, let søde fadnoter, og en lille animalsk røget tone. I munden er den tæt og koncentreret med sort frugt samt lakrids, og...Læs mere
Parotet Vermell, Celler Del Roure, 2016
★★★★ Parotet Vermell, Celler Del Roure, 2016 Monastrell, Garnacha Valencia, Spanien Let krydret aroma med sorte bær – brombær, boysenbær – sorte oliven og kold kaffe. Mellemfyldig i smagen med røde bær og diskrete fadnoter. Fin balance mellem syre og moden tannin. Venlig og imødekommende vin med sto...Læs mere
Woodcutter’s Shiraz, Torbreck, 2015
★★★★★ Woodcutter’s Shiraz, Torbreck, 2015 Shiraz Barossa Valley, Australien Brombærfokuseret næse med vanilje med minder til sensommerens marmeladekogning. I smagen er der tætte sorte bær – brombær og solbær – sød tobak og mere vanilje. Det er lidt af en bulderbasse, men den har charme ...Læs mere
Rosso, Verso, 2016
★★★ Rosso, Verso, 2016 Negroamaro, Zinfandel Salento, Italien Varm og sødlig italiensk vin fra den varme italienske støvlehæl. Dufter af støvede kirsebær, blommer og en smule kanel. I munden er den rig på søde kirsebær, brombær og svesker. Meget koncentreret, men en del af frugten er også lavet på a...Læs mere
Fiorino Toscana Rosso IGP, 2015
★★★ Fiorino Toscana Rosso IGP, 2015 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Hverdagen kræver også sin vin, også når den ’bare’ står på pasta med kødboller. Fiorino er en hverdagsvin, der med sine aroma af modne kirsebær og tørrede krydderurter kan få en februartirsdag til at føles so...Læs mere
Esprit Barville, Côtes du Rhône, Maison Brotte, 2015
★★★★★ Esprit Barville, Côtes du Rhône, Maison Brotte, 2015 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Til svinekødet findes næsten altid et sikkert match i vinene fra Rhône. Her med en fin og mild duft af røde blommer, kirsebær, krydderurter og peber. De fleste af aromaerne gentager sig i smagen, der ...Læs mere
Cepa 50, La Bodega de Pinoso, 2015
★★★★ Cepa 50, La Bodega de Pinoso, 2015 Monastrell Alicante, Spanien Kraftfuld, varm og mørk aroma af sorte bær, chokolade og balsamico. I smagen er den stadig varm men mere mild med fine frugtige noter sammen med finsk lakrids, krydderier og nogle animalske noter. Det er en økologisk varm vin med n...Læs mere
El Sentido de la Vida, Bodegas Cerrón, 2012
★★★★★ El Sentido de la Vida, Bodegas Cerrón, 2012 Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Jumilla, Spanien Direkte oversat er den selveste meningen med livet. Store ord der vidner om den kærlighed og dedikation, der er bag denne økologiske vin fra familiebruget Cerrón. Om andre finder livets mening her, er...Læs mere