Chapelle de Potensac, Domaines Delon, 2013
★★★★★ Chapelle de Potensac, Domaines Delon, 2013 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Médoc, Bordeaux, Frankrig Dejlig klassisk bordeauxnæse med røde bær, grafit og cigarkasse. I smagen bevæger den sig mere over i de sorte bær som brombær, masser af sort peber og lidt ceder. Pæn frisk syre og ...Læs mere
Tarima Monastrell, Bodegas Volver, 2015
★★★★★ Tarima Monastrell, Bodegas Volver, 2015 Monastrell Alicante, Spanien Dyb rød farve med lilla kant, og en varm og tør aroma med friske brombær sammen med kakaopulver, lakrids og fugtig pibetobak. Smagen er tør og mere ovre i blåbær med ribs, krydderier og en lille smule lakrids. Her er en marka...Læs mere
Mammoth Zinfandel, 2015
★★★★ Mammoth Zinfandel, 2015 Zinfandel Puglien, Italien Her er noget at tygge på for alle sanser. Masser af kraft og fylde i aromaen med kogte brombær, allehånde, røg og ceder. Sødmefuld i smagen, hvor frugten er mere som boysenbær, rosin og vanilje – og stadig med et let røget præg. Sødmen er udtal...Læs mere
Irony Cabernet Sauvignon, Irony Wine Cellars, 2012
★★★★ Irony Cabernet Sauvignon, Irony Wine Cellars, 2012 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien, USA Dufter af kirsebær, boysenbær, rød peberfrugt, kakao og ceder. Smagen er kølig, tør og rank med noter af sorte kirsebær, brombær, tynd kaffe og ceder. Det er en stringent og ren Cabernet Sauvigno...Læs mere
Nativ Eremo San Quirico, Nativ, 2013
★★★★★★ Nativ Eremo San Quirico, Nativ, 2013 Aglianico Campania, Italien Italiens bedste vin! Intet mindre. Sådan beskriver den italienske vinanmelder Luca Maroni denne varme, frugtige sag fra det sydlige Italien. Det er lige lovlige store ord at kalde den for Italiens bedste vin. Jeg har smagt flere...Læs mere
Atteca Armas, Bodegas Ateca, 2013
★★★★★ Atteca Armas, Bodegas Ateca, 2013 Garnacha (Grenache) Aragonien, Calatayud, Spanien Næsten helt sort i glasset og med masser af god mørk frugt i næsen – kirsebær og brombær foruden varme krydderier og noget fad. Men det er i munden, der er action. Stor koncentration af varm frugt, sød to...Læs mere
Breca Old Vines, Bodegas Breca, 2014
★★★★★ Breca Old Vines, Bodegas Breca, 2014 Garnacha (Grenache) Aragonien, Calatayud, Spanien Sort, dyb og intens. Der er masser af gods at hente i denne spanske sag på gamle stokke. Aromaen er mørk og koncentreret med tørrede sorte bær, engelsk lakrids, tjære og skrå. I smagen er der både sorte kirs...Læs mere
Trapiche Oak Cask, Bodegas Trapiche, 2015
★★★★★ Trapiche Oak Cask, Bodegas Trapiche, 2015 Malbec Mendoza, Argentina Til 39 kroner bør man bare forsyne sig. Ingen tvivl der. Malbec fra Trapiche er nem og ligetil at forstå, og til en mørk, kedelig tirsdag i februar, kan den være en gave til de fleste danske retter. Let røget i næsen med bromb...Læs mere
Pierre Amadieu, Gigondas, Romane Machotte, 2014
★★★★★ Pierre Amadieu, Gigondas, Romane Machotte, 2014 Grenache, Syrah Gigondas, Rhône, Frankrig Åh, det er altså godt det her! Har du købt en and eller en flæskesteg for meget i julen, så tag den op fra fryseren og server den med denne saftige sag fra Gigondas. Sprødt andeskind og flæskesvær matcher...Læs mere
Old Vine Zinfandel, Ironstone Vineyards, 2014
★★★★ Old Vine Zinfandel, Ironstone Vineyards, 2014 Zinfandel Lodi, Californien, USA Burger eller barbecue sammen med Zinfandel – det passer som hånd i handske. Mørk, varm, kraftig, tæt, krydret og sødlige bær – denne ’Zin’ har det hele. Duften er jammy som blommemarmelade, blåbær, sød tobak og vanil...Læs mere
Esprit Barville, Côtes du Rhône, Brotte, 2014
★★★★ Esprit Barville, Côtes du Rhône, Brotte, 2014 Grenache, Syrah, Mourvedre Côtes du Rhône, Frankrig Pæn, klar rubinrød i glasset med en let diskret aroma af røde blommer, ditto kirsebær og lidt peber. Masser af frugt i smagen, hvor kirsebærrene er mørkere, topmodne hindbær, tørrede krydderurter –...Læs mere
Mille 1, Pratello, 2015
★★★★ Mille 1, Pratello, 2015 Rebo Brescia, Italien En god langtidsstegt tyndsteg akkompagneret med bagte tomater, squash og parmesan skal have et solidt medspil. Her er den økologiske Mille 1 et værdigt bud. Den er lavet på den sjældne drue, Rebo, der giver en mediumkraftig vin med god smag af sorte...Læs mere
Langhorne Zin, Nugan Estate, 2015
★★★★★ Langhorne Zin, Nugan Estate, 2015 Zinfandel Langhorne Creek, Australien Australierne fra Nugan Estate har fanget nogle af de bedste egenskaber ved Zinfandel. Varme, sorte bær, salvie og karamel i næsen, og en jammy frugt med brombær og blåbær suppleret af kanel, chokolade og frisk tobak. Det k...Læs mere
Palazzo della Torre, Allegrini, 2013
★★★★ Palazzo della Torre, Allegrini, 2013 Corvina, Rondinella, Sangiovese Veneto, Italien Charmerende duftprofil. Den begynder med charmerende sved og flæsk, men det fortoner sig, når den lige får lidt luft. Derefter er der de dejligste sorte bær med noget skipperskrå lakrids. I smagen er der power ...Læs mere
Z Zinfandel, Epicuro, 2014
★★★★ Z Zinfandel, Epicuro, 2014 Zinfandel Puglien, Italien Næsten sort i glasset og med en krydret aroma af varme sorte bær, rosiner, stjerneanis, vanilje og noget røget bacon. Frugtig og saftig i munden – tenderende til marmelade – der dog får noget modspil af røg og krydderier. Her er masser af va...Læs mere
Obalo Crianza, Obalo, 2013
★★★★★ Obalo Crianza, Obalo, 2013 Tempranillo Rioja, Spanien Masser af velbehag. Saftig og blød Rioja med fuld valuta i en fyldig aroma præget af moden frugt i en velafbalanceret kurv af træ. I munden har den de bedste dyder af Rioja, uden at man bliver ramt af en egetræspæl i nakken – sorte kirsebær...Læs mere