★★★★★
Gold Label Riesling, Wolf Blass, 2012
Riesling
Eden Valley, Australien
Når en rieslingvin dufter markant af petroleum, er det i min bog et klart kvalitetstræk. Her er petroleum tydelig og inviterende. Den lækre mineralitet suppleres af både grønne æbler og citrus. Smagen er ovre i citroner med lidt gule stenfrugter. Fyldig, moden og cremet i munden med en flot integreret syre, der ikke er så skarp, at den river tandhalsene over. Skal serveres til de fede fisk som laks eller til lyst kød som kylling.
159 kr. i Føtex