Castaño, Rosado, 2016
★★★★ Castaño, Rosado, 2016 Monastrell Yecla, Spanien Spansk økologisk rosé med masser af kraft i farve, duft og smag. I duften er der røde bær og grøn melon, mens der i smagen er en god koncentration af røde bær, krydderurter og en flig af lakrids. Fyldig og tør rosé med en ok syre og fin længde på ...Læs mere
Barbera d’Alba, Reverdito, 2015
★★★ Barbera d’Alba, Reverdito, 2015 Barbera Piemonte, Italien Er du til syrefulde rødvine med let frugt, krydderi og næsten ingen tannin, så smag med her. Fra Piemonte, kendt for Barolo og Barbaresco, kommer denne Barbera, der har en aroma med kirsebær, hindbær og let vanilje. En syrebasse med primæ...Læs mere
Nivasco Brachetto, Vinchio – Vaglio Serra, 2017
★★★★ Nivasco Brachetto, Vinchio – Vaglio Serra, 2017 Brachetto Piemonte, Italien Til velkomsten, til desserten med is, marengs og bær eller til mig, sagde husets teenager, der så et alternativ til en Somersby. Det kunne den nemlig sagtens være. Sød, let mousserende med noter af friske røde bær, mege...Læs mere
Ca’ del Toscanello, Produttorio di Govone, 2015
★★★★ Ca’ del Toscanello, Produttorio di Govone, 2015 Sangiovese Toscana, Italien Ferieminder fra sommerens tur til Toscana. Kraftfuld og tør toscaner med aroma af kirsebær, svesker og vanilje. I munden får syrlige kirsebær selskab af blommer, tobak og vanilje. God struktur. Knastør, godt med syre og...Læs mere
Chianti Serafino, Tenuta Barbadoro, 2015
★★★★★ Chianti Serafino, Tenuta Barbadoro, 2015 Sangiovese Chianti, Toscana, Italien Til de tomatbaserede italienske retter som spaghetti amatriciana, lasagne eller parmigiana di melanzane kræves vin som denne. Her er en flot aroma af søde kirsebær, blommer, potpourri, og nelliker. I smagen er den bl...Læs mere
Zinfandel, Silver Mountain, 2016
★★★ Zinfandel, Silver Mountain, 2016 Zinfandel Lodi County, Californien, USA Den kan godt noget, denne halvsøde og velkrydrede Zinandel – det skal så være til en barbecuedomineret grill eller til pølse-ostebord. Kraftfuld vin skal have noget kraft i maden. Marmeladevin er Zinfandel ofte kaldt, og de...Læs mere
Punto Final, Renacer, 2016
★★★★★ Punto Final, Renacer, 2016 Malbec Mendoza, Argentina Næsten helt sort i glasset er denne argentinske Malbec, der kan byde det bedste oksekød på grillen op til dans med kniv og gaffel. Dufter af blommer og blåbær foruden kakao og tobak – noter, der sammen med lidt røg går igen i smagen. God str...Læs mere
Froh Mut Riesling Kabinett, Landgraf Wein, 2017
★★★★ Froh Mut Riesling Kabinett, Landgraf Wein, 2017 Riesling Rheinhessen, Tyskland Den her kan virkelig dele vandene. Tysk Riesling med den rigtige duft af lime, grønne æbler og lidt kalket mineralitet. Men i smagen der fyldig sødmefuld frugt med noter af nektarin, pære og syrligsød pink grape. Pæn...Læs mere
Moments Viognier, Le Nez, 2016
★★★★ Moments Viognier, Le Nez, 2016 Viognier Languedoc-Roussillon, Frankrig Let og frisk frugtig aroma med fersken, grøn melon og lime. Lige frisk og livlig i smagen som i aromaen med let cremede noter af fersken, abrikos og citrus. Frisk og slank hvidvin med let syre og pæn længde på eftersmagen. D...Læs mere
Bliss Cabernet Sauvignon, Bliss Vineyards, 2015
★★★★ Bliss Cabernet Sauvignon, Bliss Vineyards, 2015 Cabernet Sauvignon Mendocino County, Californien, USA Pæn og fyldig aroma af varme og fuldmodne brombær, tidlige solbær og sødlige noter af vanilje. I smagen er den tør med noter af moden sort frugt med kakao, vanilje og ceder. Blød og venlig tann...Læs mere
Moments Syrah, Le Nez, 2015
★★★★ Moments Syrah, Le Nez, 2015 Syrah Languedoc-Roussillon, Frankrig Mørke bær, lidt lakrids og peber i aromaen – og en smag med et varieret mix af sorte bær, mere lakrids og peber. Det er en ukompliceret og velbalanceret rødvin med fin syre, tilpas markant tannin og medium lang eftersmag. Brug den...Læs mere
La Mascota, Mascota Vineyards, 2016
★★★★★ La Mascota, Mascota Vineyards, 2016 Malbec Mendoza, Argentina Når det grillede oksekød får stegeskorpe, og de grove grøntsager er stegt af over kullene, skal der Malbec på bordet – og denne argentiner gør det ganske udmærket. Dufter krydret med sorte bær og vanilje, mens den smager af solbær, ...Læs mere
Colombelle Sélection, Rosé, Plaimont, 2017
★★★★★★ Colombelle Sélection, Rosé, Plaimont, 2017 Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon Côtes de Gascogne, Frankrig Ingen sommer uden rosé, og målt på kvalitet og smag i forhold til prisen er Colombelle ikke til at komme udenom. Sprød aroma med røde bær og lette krydderier – noter der går igen i smagen...Læs mere
Clos Roja, Long Wines, 2015
★★★★★ Clos Roja, Long Wines, 2015 Cariñena, Garnacha, Syrah Priorat, Spanien Vin med muskler og kraft. Dufter af varme brombær, lakrids, stjerneanis og rå… bacon! I smagen har vi hindbær, brombær og indslag syrlige tranebær, lakrids og vanilje. God kraftfuld rødvin med en smule sødme og velvoksen ta...Læs mere
Los Vascos, Barons de Rothschild, 2015
★★★★★ Los Vascos, Barons de Rothschild, 2015 Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua, Chile Sødmefuld aroma af brombær, hindbær, solbær, chokolade og lidt lakrids. Medium fylde i smagen med en god mørk frugt, lidt grøn peber noter – og tilpas frugtsødme overfor en frisk syre og en moden tannin. Pæn læ...Læs mere
Triathlon, Château Tanunda, 2014
★★★★★ Triathlon, Château Tanunda, 2014 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot Barossa Valley, Australien Skal der være fest, så lad der blive fest! Triathlon er vinen til både vildt og de røde oksestege. Mørk og tæt aroma af solbær, blomme, mynte og lette krydderier fra fad. Muskuløs men også rund og fy...Læs mere