Les Perotines Rasteau Domaine La Collière, 2019
★★★★ Les Perotines Rasteau Domaine La Collière, 2019 Grenache, Carignan Rasteau, Rhône, Frankrig Umiskendelig Rhône-aroma med blommer, brombær, garrigue, lakrids og lidt sorte oliven. I smagen er den tør med frisk og levende syre, venlig tannin, et lille plus på intensiteten og en anerkendt lakridse...Læs mere
Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2019
★★★★ Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2019 Primitivo Salento, Apulien, Italien Krydret Primitivo med fokus på blomme, kirsebær og finsk sød lakrids i næsen. I smagen er der stadig en del både blomme og kirsebær med moden jordbær, men lakridsen blevet mere mintet som lakrids-poletter. Kun en a...Læs mere
Le Tre Sorelle, Di Camillo Vini, 2020
★★★★ Le Tre Sorelle, Di Camillo Vini, 2020 Montepulciano d’Abruzzo Abruzzo, Italien Næse med blandet rød frugt som kirsebær, hindbær og ribs foruden et let grønt stilket præg. Noterne går igen i smagen – middelfyldig med rød, frisk frugt, høj syre og medium tannin, der bider en smule i gummerne og s...Læs mere
Albariño, Paco & Lola, 2020
★★★★ Albariño, Paco & Lola, 2020 Albariño Rias Baixas, Galicien, Spanien Klingende sprød hvidvin fra den nordvestlige del af Spanien, hvor havet modererer temperaturerne og holder markerne fugtige. Dufter friskt af citrus med honningmelon, og i smagen har vi en tør, sprød, frisk hvidvin med medi...Læs mere
Bandol Rouge, Château Val d’Arenc, 2019
★★★★ Bandol Rouge, Château Val d’Arenc, 2019 Mourvedre, Grenache Provence, Frankrig Vinene fra Provence forbinder vi oftest med rosé, men i Bandol laves der en del rødvin, som man til tider kan slå sig på, da de kan være meget kraftige og tanninrige. Vinen fra Château Val d’Arenc åbner med kirsebær,...Læs mere
Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020
★★★★ Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020 Riesling Rheinhessen, Tyskland Selvom der står Spätlese på etiketten, er det vedtaget ved lov, at den skal have noget sødme. Spätlese betyder blot, at druerne er høstet sent, og vinen kan sagtens være gæret helt ud. Den er da også angiv...Læs mere
Monte Antico, 2017
★★★★ Monte Antico, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Rubinrød med en lille violet kant i glasset. Ikke så ekspressiv i aromaen, der dog giver indslag af både røde og mørke modne bær – kirsebær samt lidt krydderurter som rosmarin og merian. Tør med høj syre og en raspende t...Læs mere
Beaujolais Vieilles Vignes ’Cuvée Louis’, Jacques Dépagneux, 2020
★★★★ Beaujolais Vieilles Vignes ’Cuvée Louis’, Jacques Dépagneux, 2020 Gamay Beaujolais, Frankrig Let støvet næse med let aroma af røde bær, viol og en smule lakrids. I munden er der igen røde bær med noget floralt og en let grøn, stilket tannin. Tør med relativ høj syre og for druetypen en mere mar...Læs mere
Terroir de Zinio Reserva, Zinio Bodegas, 2017
★★★★ Terroir de Zinio Reserva, Zinio Bodegas, 2017 Tempranillo Rioja, Spanien Både de franske og amerikanske fade fornægter sig ikke i aromaen. Her er masser af træ, vanilje, kokos, men også en del primær frugt med blomme, blåbær og moden kirsebær i næsen. Blød og rund i smagen, hvor vi igen har man...Læs mere
Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019
★★★★ Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Klassisk Bordeaux i en mere blød, venlig og ung stil. Har aromaerne af de mørke bær som brombær, kirsebær understøttet af noget tobak, ceder og et lille prik af blyant. Alt er s...Læs mere
Murphy-Goode Chardonnay, 2020
★★★★ Murphy-Goode Chardonnay, 2020 Chardonnay Californien, USA Selv om Murphy-Goode ifølge forhandleren har forsøgt at holde igen med brugen af fad i deres Chardonnay, er fadet og noterne derfra stadig omdrejningspunktet i vinen. Det kommer sig til udtryk i den første møde med næsen, hvor vi har toa...Læs mere
Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2020
★★★★ Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2020 Sangiovese, Syrah, Merlot Emilia-Romagna, Italien Hvis hverdagsitalieneren skal have lidt sødme, så skænk mig gerne et glas af Il Sapiente. Den har en fin fylde med en ok intensitet i næsen af kirsebær, blomme og røde bær. I smagen genfinder jeg frugten, ...Læs mere
Barbaresco, Massimo Rivetti, 2018
★★★★ Barbaresco, Massimo Rivetti, 2018 Nebbiolo Piemonte, Italien Økologisk Barbaresco med fokus på den friske frugt med både kirsebær og jordbær sekunderet af lakrids, mentol og lidt nelliker i aromaen. I smagen er den tør og rank med en høj stram syre – og alligevel med nogle skønne friske, røde b...Læs mere
Achkarren Spätburgunder, Weingut Michel 2018
★★★★ Achkarren Spätburgunder, Weingut Michel 2018 Spätburgunder Baden, Tyskland Med Weingut Michel i glasset er vi en tur i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den nu slukkede vulkan Kaiserstuhl giver grobund for et væld af fine, mineraske vine. Her har vi en vin med en fin aromaintensitet...Læs mere
Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2020
★★★★ Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2020 Barbera Piemonte, Italien Skal lige stå lidt i glasset, før den åbner sig og giver en aroma med lette noter af kirsebær, mandel og lidt mørk chokolade. Tør i smagen med fuld smæk på syren og et næsten fravær af tannin. Alkohol i den høje ende med 14,5 ...Læs mere
Club Lealtanza, Bodegas Altanza, 2015
★★★★ Club Lealtanza, Bodegas Altanza, 2015 Tempranillo Rioja, Spanien En mere afdæmpet og harmonisk Rioja, der ikke er tynget af traditionalismens tunge fadåg. Den er dog ikke uden fad, men fadet tager heller ikke over, hvilket giver en fin balance mellem frugten og fadet. Dufter af kirsebær, figner...Læs mere