Ribera del Duero Crianza, Arzuaga, 2018
★★★★★ Ribera del Duero Crianza, Arzuaga, 2018 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Faddomineret Ribera del Duero med masser af sødligt krydderi af ceder, tobak, kokos, vanilje og frugten – blåbær og hindbær – klemt lidt i baggrunden. I smagen er der bedre balance mellem frugten og fadet, hvor...Læs mere
Langhe Avene, Massimo Rivetti, 2019
★★★★★ Langhe Avene, Massimo Rivetti, 2019 Nebbiolo Piemonte, Italien Massimo Rivetti holder et konstant højt niveau år for år. Jeg har tidligere været begejstret for hans vine på alle niveauer, også dem fra Langhe. Sammenlignet med Barbaresco og Barolo er det en lettere og mere feminin vin med smuk ...Læs mere
Saperavi, Twins, 2018
★★★★ Saperavi, Twins, 2018 Saperavi Napareuli, Kakheti, Georgien Rødvin lavet på qvevri metoden – altså på amfora, der er gravet ned i jorden. Rubinrød med let lilla kant og en mild aroma af røde bær – kirsebær, hindbær, tyttebær – med våde sten og lidt prut, der fortager sig efter lidt tid i ...Læs mere
The Black Stump, Casella Family, 2020
★★★★ The Black Stump, Casella Family, 2020 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Til grill-festen med barbecue, burgers og grillpølser… The Black Stump er en kraftbasse med mediumtæt aroma af mørke brombær, solbær, mynte og let røg. Har den sødme, der skal til, når menuen står på grill ...Læs mere
Rosé Especial Semi-Seco, Neu & Ice
★★★★ Rosé Especial Semi-Seco, Neu & Ice Garnacha, Pinot Noir Catalonien, Spanien Skal du holde sommerfest på terrassen, hvor det er vigtigere at holde fokus på gæsterne og konversationen end vinen i glasset, så er det bare med at gå all-in her. Som velkomstdrink eller aperitif med noget is og kø...Læs mere
Godina, Bodegas Morca, 2018
★★★★ Godina, Bodegas Morca, 2018 Garnacha Campo de Borja, Spanien Kraftig Garnacha med ikke mindre end 16 procents alkohol fra nogle af de mindre marker under storproducenten Juan Gil i det varme Campo de Borja ikke langt fra Zaragoza i det nordøstlige Spanien. Rubinrød med violet kant og en tydelig...Læs mere
Est 2004 Primitivo di Manduria, Vinosia, 2019
★★★★ Est 2004 Primitivo di Manduria, Vinosia, 2019 Primitivo Apulien, Italien Rubinrød i glasset med en noget diskret aroma, der dog afslører et lille mix af både røde og sorte bær, noget frugtyoghurt, lidt chokolade og en lillebitte smule røg. I smagen er det en vin, der lægger sig i midterfeltet –...Læs mere
Orus Primitivo, Vinosia, 2019
★★★ Orus Primitivo, Vinosia, 2019 Primitivo Apulien, Italien Rubinrød i farven med en medium minus aromaintensitet, der giver noter af modne let støvede brombær, kakaopulver og noget mineralsk som et lækket batteri. Halvsød med en let syre og meget lette og bløde tanniner. Noter af søde blommer og m...Læs mere
Georgien – vinens vugge
En smag af Georgien – vinens vugge Det kan være, du endnu ikke kender det, men det kommer du nok til. Georgisk vin er nemlig begyndt at blive mere og mere populært i Danmark. Da Jerntæppet skilte Europa i et øst og et vest, var vinen fra Kaukasus noget, de alle fleste kun kunne læse om. Men i ...Læs mere
Vine Ponto, The Spirit of Georgia, 2016
★★★★★★ Vine Ponto, The Spirit of Georgia, 2016 Rkatsiteli Tsinandali, Kakheti, Georgien Orangevin med flot orangegylden farve. Plus på intensiteten i en virkelig lækker aroma, der afslører at den har fået noget fad, for vaniljenoterne svinger behageligt og blødt med veludviklede noter af tørret frug...Læs mere
Archilis Rkatsiteli, Telavi Old Cellar, 2016
★★★★ Archilis Rkatsiteli, Telavi Old Cellar, 2016 Rkatsiteli Kakheti, Georgien Orangevin der er meget smuk ravgylden i farven med en medium intensiv aroma af stødte æbler, tørret abrikos, figen og banankage. Knastør i smagen med en ganske høj syre og ditto alkohol. Let men mærkbar tannin. Kommer ikk...Læs mere
Napareuli, Danieli Winery, 2014
★★★★ Napareuli, Danieli Winery, 2014 Saperavi Napareuli, Kakheti, Georgien Georgien kan være et godt og mere prisvenligt sted at forsøge sig ud i vindyrkning, hvis man ikke har millionerne til at købe marker i Frankrig eller Italien. En, der er draget på vineventyr, er danskfødte Olaf Malver, der sa...Læs mere
Cuvée Royale Rosé, Cave Les Vignerons de Tavel, 2020
★★★★ Cuvée Royale Rosé, Cave Les Vignerons de Tavel, 2020 Bourboulence, Carignan, Cinsault, Clairette, Grenache, Picpoul de Pinet, Syrah Tavel, Rhône, Frankrig Meget mere tavelsk bliver det ikke. Farve som Kongen af Danamrk Bolsjer med en medium ekspressiv aroma af den store bærsymfoni med jordbær, ...Læs mere
Cava Cuvée Especial Semi-Seco, Neu & Ice
★★★★ Cava Cuvée Especial Semi-Seco, Neu & Ice Xarel-lo, Macabeo, Parelleda Catalonien, Spanien Citrongul i farven og med en fin insisterende mousse. Næse med hvid fersken, pære, citron og kiks. I munden er den halvtør. Det klæder den med sødmens runde kælen i munden med kontrast til de perlende ...Læs mere
El Buen Rollo, Bendito, 2018
★★★★★ El Buen Rollo, Bendito, 2018 Tempranillo Toro, Spanien Hmm, det er faktisk ganske godt, det her. Dyb i farven med en let lilla kant. Fin intensitet i næsen med en fyldig brombærnæse sammen med lidt røgede noter fra lejrbål. Tør med mørk frugt med noter af brombær og sorte blommer, pænt med syr...Læs mere
Balloon Appassite, Botter 2020
★★★ Balloon Appassite, Botter 2020 Nero d’Avola Apulien, Italien Nem og letdrikkelig vin med en let bolsjesødme i næsen af røde bær og lidt krydderurter. Mere rød frugt i munden foruden brombær og lidt anis. Tør med en lille rund frugtsødme opvejet med en frisk syre og let tannin. Lever helt op til ...Læs mere