★★★★★
Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012
Tempranillo, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon
Jumilla, Spanien
Krydret aroma af sorte bær med sød lakrids og en blandet buket af krydderurter. I munden er der både kraft og struktur med en flot mørk frugt suppleret af lakridsbolsjenoter og fine fadnoter. Begynder frugtigt i smagen, hvor alkoholen anes, og den velvoksne tannin tager over og leder ud i en lang eftersmag. Fin kompleksitet. Server den til grillede oksestege eller gryderetter.
129 kr. v/6 fl. kun på www.skjold-burne.dk (Normalpris 179 kr.)