Casillero del Diablo, Devil’s Red
★★★★★ Casillero del Diablo, Devil’s Red Cabernet Sauvignon, Carmenère, Shiraz Valle de Rapel, Chile Man kunne sagtens mistænke chilenerne for at have nærstuderet danskernes fortrukne smag, for de rammer den altså meget rent. Her en djævelsk sag med en let marmeladekogt aroma af kogte sommerbær med l...Læs mere
Château Élisée, Garzaro, 2013
★★★★★ Château Élisée, Garzaro, 2013 Merlot, Cabernet Sauvignon Pomerol, Bordeaux, Frankrig Flot og ren næse med sorte bær – brombær, sorte blommer, en anelse solbær – foruden et nip af nyt læder. Tør, let og blød i munden med smag af mørke bær og gode velintegrerede fadnoter, primært chokolade og ce...Læs mere
San Polo, Brunello di Montacino, 2011
★★★★★ San Polo, Brunello di Montacino, 2011 Sangiovese Toscana, Italien Pæn rubinrød med et lille brunligt skær og en næse, der byder på tørrede kirsebær, mokka, tobak og kamfer. Noter fra næsen går igen i smagen men suppleres af balsamiske og moden blomme. Rund og blød med milde tanniner og en ok s...Læs mere
Castello di Montepo’, J. Biondi Santi, 2010
★★★★★ Castello di Montepo’, J. Biondi Santi, 2010 Sangiovese, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Smuk næse med fine noter af solbær, kirsebær, sød pibetobak og blomster. I munden er den tør, stringent og ganske elegant med en flot bærprofil, der i anden række suppleres af kold kaffe, kanel og læder...Læs mere
Nora da Neve, 2012
★★★★★ Nora da Neve, 2012 Albariño Rias Baixas, Spanien God balanceret duft af melon og let citrus med en kant af fadfylde. Smagen er både sprød og fyldig med moden pære, honningmelon, et tvist af limeskal og gode, letrøgede fadnoter med en klædelig fedme. En velafbalanceret hvidvin med lige dele fru...Læs mere
La Sauvageonne Wild Woman Rosé, 2014
★★★★★ La Sauvageonne Wild Woman Rosé, 2014 Grenache, Cinsault, Syrah Languedoc, Frankrig Her er en rosé med mere dybde og intensitet end de fleste. Farven er pæn laksefarvet og næsen er mediumfyldig og let parfumeret af jordbærbolscher, ribs og en anelse vanilje. God dybde i et tørt smagsbillede med...Læs mere
Roc de Candelon, 2015
★★★★★ Roc de Candelon, 2015 Syrah, Grenache Provence, Frankrig Ganske svagt rosa i farven, som var der kommet en rød sok i det hvide vasketøj. Smuk og dejlig aroma af rosenblade og jasmin te. Smagen er lige så let og frisk som farven indikerer, og vi har her at gøre med en særdeles letdrikkelig økol...Læs mere
PradoRey, Cuvée Primium, 2011
★★★★★ PradoRey, Cuvée Primium, 2011 Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot Ribera del Duero, Spanien En charmerende, men blid næse med rosin, brombær, en smule hestestald og lidt røg. God krydret koncentration i munden med modne kirsebær, mere brombær, chokolade og vanilje. Flot og klædeligt fadpræg...Læs mere
Finca el Puig, Gran Clos, 2010
★★★★★ Finca el Puig, Gran Clos, 2010 Grenache, Syrah, Carignan m.fl. Priorat, Spanien Tæt næse med støvede brombær, blåbær, noget balsamico og en knivspids vanilje. I munden er der koncentreret kirsebær, lakrids og lidt nellike. God mundfylde. Tæt og tør vin med flot struktur. Superflot balance mell...Læs mere
Poggio al Tesoro, Sondraia Bolgheri, 2012
★★★★★ Poggio al Tesoro, Sondraia Bolgheri, 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Toscana, Italien Fokuseret supertoscaner. Varme modne bær – solbær, kirsebær og lidt cassis med krydderier, vanilje og tobak i næsen. Kraftfuld, fyldig og fokuseret i munden med blød struktur og lang længde. R...Læs mere
Edition Chremisa, Sandgrube 13, 2011
★★★★★ Edition Chremisa, Sandgrube 13, 2011 Blauer Zweigelt Niederösterreich, Østrig Flot dybrød farve, frisk og let krydret næse med primær note af kirsebær og en lille flig af lakrids. Frugtig smag af milde kirsebær, jordbær og et fint underlag af grønne noter fra laurbær. Ren, let og frisk i smage...Læs mere
Légende, Barons de Rothschild, 2014
★★★★★ Légende, Barons de Rothschild, 2014 Sémilion, Sauvignon Blanc Bordeaux, Frankrig Let, frisk og sprød. Dejligt blend af to druer, der klæder hinanden. Smuk blomstret næse med noget frisk citrussyrligt og fylde. Fyldige pærer i smagen sammen med grønne noter, stikkelsbær og citron. Mediumfyldig,...Læs mere
Cuvée Philipson, Telmo Rodriguez, 2010
★★★★★ Cuvée Philipson, Telmo Rodriguez, 2010 Tempranillo, Garnacha Rioja, Spanien Rioja’er havde tidligere ry for at være mere udtræk af træ end af frugt. Denne Cuvée Philipson er af mere moderne stil og med en fin balance mellem frugten og fadet. Aroma af tørret frugt og en smag over en pæn variati...Læs mere
Equilibrio, Matetic, 2012
★★★★★ Equilibrio, Matetic, 2012 Syrah San Antonio Valley, Chile Næsten helt sort i glasset og en højkoncentreret næse af solbærsaft, blåbær med en røget og flæsket bagkant. Stor krop og god styrke i smagen af brombær, blåbær, sød tobak og en smule vanilje. En pæn syre holder snor i den koncentrerede...Læs mere
Verona Corvina, Monte Zovo, 2012
★★★★★ Verona Corvina, Monte Zovo, 2012 Corvina Veneto, Italien Masser af kirsebær i duften sammen med lidt mandelessens og antydningen af tørret frugt. Modne kirsebær, blomme, lakrids, sød tobak samt krydderier som nellike, kanel og vanilje i smagen, der er kraftig og tæt med god bærsødme, der holde...Læs mere
Barolo, Beni di Batasiolo, 2007
★★★★★ Barolo, Beni di Batasiolo, 2007 Nebbiolo Piemonte, Italien Flot granatrød i glasset med en kant af tegl. Næse med mørk frugt, roser og læder, og på tungen er der kirsebær, tranebær, mere læder, balsamico og mokka. Højintens, fyldig og kraftfuld vin med smæk på tannin, syre og alkohol, der bala...Læs mere