★★★★
Achkarren Spätburgunder, Weingut Michel 2018
Spätburgunder
Baden, Tyskland
Med Weingut Michel i glasset er vi en tur i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den nu slukkede vulkan Kaiserstuhl giver grobund for et væld af fine, mineraske vine. Her har vi en vin med en fin aromaintensitet med noter af modne, sødmefulde jordbær, hindbær, lakrids og et lille grønt præg. Noterne går igen i smagen, hvor bærsødmen er udtalt men velafbalanceret af en flot høj syre. Blød og mild tannin og en middel længde. Dejlig underholdende Spätburgunder til det lette køkken – lyst kød og charcuteri.
119 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer