The Stump Jump, d’Arenberg, 2016
★★★ The Stump Jump, d’Arenberg, 2016 Sauvignon Blanc McLaren Vale, Australien Let frugtig i næsen med supplerende noter af grønne urter, mens den i smagen er let, mild og blid med lidt stikkelsbærgrød, en smule tomatstilk og en anelse eksotisk frugt i slutningen. En pæn og venlig vin, der ikke gør d...Læs mere
The Black Stump Reserve, Casella, 2016
★★★★★ The Black Stump Reserve, Casella, 2016 Shiraz Clare Valley, Australien Endnu ganske, ganske ung – men alligevel veludviklet af sin alder. Dufter af modne solbær, brombær foruden tjære og en stak tobaksblade. På trods af de 14,5 procent alkohol varmer den godt op i munden med en god portion mod...Læs mere
Bin 2, Penfolds, 2014
★★★★★ Bin 2, Penfolds, 2014 Shiraz, Mataro South Australia, Australien Mørk, kraftig og tæt i glasset med en koncentreret aroma af solbær, brombær, sorte oliven og mynte. Tætpakket frugt i smagen med masser af solbær, læder og engelsk lakrids. Masser af frisk syre og en velvoksen men poleret tannin....Læs mere
Quarterback, De Lisio Wines, 2013
★★★★★ Quarterback, De Lisio Wines, 2013 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache McLaren Vale, Australien Tæt på et touchdown! Der er ikke mange yards til end zone, hvis man skal bruge terminologien fra den type fodbold. De Lisio ærer holdånden i sporten med kraftfuld og saftig vin. Sød og krydr...Læs mere
Langhorne Zin, Nugan Estate, 2015
★★★★★ Langhorne Zin, Nugan Estate, 2015 Zinfandel Langhorne Creek, Australien Australierne fra Nugan Estate har fanget nogle af de bedste egenskaber ved Zinfandel. Varme, sorte bær, salvie og karamel i næsen, og en jammy frugt med brombær og blåbær suppleret af kanel, chokolade og frisk tobak. Det k...Læs mere
Barossa Shiraz, Tim Smith Wines, 2014
★★★★★ Barossa Shiraz, Tim Smith Wines, 2014 Shiraz Barossa Valley, Australien Jamen, det er bare så godt det her! Kraftfuld aroma med solbærstilk, eukalyptus, nellike, chokolade og vanilje, der varsler em muskuløs smag, som indfries med solbærsyltetøj, lavendel, sød pibetobak, mælkechokolade og et t...Læs mere
Little Yering, Yering Station, 2015
★★★★★ Little Yering, Yering Station, 2015 Pinot Noir Yarra Valley, Australien Druen fornægter sig ikke i aromaen. Her er masser af Pinot Noir autencitet med roser og lette røde bær – tranebær, hindbær og jordbær – og så helt frisk eg. Frisk og saftig i smagen, hvor jordbær og hindbær er mere ...Læs mere
The Hermit Crab, d’Arenberg, 2014
★★★★★ The Hermit Crab, d’Arenberg, 2014 Marsanne, Viognier McLaren Vale, Australien Dufter blomstrende eksotisk af en blanding af abrikos, søde pærer og ferskner. I munden går aromanoterne igen sammen med bland andet honningmelon, hvor den har den her cremet mundfylde, der hører sig til noterne. Men...Læs mere
Stony Creek, Winemakers Selection, 2014
★★★★ Stony Creek, Winemakers Selection, 2014 Shiraz Padthaway, Australien Til det gode langtidsbraiserede oksekød skal der noget power på druen, og det er der her for hver en krone. Men først duftbilledet der domineres af en krydderihylde med eukalyptus, stjerneanis og nelliker. Krydderierne går små...Læs mere
Nottage Hill, Hardy’s, 2015
★★★★ Nottage Hill, Hardy’s, 2015 Cabernet Sauvignon, Shiraz Australien Endnu en kraftkarl fra down under, hvor der er tryk på en bred blanding af modne sorte bær sammen med lidt mørk chokolade og eukalyptus. Syren er behagelig, mens tanninen er let udtørrende. Dog er eftersmagen ren og fin. Føles me...Læs mere
Koonunga Hill, Penfolds, 2014
★★★★★ Koonunga Hill, Penfolds, 2014 Shiraz, Cabernet Sauvignon South Australia, Australien Til herrerne i selskabet – og peberbøffen på menuen – er australierne ofte gode. Her er en kraftig en af slagsen. Dufter af varme solbær med eukalyptus og grøn peber. I smagen er der masser af solbær, lidt ced...Læs mere
Red Label Sparkling, Wolf Blass
★★★★ Red Label Sparkling, Wolf Blass Chardonnay, Pinot Noir Barossa Valley, Australien Ganske pæn og sprød mousserende vin på de traditionelle Champagne druer. Her er en næse af frisk frugt og citrus sammen med en forholdsvis tung frugt i smagen. Cremet – nærmest fed i mundfylden med en pænt integre...Læs mere
Gold Label Riesling, Wolf Blass, 2012
★★★★★ Gold Label Riesling, Wolf Blass, 2012 Riesling Eden Valley, Australien Når en rieslingvin dufter markant af petroleum, er det i min bog et klart kvalitetstræk. Her er petroleum tydelig og inviterende. Den lækre mineralitet suppleres af både grønne æbler og citrus. Smagen er ovre i citroner med...Læs mere
Silver Label Chardonnay, Wolf Blass, 2014
★★★★ Silver Label Chardonnay, Wolf Blass, 2014 Chardonnay Eden Valley, Australien En Chardonnay i den mere slanke og sprøde del af spektret. Kølig næse med lidt grapefrugt og flintet mineralitet. Den skarpe mineralitet går igen i smagen, men er pænt pakket ind i citrus og velintegreret diskret eg. F...Læs mere
Gold Label Chardonnay, Wolf Blass, 2013
★★★★★★ Gold Label Chardonnay, Wolf Blass, 2013 Chardonnay Adelaide Hills, Australien Flot strågul i glasset med en fed viskositet. Det er altså en formidabel vin til prisen. Her er en dejlig fedme i duften med både eksotiske frugter og citrus fra grape sammen en god undertone af fad. Fyldig, frugtig...Læs mere
Gold Label Cabernet, Wolf Blass, 2014
★★★★★ Gold Label Cabernet, Wolf Blass, 2014 Cabernet Sauvignon Coonawarra, Australien Fyldig og overvældende aroma af solbær, solbærblade, chokolade og eg. Mediumfyldig smag af solbær med chokolade, et stik af stilk og en smule grøn peber. Pæn kompleksitet, afmålt syre og blød, tøjlet tannin. Lang o...Læs mere