★★★★★ Pelofino, Fattoria le Pupille, 2018 Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Fyldig og rig i aromaen med kirsebær, hindbær og en smule nellike. Tør med en smule frugtsødme med noter af fuldmodne kirsebær, syrlige ribs, en smule røde blommer og lidt peber. God fylde over for den r...Læs mere
★★★★ Édition Noire, Sisla Grupo Terramagna, 2015 Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc, Garnacha Tierra de la Castilla, Spanien Flot rubinrød i glasset og en fin intensitet i næsen med en frugtsymfoni af kirsebær, jordbær og blåbær foruden et diskret understøttende fad. Tør med en medium syre og god mo...Læs mere
★★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, Pierre Henri Morel, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Frankrig Mørk rubinfarve i glasset med en god og kraftfuld aroma af brombær, solbær, sort peber og lidt lakrids. Noterne gentages i en saftig smag, der er tør med rank syre og moden tannin. ’Neuf’ med elegance i s...Læs mere
★★★★ Rosé Tradition, Château Barbeiranne, 2017 Grenache, Cinsault, Syrah Côtes de Provence, Frankrig En meget mild og delikat rosé med en diskret aroma, der dog giver lidt røde bær, en smule floralt og en lillebitte lakrids. I smagen er det heller ikke klassens mest frembrusende med lav intensitet p...Læs mere
★★★ Organic Adobe Reserva 3 l. BiB, 2016 Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere Chile Solbær! Masser af solbær i duften – både de friskplukkede men også duften, når man brækker en gren på busken. I smagen, der er mellemfyldig, tør med medium syre og tannin, er der igen solbær, der har selskab af bromb...Læs mere
★★★★ Syrah & Monastrell 3 l. BiB, Piqueras, NV Syrah, Monastrell Almansa, Spanien Grillvin! Både til det marinerede og pølserne, men kan også bruges til sammenkogte retter. Foruden brombær, sort blomme og rosin dufter den let af kul og røg. Rund i smagen med en let sødme, medium syre og tannin t...Læs mere
★★★★★ Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2017 Sangiovese, Syrah, Merlot Emilia-Romagna, Italien Lavet på sent høstede Sangiovese og tilsat en del Syrah og Merlot, så man skal ikke blive forbavset, hvis den ikke lever op til forventninger om en slank syrerig toscaner. Alligevel har vi lidt Sangiovese...Læs mere
★★★★★★ Côtes du Rhône Villages, Terre d’Argile, Dom. de la Janasse, 2017 Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan Rhône, Frankrig Ren sydrhônsk kunst på lige dele Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan. Tæt koncentration i aromaen med både bær som brombær og hindbær, men også mørk stenfrugt af blomme og k...Læs mere
★★★★★ Côtes du Rhône Vieilles Vignes, Clos du Mont-Olivet, 2017 Grenache, Carignan, Syrah Rhône, Frankrig Der findes Côtes du Rhône vine, der kan være så jammerligt simple og ligegyldige, og så kan der i samme prisklasse være vine, der løfter taget. Her er vi i sidstnævnte kategori. Dufter af friske...Læs mere
★★★★ Rosé, Domaine de la Baume, 2018 Grenache, Cinsault, Syrah Languedoc, Frankrig Let og elegant rosé i glasset med en mild aroma af røde bær som hindbær, jordbær og lidt rabarber. Stort set samme noter i smagen med de røde bær, der dog får lidt følgeskab af rød grape. Tør med fin, frisk syre og en...Læs mere
★★★★ Genista, Peter Vinding-Diers & Jysk Vin, 2016 Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot Sicilien, Italien Vinforretningen Jysk Vin har i et samarbejde med selveste Peter Vinding-Diers lavet denne Syrah-domineret Genista, som er opkaldt efter de ærteblomster, der gror på Siciliens bakker. Stor, ren ...Læs mere
★★★ Castillo de Almansa Rosé, Piqueras, 2018 Syrah Almansa, Spanien Mørk for en rosé med let næse af primært hindbær. Hindbærrene går igen i smagen, hvor deres lette sødme har godt selskab af lidt citron. Saftig med frisk syre og en ok længde med lidt røde bolsjenoter. Glimrende valg til aperitif og...Læs mere
★★★★ Cabalié Rosé, 2018 Grenache, Syrah Languedoc-Roussillon, Frankrig Man skal ikke lade sig snyde af den lette, blege farve. Cabalié Rosé er en rosé i en mere fyldig stil – både i aroma og smag. Åbner i næsen med friske røde bær og let krydderi, mens den har en god smagsintensitet i smagen m...Læs mere
★★★★ Gigino 80 Anniversario, Barbanera, 2015 Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah Toscana, Italien Næsten helt sort i glasset og en aroma af brombær, kirsebær, mørk chokolade og vanilje. I munden er den velourblød – cremet, rund og sødlig med en blid tannin og lun alkohol. Fyldige noter af de mør...Læs mere
★★★★★ Gigondas, Pierre Henri Morel, 2017 Grenache, Syrah, Mourvedre Gigondas, Rhône, Frankrig Mørk violet i glasset med en rig aroma af mørke kirsebær, jordbær, brombær, lakrids, sort peber og hestedækken eller stald, som mange elsker for denne type vine – og andre er knap så begejstrede for. Jeg er...Læs mere