★★★★★★
Colheita Portvin 1995, Krohn
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa
Duero, Portugal
Det er en tætpakket portvin – både i konsistens og smag. Alderen har gjort farven let brunlig, mens smagen er kompleks, fyldig og koncentreret med masser af svesker, brændte figner, nødder, brun farin og en lille bagkant af kandiseret appelsinskal. Dejlig lang eftersmag. Det er jul på flaske – et glas til risalamanden og resten til kaffen og juletræet.
350 kr. hos Erik Sørensen Vin