> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Il Cadere Appassimento Rosso, Botter, 2019

★★★★★ Il Cadere Appassimento Rosso, Botter, 2019 Negroamaro, Merlot, Primitivo Apulien, Italien Fyldig, krydret og med en del sødme. Denne vin, der er lavet på appasimento metoden med de halvtørrede druer, har masser af kraft og koncentration i såvel næse som mund. Dufter af blommer og masser af udv...Læs mere

125 Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, 2019

★★★★ 125 Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, 2019 Malvasia Apulien, Italien Let og lys med et lille grønt skær i farven. God gennemslagskraft i næsen med fersken, pære og nogle let støvede blomsternoter. En del restsødme i smagen, som også er kendetegnende for druetypen, uden dog at være d...Læs mere

125 Primitivo del Salento, Feudi Salentini, 2017

★★★★ 125 Primitivo del Salento, Feudi Salentini, 2017 Primitivo Apulien, Italien Syditalienske Feudi Salentini har lavet en lille serie af vine under den fælles betegnelse ’uno – due – cinque’ eller bare 125, som refererer til vinenes alkoholprocent på beskedne 12,5 procent for at vise, at man sagte...Læs mere

Gocce, Feudi Salentini, 2016

★★★★★ Gocce, Feudi Salentini, 2016 Primitivo Apulien, Italien I det kæmpe hav af Primitivovine fra det sydlige Italien stikker denne fra Feudi Salentini ud med mere dybde og finesse. Dufter af blommer, syltede kirsebær, brændte figner og let vanilje. Cremet og fyldig i munden med nogenlunde samme no...Læs mere

Nero Grande Appassite, Femar Vini, 2018

★★★★ Nero Grande Appassite, Femar Vini, 2018 Primitivo, Negroamaro Apulien, Italien Dyb, sød og krydret aroma med kirsebær, brombær, svesker, peber og fadkrydderi. Rig på smagsintensiteten med sødlige noter af varm sort frugt, svesker, chokolade og vanilje. Sødladen, men den har alligevel så meget s...Læs mere

Pescarpa Famiglia, 2018

★★★★ Pescarpa Famiglia, 2018 Primitivo Apulien, Italien Varm, frugtdrevet og koncentreret rødvin med let sødme… nøjagtig som mange vindrikkere herhjemme elsker. Men i sammenligning med mange af de øvrige vine af denne type fra det sydlige Italien, skal Pescarpa Famiglia fremhæves for en relativ ren ...Læs mere

Mammoth Zinfandel, Mare Magnum, 2018

★★★★ Mammoth Zinfandel, Mare Magnum, 2018 Zinfandel Apulien, Italien Jep! Jeg beskrev 2017’erens aroma som kirsebærsauce, varme krydderier og sød tobak, og det hele gentager sig heldigvis i 2018’eren. Mammothen lever op til sit navn som en fyldig og tung sag, der buldrer over tungen med blød sødme o...Læs mere

Danza Delle Spade, Montemajor, 2017

★★★★★ Danza Delle Spade, Montemajor, 2017 Primitivo Apulien, Italien Meget mørk og violet i glasset med en rig aroma, der giver en god variation af indtryk. Her er skovbær, lidt flødekaramel, sød lakrids og sød tobak. Sød og frugtig i smagen, hvor friske blåbær sætter scenen med skovbær og blomme. D...Læs mere

Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2018

★★★★ Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2018 Primitivo Salento, Apulien, Italien Blød og let krydret vin med varm sødme. Aroma af varme blommer, kirsebær og fadkrydderi. Frugtig og sødlig i smagen – varme kirsebær, modne jordbær, lidt kanel, ceder og vanilje – men ok med syre og blød, poleret t...Læs mere

Negroamaro, Milianti, 2018

★★★ Negroamaro, Milianti, 2018 Negroamaro Apulien, Italien Varm og fyldig vin fra det sydlige Italien, lavet efter det manuskript som så mange danskere elsker. Dufter kraftfuldt af kirsebærsauce, marcipan og kold kaffe. I smagen er der ikke meget modstand, syren er fin, tanninen er lav, men der er e...Læs mere

Il Cadere Appassimento Rosso, Botter, 2018

★★★★★ Il Cadere Appassimento Rosso, Botter, 2018 Negroamaro, Merlot, Primitivo Apulien, Italien Skjold Burne kæden har igen ophøjet Il Cadere til ’Årets Jagtvin’, og det giver også udmærket mening med dens sødme, fylde og krydring. Lavet på appasimento metoden med de halvtørrede druer har vi en vin ...Læs mere

ZFD 17, Savoni, 2018

★★★★ ZFD 17, Savoni, 2018 Zinfandel Apulien, Italien 17 procent alkohol… vi er tæt på hedvinsprocenter her, men de høje procenter er trods en del varme i eftersmagen ok integreret. Mørk og koncentreret i duften med modne brombær og sorte kirsebær foruden lidt fadkrydderi. Varm og koncentreret i smag...Læs mere

Doppio Passo 3 l. BiB, 2017

★★★★ Doppio Passo 3 l. BiB, 2017 Primitivo Apulien, Italien Til en omgang sommerpasta med masser af tomat, hvidløg og parmesan kan denne Primitivo fra Italiens varme hæl gøre måltidet helt komplet. Dufter af varme, koncentrerede brombær, blommer, soltørret tomat og merian. Pæn koncentration i smagen...Læs mere

Salento Primitivo 3 l. BiB, NV

★★★ Salento Primitivo 3 l. BiB, NV Primitivo Apulien, Italien Frugtig og krydret rødvin med varme og en smule sødme. Det er lige præcis sådan, mange gerne vil have det. Dufter af solmodne mørke bær og varme krydderier som kanel, nellike og anis. Halvtør i smagen med en relativ høj syre og en tannin,...Læs mere

U’Cucci, Tagaro, 2015

★★★★ U’Cucci, Tagaro, 2015 Susumaniello Apulien, Italien Ren comfortwine fra den relativt sjældne drue, Susumaniello. Varm, blød med let sødme, der kræser og varmer munden som et vattæppe på en kølig sommeraften. Dufter af varme brombær og en hel del lakrids, mens boysenbær, tørret frugt og lidt kaf...Læs mere

Replica Zinfandel Old Vines, Farnese, 2017

★★★ Replica Zinfandel Old Vines, Farnese, 2017 Zinfandel Apulien, Italien Sød og krydret i aromaen med jordbær, kirsebær, dåsefersken, og kanel. I smagen er de syltede dåseferskner igen helt fremme på scenekanten, og vi har en meget jammy, sødlig vin, der dog bæres oppe af noget syre. Netop syren vi...Læs mere

  • 1
  • 2
  • 4

Lost Password

Close