★★★★★
Gigondas, Pierre Henri Morel, 2017
Gigondas, Pierre Henri Morel, 2017
Grenache, Syrah, Mourvedre
Gigondas, Rhône, Frankrig
Mørk violet i glasset med en rig aroma af mørke kirsebær, jordbær, brombær, lakrids, sort peber og hestedækken eller stald, som mange elsker for denne type vine – og andre er knap så begejstrede for. Jeg er vild med den staldede note som her, hvor den fungerer som et lækkert landligt krydderi. I smagen er der mere brombær, lakrids, sort peber og garrigue. Tør med en pæn del syre og ung tanninstruktur, der tørrer lidt ud.
Den kan man godt være bekendt at servere grillet flæskesteg…
179 kr. i Irma (Set på tilbud til 139 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad_placement id=”after-content”]
