Casillero del Diablo, Pinot Noir, Concha y Toro, 2015
★★★★ Casillero del Diablo, Pinot Noir, Concha y Toro, 2015 Pinot Noir Central Valley, Chile En krydret og mere kraftfuld Pinot Noir med en aroma af sommerbær, chokolade og kaffe. I smagen er bærrene let syrlige med et lille stilket præg, mens krydderierne varmer mundhulen op. God syrlighed, let tann...Læs mere
Toscaia Rosso, 2015
★★★★ Toscaia Rosso, 2015 Sangiovese, Merlot Toscana, Italien Er du til vin med masser af varme krydderier, får du dækket dine laster med Toscaia. Både i smag og aroma er her en krydderihylde af kanel, muskat, vanilje og især nelliker på toppen af bærsymfonien med ribs og kirsebær. Let sødlig vin, me...Læs mere
Solensis, Gerard Bertrand, 2015
★★★★★★ Solensis, Gerard Bertrand, 2015 Syrah, Grenache Pays d’Oc, Frankrig Både sol, måne og stjerner har givet en hånd med i denne økologiske vin fra det sydlige Frankrig. Det har resulteret i en frugtig vin med en mørk aroma af brombær, kirsebær, krydderurter og sort peber. Frugtig og saftig i sma...Læs mere
Hermitage, Domaine des Tourettes, Delas, 2013
★★★★★ Hermitage, Domaine des Tourettes, Delas, 2013 Syrah Hermitage, Rhône, Frankrig Skal svigerfar have ekstra opmærksomhed, kan disse eksklusive druer fra Rhône få ham til at føle sig helt speciel. Det er en fornem og elegant vin med en ren og intens aroma af modne blåbær, brombær, lidt cassis og ...Læs mere
Colheita Portvin 1995, Krohn
★★★★★★ Colheita Portvin 1995, Krohn Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa Duero, Portugal Det er en tætpakket portvin – både i konsistens og smag. Alderen har gjort farven let brunlig, mens smagen er kompleks, fyldig og koncentreret med masser af svesker, brændte figner, nødder, brun farin...Læs mere
Tawny Portvin 10 år, Burmester
★★★★★★ Tawny Portvin 10 år, Burmester Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão Duero, Portugal For bare 110 kroner pr. flaske er her rigtig meget portvin. Det er ikke stor vin med alder og dyb kompleksitet og meditation. Den er bare klassisk og velsmagende, en vin al...Læs mere
Old Vine Zinfandel, Gnarly Head, 2014
★★★★ Old Vine Zinfandel, Gnarly Head, 2014 Zinfandel Lodi, Californien, USA Varm og krydret aroma med gode julekrydderier som kanel og stjerneanis, der giver bund til de fuldmodne brombær. I munden er vi i den sødlige afdeling med masser af blåbær, brombærmarmelade og rosiner krydret med vanilje og ...Læs mere
I Balzi, Appassite Veneto, 2013
★★★★★ I Balzi, Appassite Veneto, 2013 Corvina, Merlot Veneto, Italien Danskerne er generelt glade for de norditalienske Venetovine. De er tilpas kraftige, let sødlige og de har som regel lidt mere alkoholstyrke. Og så passer de til meget dansk mad – især her i julen. I Balzi har dog godt af lidt luf...Læs mere
Terrunyo, Peumo Vineyard, 2014
★★★★ Terrunyo, Peumo Vineyard, 2014 Carmenere Valle del Cachapoal, Chile Står den på flæskesteg juleaften, er her et fint bud på en julevin. Den har et lilla skær i glasset og dufter tørt af solbær, kokos og lidt vanilje. Solbærrene og vaniljen går igen i smagen sammen med lidt flødekaramel. Blød og...Læs mere
Saronsberg Brut, 2012
★★★★★ Saronsberg Brut, 2012 Chardonnay Tulbagh, Sydafrika Når først musikken spiller og guirlanderne flyver, behøver man ikke at gå i dybden med oprindelsen. Disse bobler er fra Sydafrika og lavet med noget kortere lagring, men smagen er ikke så ulig Champagne – fine røde æbler, lyst rugbrød og noge...Læs mere
Corte Giara, Ripasso, Allegrini, 2014
★★★★★ Corte Giara, Ripasso, Allegrini, 2014 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Dejligt krydret norditaliensk vin med en flot aroma af både kaffe, kanel og koncentrerede kirsebær. Tænker man de brune kartofler ud af ligningen, er der her en oplagt kandidat til hovedmåltidet juleaften – nok sødme, sy...Læs mere
Charles Mignon, Premier Cru Champagne
★★★★★ Charles Mignon, Premier Cru Champagne Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Klassisk og ægte Champagne og sågar til en særdeles venlig pris. Der er også masser af venlighed i glasset med livlige og let perlende bobler. Tør og med medium fyldighed i smagen, der er domineret af friske røde ...Læs mere
Manfredi Brachetto
★★★★★★ Manfredi Brachetto Brachetto Piemonte, Italien Vinen skal være sødere end kagen eller desserten. Det gælder især til kransekagen, hvor en tør Champagne kan få munden til at snerpe sammen. Men med en spumante som denne, der er ovre i det røde og søde, begynder vi at tale om harmoni. Den er hin...Læs mere
La Clape, Grand Terroir, Gérard Bertrand, 2011
★★★★★★ La Clape, Grand Terroir, Gérard Bertrand, 2011 Syrah, Grenache, Mourvedre Coteaux du Languedoc, Frankrig La Clape er en af de vine, der altid vil være et sikkert valg. Den kan drikkes til næsten hvad som helst, da den er så velafbalanceret. Ikke for meget af hverken frugt, syre eller tannin –...Læs mere
Pata Negra, 2015
★★★★ Pata Negra, 2015 Verdejo Rueda, Spanien Denne tests eneste hvidvin er ovre i den lette og friske afdeling. Citrus og urter i duften og en mediumfyldig smag med citrus fra grape og en lille smule appelsin sammen med krydderurter. Ren og klar med en fin rensende syre. Helt perfekt til aperitif, t...Læs mere
Castaño GSM, Emilia Castaño, 2014
★★★ Castaño GSM, Emilia Castaño, 2014 Garnacha, Syrah, Monastrell Yecla, Spanien Den velkendte drueblanding, GSM, er her rykket til Spanien, og så har vi en vin med fuld styrke på alle parametre. Dyb og støvet aroma med brombær og krydderurter som oregano, salvie og mynte. Styrken fornægter s...Læs mere